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CREST

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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

875K €
-16.32%

Taux de rentabilité

19.62%
en 2021

Endettement

181K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

273K €
+31.21%

Statut

Actif

Adresse

8 QUAI RENE GUINE, 85100 LES SABLES D'OLONNE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2000

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restaurant, pizzeria, grill, moulerie, creperie, salon de thé, traiteur, organisateur de réceptions fabrication et vente plats ou repas a consommer sur place a emporter ou a livrer a domicile. Fourniture de boissons a consommer sur place ou a emporter, café, bar, débit de boissons.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Brigitte Delamarche

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Geoffrey Lemonnier

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/02/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 43042371500000
Adresse 7-8 quai guiné, 85100 les sables-d'olonne
SIRET 43042371500010
Crée le 01/04/2000
Adresse 7-8 quai guine, 85100 les sables d'olonne
SIRET 43042371500019
Crée le 01/04/2000
Adresse 8 quai rene guine, 85100 les sables d'olonne
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MONA LIZA

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: CREST Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Delamarche, nom d'usage : Lemonnier, Brigitte
Bodacc B n°20240085, annonce n°3168

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220225, annonce n°4934

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210249, annonce n°4518

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200202, annonce n°3702

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190054, annonce n°4145

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: CREST Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: Président partant : MLM ; nomination du Gérant : Delamarche, nom d'usage : Lemonnier, Brigitte ; nomination du Gérant : Lemonnier, Geoffrey ; Directeur général partant : ANACAPRI ; modification du Commissaire aux comptes titulaire RSM OUEST ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Messus, Patrick
Bodacc B n°20180060, annonce n°1518

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 874.62K 1.05M 1.02M 820.68K
Marge brute (€) 776.45K 798.66K 779.66K 605.31K
EBITDA - EBE (€) 299.03K 201.89K 246.52K 195.58K
Résultat d'exploitation (€) 272.94K 177.02K 224.03K 176.17K
Résultat net (€) 232.77K 130.12K 165.70K 129.61K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -16.32 2.10 24.73 43.90
Taux de marge brute (%) 88.78 76.41 76.17 73.76
Taux de marge d'EBITDA (%) 34.19 19.32 24.08 23.83
Taux de marge opérationnelle (%) 31.21 16.94 21.89 21.47
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -177.04K -170.63K -112.14K -83.27K
BFR exploitation (€) -29.06K -46.34K -23.48K -24.53K
BFR hors exploitation (€) -147.98K -124.29K -88.66K -58.74K
BFR (j de CA) -73.88 -59.59 -39.99 -37.03
BFR exploitation (j de CA) -12.13 -16.19 -8.37 -10.91
BFR hors exploitation (j de CA) -61.76 -43.40 -31.62 -26.13
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.30 49.66 30.68 35.54
Ratio des stocks / CA (j) 3.62 3.12 3.34 2.25
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 258.86K 155K 188.19K 149.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29.60 14.83 18.38 18.16
Fonds de roulement net global (€) 380.54K 288.72K 247.27K 166.01K
Couverture du BFR -2.15 -1.69 -2.21 -1.99
Trésorerie (€) 557.58K 459.35K 359.41K 249.28K
Dettes financières (€) 180.68K 221.04K 242.94K 239.26K
Capacité de remboursement -1.46 -1.54 -0.62 -0.07
Ratio d'endettement (Gearing) -0.47 -0.37 -0.20 -0.02
Autonomie financière (%) 68.16 60.32 61.24 58.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.26 -1.18 -0.47 -0.05
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 330.46K 346.48K 261.55K 212.93K
Liquidité générale 1.75 1.42 1.43 1.31
Couverture des dettes -1.64 -2.46 -5.07 -56.72
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 26.61 12.45 16.19 15.79
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.79 20.15 28.29 26.45
Rentabilité économique (%) 19.62 12.15 17.33 15.38
Valeur ajoutée (€) 524.04K 638.53K 637.19K 474.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 59.92 61.09 62.25 57.81
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 341.27K 432.80K 392.59K 277.03K
Salaires / CA (%) 39.02 41.41 38.35 33.76
Impôts et taxes (€) 8.70K 12.21K 10.27K 11.93K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 27/04/2000 : JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : LE COURRIER VENDEEN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Geoffrey Lemonnier

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 100%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 100%
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 100%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CREST

CREST est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 16 000.0 € son numéro SIREN est 430 423 715. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise CREST compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LA ROCHE SUR YON

CREST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 205 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Direction & bénéficiaires de CREST

CREST Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de CREST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 874.62K euros, soit une diminution de 170.54K € soit une diminution de 16.32% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 232.77K € qui est de 78.89% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CREST il est de 299.03K € en 2021 soit une augmentation de 97.14K € qui est supérieur de 48.11% à l'année précédente .

La masse salariale de CREST s’élevait à 341.27K € soit 39.02% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CREST s’élève à 180.68K € en 2021 soit une diminution de 40.36K € qui est inférieure de 18.26% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CREST consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 21 comptes annuels disponible(s)