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GASTRONOMIE ET CACAO

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Chiffre d’affaires

175K €
-7.55%

Taux de rentabilité

12.71%
en 2016

Endettement

6K
jours en 2016

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

14K €
+7.77%

Statut

Actif

Adresse

91 BD DE CASTELNAU 85100 LES SABLES D'OLONNE

Activité

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2004

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

exploitation d'un fonds de commerce de détail de produits alimentaires specialises, fabrication de saumon fume.

Code NAF ou APE:

47.29Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


FREDERIC PIERRE LEROY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/03/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 47846703800010
Crée le 01/07/2004
Adresse 91 boulevard de castelnau 85100 les sables-d'olonne

SIRET 47846703800012
Crée le 01/07/2004
Adresse 91 bd de castelnau 85100 les sables d'olonne
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (13)


dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210106, annonce n°4761

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20210106, annonce n°4760

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20190131, annonce n°5484

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190131, annonce n°5485

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2015
Bodacc C n°20170127, annonce n°9489

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20170127, annonce n°9490

Finances

Performance 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 174.73K 188.99K 180.63K
Marge brute (€) 69.98K 76.71K 71.86K
EBITDA - EBE (€) 13.81K 21.41K 5.25K
Résultat d'exploitation (€) 13.57K 21.41K 5.25K
Résultat net (€) 10.66K 19.61K 2.15K
Croissance 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) -7.55 4.63 0.18
Taux de marge brute (%) 40.05 40.59 39.79
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.90 11.33 2.90
Taux de marge opérationnelle (%) 7.77 11.33 2.90
Gestion BFR 2016 2015 2014
BFR (€) 20.04K 10.80K -5.22K
BFR exploitation (€) 22.74K 21.63K 12.78K
BFR hors exploitation (€) -2.69K -10.83K -18K
BFR (j de CA) 41.87 20.86 -10.55
BFR exploitation (j de CA) 47.50 41.77 25.82
BFR hors exploitation (j de CA) -5.63 -20.91 -36.37
Délai de paiement clients (j) 0 1.04 4.27
Délai de paiement fournisseurs (j) 64.05 58.12 92.87
Ratio des stocks / CA (j) 97.14 82.93 93.48
Autonomie financière 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 10.90K 19.61K 2.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.24 10.37 1.19
Fonds de roulement net global (€) 20.31K 14.01K -4.69K
Couverture du BFR 1.01 1.30 0.90
Trésorerie (€) 262 3.20K 532
Dettes financières (€) 5.99K 6.49K 7.40K
Capacité de remboursement 0.53 0.17 3.19
Ratio d'endettement (Gearing) 0.13 0.09 0.45
Autonomie financière (%) 54.47 45.42 19.37
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.41 0.15 1.31
Solvabilité 2016 2015 2014
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 13.60 21.43 10.73
Rentabilité 2016 2015 2014
Marge nette (%) 6.10 10.37 1.19
Rentabilité sur fonds propres (%) 23.34 56.03 14
Rentabilité économique (%) 12.71 25.45 2.71
Valeur ajoutée (€) 36.19K 42.81K 35.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 20.71 22.65 19.54
Structure d'activité 2016 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 20.26K 18.87K 28.99K
Salaires / CA (%) 11.59 9.98 16.05
Impôts et taxes (€) 2.09K 2.53K 1.13K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe 100%
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe 100%
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit 0%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de GASTRONOMIE ET CACAO


GASTRONOMIE ET CACAO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 19 000.0 € son numéro SIREN est 478 467 038. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise GASTRONOMIE ET CACAO compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LA ROCHE SUR YON

GASTRONOMIE ET CACAO opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.29Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

En France il y a 27 144 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 224 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Direction & bénéficiaires de GASTRONOMIE ET CACAO

GASTRONOMIE ET CACAO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de GASTRONOMIE ET CACAO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2016 un chiffre d'affaires de 174.73K euros, soit une diminution de 14.26K € soit une diminution de 7.55% .

En 2016 elle réalise un résultat net de 10.66K € qui est de 45.65% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GASTRONOMIE ET CACAO il est de 13.81K € en 2016 soit une diminution de 7.60K € qui est inférieur de 35.49% à l'année précédente .

La masse salariale de GASTRONOMIE ET CACAO s’élevait à 20.26K € soit 11.59% en 2016.

Enfin le montant des dettes de GASTRONOMIE ET CACAO s’élève à 5.99K € en 2016 soit une diminution de 503.00 € qui est inférieure de 7.75% à l'année précédente .

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