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Info légale & documents de la société

ESTEBAN CAFE

512 734 773

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

177K €
+104.67%

Taux de rentabilité

6.87%
en 2021

Endettement

-8K
jours en 2021

Effectif

0

Résultat d’exploitation

4K €
+2.54%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

2 RUE ROSSETTI 06300 NICE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

29/05/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, saladerie, snack, vente sur place et à emporter de tous produits de restauration

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jérémy Michaël GERVASI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/04/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 51273477300001
Adresse 2 rue rossetti, 06300 nice
SIRET 51273477300004
Crée le 04/11/2009
Adresse 2 rue rossetti, 06300 nice
SIRET 51273477300025
Crée le 04/11/2009
Adresse 2 rue rossetti 06300 nice
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE BAROUNA BAR BTCH BAR BUTH
SIRET 51273477300017
Crée le 29/05/2009
Adresse 1 rue rossetti 06300 nice
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (29)

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : PALAGONIA Jean-Michel, Joseph
Bodacc B n°20240075, annonce n°196

procédure collective

RCS de Nice
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20230098, annonce n°2212

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : GERVASI Jérémy Michaël
Bodacc B n°20230073, annonce n°124

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BALENCI NICOLAI Baptiste, François ; Gérant : NICOLAI Aurelie, Marie-Rose, Odette ; Gérant : GERVASI Jérémy Michaël
Bodacc B n°20230068, annonce n°75

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BALENCI NICOLAI Baptiste, François ; Gérant : NICOLAI Aurelie, Marie-Rose, Odette
Bodacc B n°20220200, annonce n°108

modification

RCS de Nice
Dénomination: ESTEBAN CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : SUZANNE Olivia Daniella ; Gérant : DAU Emmanuel Christian Jean
Bodacc B n°20220115, annonce n°47

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 176.98K 86.47K 221.75K 63.38K
Marge brute (€) 117.79K 104.36K 129.29K 63.38K
EBITDA - EBE (€) 11.20K 1.65K 25.17K 29.77K
Résultat d'exploitation (€) 4.49K -5.03K 17.28K 8.48K
Résultat net (€) 20.23K -7.08K 14.09K 5.87K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 104.67 -61 249.88 29.92
Taux de marge brute (%) 66.56 120.69 58.30 100
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.33 1.91 11.35 46.97
Taux de marge opérationnelle (%) 2.54 -5.82 7.79 13.37
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -217.49K -26.23K -28.04K 15.94K
BFR exploitation (€) 24.89K -10.22K 13.46K 39.01K
BFR hors exploitation (€) -242.37K -16.01K -41.49K -23.07K
BFR (j de CA) -448.54 -110.73 -46.15 91.78
BFR exploitation (j de CA) 51.32 -43.14 22.15 224.64
BFR hors exploitation (j de CA) -499.86 -67.60 -68.30 -132.86
Délai de paiement clients (j) 81.22 166.23 64.82 226.80
Délai de paiement fournisseurs (j) 65.28 325.52 78.30 5.99
Ratio des stocks / CA (j) 9.52 0 3.22 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 26.94K -394 21.98K 27.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.22 -0.46 9.91 42.86
Fonds de roulement net global (€) -195.57K -25.72K -26.09K 15.94K
Couverture du BFR 0.90 0.98 0.93 1
Trésorerie (€) 21.92K 515 1.94K 0
Dettes financières (€) -8.14K 187.35K 185.73K 241.47K
Capacité de remboursement -1.12 -474.21 8.36 8.89
Ratio d'endettement (Gearing) -1.94 -39.75 77.22 -20.62
Autonomie financière (%) 5.28 -1.56 0.90 -4.55
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.68 113.10 7.30 8.11
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -6.91 1.12 1.18 0.89
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11.43 -8.19 6.35 9.26
Rentabilité sur fonds propres (%) 130.27 150.64 592.06 -50.13
Rentabilité économique (%) 6.87 -2.36 5.35 2.28
Valeur ajoutée (€) 73.35K 28.90K 93.76K 40.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.44 33.42 42.28 63.96
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 68.15K 61.73K 61.07K 8.19K
Salaires / CA (%) 38.51 71.39 27.54 12.91
Impôts et taxes (€) 2.48K 1.26K 1.79K 1.56K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 22/11/2020
Jugement d'ouverture
12/11/2020
Bodacc A n°20200227/2019
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
09/11/2021
Bodacc A n°20210224/1727
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
22/12/2021
Bodacc A n°20210255/1743
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
09/11/2021
Bodacc A n°20210255/1747
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
Extrait de jugement
10/05/2023
Bodacc A n°20230098/2212
Jugement modifiant le plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 12445

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 05/05/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois

Numero: 67092

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 07/06/2016

Numero: 32149

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 22/12/2021, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice

Numero: 2829

Etat: Ajout
Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 25/01/2021 nommant M. Ajouri Noël juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.

Numero: 21529

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 30/04/2014

Numero: 29047

Etat: Ajout
Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 02/11/2022 nommant Mme Giacobbi Flora juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CHRISTIANE MORI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

DOLORES MICHELLE HERNANDEZ

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de ESTEBAN CAFE

ESTEBAN CAFE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 100.0 € son numéro SIREN est 512 734 773. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise ESTEBAN CAFE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

ESTEBAN CAFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 937 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

ESTEBAN CAFE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de ESTEBAN CAFE

ESTEBAN CAFE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de ESTEBAN CAFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 176.98K euros, soit une progression de 90.51K € soit une progression de 104.67% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.23K € qui est de 385.72% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ESTEBAN CAFE il est de 11.20K € en 2021 soit une augmentation de 9.55K € qui est supérieur de 578.15% à l'année précédente .

La masse salariale de ESTEBAN CAFE s’élevait à 68.15K € soit 38.51% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ESTEBAN CAFE s’élève à -8.14K € en 2021 soit une diminution de 195.49K € qui est inférieure de 104.34% à l'année précédente .

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  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)