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Info légale & documents de la société

DOLLIOU STEPHANE, FABRICE

451 500 698

Pays de la Loire
Vendée
Aizenay
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

278K €
+3.09%

Taux de rentabilité

5.46%
en 2017

Endettement

347K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

36K €
+13.01%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE DE LA MONNAIE, 85190 FRA AIZENAY FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/09/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie débit de boissons articles de fumeurs tabac chocolaterie glaces et jeux de loterie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

DOLLIOU STEPHANE, FABRICE

Dirigeant

Occupe ce poste depuis le 01/09/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 45150069800027
Début activité 01/09/2014
Adresse 3 rue de la monnaie, 85190 fra aizenay france
Enseignes BAR DES HALLES
Dénomination usuelle (CFE 2008) BAR DES HALLES

Annonces BODACC (1)

achat

RCS de La roche sur yon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 3 rue de la Monnaie 85190 Aizenay Activité: boulangerie pâtisserie débit de boissons articles de fumeurs tabac chocolaterie glaces et jeux de loterie.
Bodacc A n°20140242, annonce n°751

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 278.01K 269.69K
Marge brute (€) 226.02K 208.65K
EBITDA - EBE (€) 65.12K 49.13K
Résultat d'exploitation (€) 36.18K 19.86K
Résultat net (€) 24.35K 9.58K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.09 -
Taux de marge brute (%) 81.30 77.37
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.43 18.22
Taux de marge opérationnelle (%) 13.01 7.36
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -12.50K -23.91K
BFR exploitation (€) -31.05K -62.99K
BFR hors exploitation (€) 18.55K 39.08K
BFR (j de CA) -16.41 -32.36
BFR exploitation (j de CA) -40.76 -85.26
BFR hors exploitation (j de CA) 24.35 52.90
Délai de paiement clients (j) 0 0.73
Délai de paiement fournisseurs (j) 143.14 258.08
Ratio des stocks / CA (j) 10.08 9.63
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 53.30K 38.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19.17 14.41
Fonds de roulement net global (€) -6.65K -1.23K
Couverture du BFR 0.53 0.05
Trésorerie (€) 5.84K 22.68K
Dettes financières (€) 347.10K 405.79K
Capacité de remboursement 6.40 9.86
Ratio d'endettement (Gearing) 10.73 51.39
Autonomie financière (%) 7.14 1.47
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.24 7.80
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 235.71K 264.50K
Liquidité générale 0.26 0.35
Couverture des dettes 1.15 1.10
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 8.76 3.55
Rentabilité sur fonds propres (%) 76.56 128.45
Rentabilité économique (%) 5.46 1.89
Valeur ajoutée (€) 170.20K 164.15K
Valeur ajoutée / CA (%) 61.22 60.87
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 99.31K 101.13K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 2.35K 2.75K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 72915

Etat: Ajout
Conjoint collaborant effectivement à l'activité commerciale - article L121-4 du code de commerce à cpter du 1/01/2016

Marques déposées

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Présentation générale de DOLLIOU STEPHANE, FABRICE

DOLLIOU STEPHANE, FABRICE est une entreprise opérant sous la forme d’une Entrepreneur individuel, son numéro SIREN est 451 500 698. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise DOLLIOU STEPHANE, FABRICE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de

DOLLIOU STEPHANE, FABRICE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 689 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Direction de DOLLIOU STEPHANE, FABRICE

DOLLIOU STEPHANE, FABRICE Entrepreneur individuel est dirigée par 1 Dirigeant

Performances financières de DOLLIOU STEPHANE, FABRICE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 278.01K euros, soit une progression de 8.32K € soit une progression de 3.09% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 24.35K € qui est de 154.30% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DOLLIOU STEPHANE, FABRICE il est de 65.12K € en 2017 soit une augmentation de 15.99K € qui est supérieur de 32.54% à l'année précédente .

La masse salariale de DOLLIOU STEPHANE, FABRICE s’élevait à 99.31K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de DOLLIOU STEPHANE, FABRICE s’élève à 347.10K € en 2017 soit une diminution de 58.69K € qui est inférieure de 14.46% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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