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GRUBER BAR

508 845 070

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Chiffre d’affaires

49K €
-27.53%

Taux de rentabilité

8.88%
en 2021

Endettement

7K
jours en 2021

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

2K €
+3.24%

Statut

Actif

Adresse

262 AV JEAN JAURES, 77190 FRA DAMMARIE-LES-LYS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

27/10/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Café, bar, brasserie, restauration, vente de plats cuisinés, pizza à emporter et sur place.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


MOHAMED KERZAZI

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 50884507000012
Début activité 27/10/2008
Adresse 262 av jean jaures, 77190 fra dammarie-les-lys france

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240145, annonce n°11951

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240145, annonce n°11950

modification

RCS de Melun
Dénomination: GRUBER BAR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : KERZAZI Amar
Bodacc B n°20230142, annonce n°1493

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220188, annonce n°4688

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220188, annonce n°4687

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210067, annonce n°4442

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 49.14K 67.80K 81.82K 79.02K
Marge brute (€) 44.12K 62.26K 72.51K 67.67K
EBITDA - EBE (€) 1.71K 20.13K 29.94K 22.23K
Résultat d'exploitation (€) 1.59K 15.92K 29.05K 18.16K
Résultat net (€) 21.23K 39.40K 28.50K 17.91K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -27.53 -17.14 3.55 7.22
Taux de marge brute (%) 89.80 91.83 88.62 85.63
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.48 29.70 36.59 28.14
Taux de marge opérationnelle (%) 3.24 23.49 35.50 22.98
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -155.63K -164.47K -157.51K -159.65K
BFR exploitation (€) -3.80K -8.49K -10.21K -9.91K
BFR hors exploitation (€) -151.83K -155.98K -147.30K -149.74K
BFR (j de CA) -1.16K -885.46 -702.66 -737.47
BFR exploitation (j de CA) -28.23 -45.73 -45.56 -45.77
BFR hors exploitation (j de CA) -1.13K -839.73 -657.09 -691.70
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 40.94 75.43 88.33 76.97
Ratio des stocks / CA (j) 5.68 4.13 4.96 5.90
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 21.34K 43.61K 29.39K 21.99K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 43.44 64.32 35.92 27.82
Fonds de roulement net global (€) 27.51K 3.71K -39.28K -68.67K
Couverture du BFR -0.18 -0.02 0.25 0.43
Trésorerie (€) 183.15K 168.18K 118.23K 90.98K
Dettes financières (€) 6.77K 4.31K 4.34K 4.34K
Capacité de remboursement -8.26 -3.76 -3.87 -3.94
Ratio d'endettement (Gearing) -2.60 -3.52 -16.03 4.05
Autonomie financière (%) 28.32 20.83 3.92 -14.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) -103.21 -8.14 -3.80 -3.90
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.27 -0.29 -0.46 -0.61
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 43.20 58.11 34.83 22.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 31.34 84.72 401.11 -83.73
Rentabilité économique (%) 8.88 17.65 15.73 11.83
Valeur ajoutée (€) 8.43K 23.45K 34.85K 26.13K
Valeur ajoutée / CA (%) 17.16 34.59 42.60 33.06
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 0 228 1.27K 0
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.72K 641 3.64K 3.89K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de GRUBER BAR


GRUBER BAR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.0 € son numéro SIREN est 508 845 070. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Melun

GRUBER BAR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 710 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de GRUBER BAR

L'Association GRUBER BAR Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de GRUBER BAR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 49.14K euros, soit une diminution de 18.66K € soit une diminution de 27.53% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 21.23K € qui est de 46.13% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GRUBER BAR il est de 1.71K € en 2021 soit une diminution de 18.42K € qui est inférieur de 91.51% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de GRUBER BAR s’élève à 6.77K € en 2021 soit une augmentation de 2.46K € qui est supérieure de 57.15% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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