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ESTEBAN CAFE

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Chiffre d’affaires

177K €
+104.67%

Taux de rentabilité

6.87%
en 2021

Endettement

-8K
jours en 2021

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

4K €
+2.54%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

2 RUE ROSSETTI, 06300 FRA NICE FRANCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Non employeur
(donnée 2022)

Création

04/11/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Bar, saladerie, snack, vente sur place et à emporter de tous produits de restauration.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)


SIRET 51273477300025
Début activité 04/11/2009
Adresse 2 rue rossetti, 06300 fra nice france
Enseignes LE BAROUNA BAR BTCH BAR BUTH

SIRET 51273477300017
Début activité 29/05/2009
Adresse 1 rue rossetti, 06300 fra nice france

Annonces BODACC (29)


modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : PALAGONIA Jean-Michel, Joseph
Bodacc B n°20240075, annonce n°196

procédure collective

RCS de Nice
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20230098, annonce n°2212

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : GERVASI Jérémy Michaël
Bodacc B n°20230073, annonce n°124

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BALENCI NICOLAI Baptiste, François ; Gérant : NICOLAI Aurelie, Marie-Rose, Odette ; Gérant : GERVASI Jérémy Michaël
Bodacc B n°20230068, annonce n°75

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BALENCI NICOLAI Baptiste, François ; Gérant : NICOLAI Aurelie, Marie-Rose, Odette
Bodacc B n°20220200, annonce n°108

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : SUZANNE Olivia Daniella ; Gérant : DAU Emmanuel Christian Jean
Bodacc B n°20220115, annonce n°47

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 176.98K 86.47K 221.75K 63.38K
Marge brute (€) 117.79K 104.36K 129.29K 63.38K
EBITDA - EBE (€) 11.20K 1.65K 25.17K 29.77K
Résultat d'exploitation (€) 4.49K -5.03K 17.28K 8.48K
Résultat net (€) 20.23K -7.08K 14.09K 5.87K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 104.67 -61 249.88 29.92
Taux de marge brute (%) 66.56 120.69 58.30 100
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.33 1.91 11.35 46.97
Taux de marge opérationnelle (%) 2.54 -5.82 7.79 13.37
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -217.49K -26.23K -28.04K 15.94K
BFR exploitation (€) 24.89K -10.22K 13.46K 39.01K
BFR hors exploitation (€) -242.37K -16.01K -41.49K -23.07K
BFR (j de CA) -448.54 -110.73 -46.15 91.78
BFR exploitation (j de CA) 51.32 -43.14 22.15 224.64
BFR hors exploitation (j de CA) -499.86 -67.60 -68.30 -132.86
Délai de paiement clients (j) 81.22 166.23 64.82 226.80
Délai de paiement fournisseurs (j) 65.28 325.52 78.30 5.99
Ratio des stocks / CA (j) 9.52 0 3.22 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 26.94K -394 21.98K 27.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.22 -0.46 9.91 42.86
Fonds de roulement net global (€) -195.57K -25.72K -26.09K 15.94K
Couverture du BFR 0.90 0.98 0.93 1
Trésorerie (€) 21.92K 515 1.94K 0
Dettes financières (€) -8.14K 187.35K 185.73K 241.47K
Capacité de remboursement -1.12 -474.21 8.36 8.89
Ratio d'endettement (Gearing) -1.94 -39.75 77.22 -20.62
Autonomie financière (%) 5.28 -1.56 0.90 -4.55
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.68 113.10 7.30 8.11
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -6.91 1.12 1.18 0.89
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11.43 -8.19 6.35 9.26
Rentabilité sur fonds propres (%) 130.27 150.64 592.06 -50.13
Rentabilité économique (%) 6.87 -2.36 5.35 2.28
Valeur ajoutée (€) 73.35K 28.90K 93.76K 40.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.44 33.42 42.28 63.96
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 68.15K 61.73K 61.07K 8.19K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.48K 1.26K 1.79K 1.56K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Depuis le 22/11/2020
Jugement d'ouverture
12/11/2020
Bodacc A n°20200227/2019
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
09/11/2021
Bodacc A n°20210224/1727
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
22/12/2021
Bodacc A n°20210255/1743
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
09/11/2021
Bodacc A n°20210255/1747
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
Extrait de jugement
10/05/2023
Bodacc A n°20230098/2212
Jugement modifiant le plan de redressement

Observations de l'entreprise


Numero: 21529

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 30/04/2014

Numero: 67092

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 07/06/2016

Numero: 20170

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Nice, prononce en date du 12/11/2020, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2020J00360, date de cessation des paiements le 12/11/2020 désigne Mandataire judiciaire SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice, et ouvre une période d'observation expirant le 12/05/2021 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 2829

Etat: Suppression
Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 25/01/2021 nommant M. Ajouri Noël juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.

Numero: 12445

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 05/05/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois

Numero: 32149

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 22/12/2021, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de ESTEBAN CAFE


ESTEBAN CAFE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 100.0 € son numéro SIREN est 512 734 773. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise ESTEBAN CAFE compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Nice

ESTEBAN CAFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 892 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 162 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

ESTEBAN CAFE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de ESTEBAN CAFE

L'Association ESTEBAN CAFE Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de ESTEBAN CAFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 176.98K euros, soit une progression de 90.51K € soit une progression de 104.67% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.23K € qui est de 385.72% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ESTEBAN CAFE il est de 11.20K € en 2021 soit une augmentation de 9.55K € qui est supérieur de 578.15% à l'année précédente .

La masse salariale de ESTEBAN CAFE s’élevait à 68.15K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ESTEBAN CAFE s’élève à -8.14K € en 2021 soit une diminution de 195.49K € qui est inférieure de 104.34% à l'année précédente .

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