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Info légale & documents de la société

COOKIES ET DELICES

830 249 835

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Biot
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

80K €
-70.76%

Taux de rentabilité

-28.30%
en 2021

Endettement

163K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-58K €
-72.26%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

ROUMANILLE, 06410 BIOT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

13/06/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Salon de thé, vente de confiserie boissons sur place et à emporter, fabrication et vente de pâtisserie, briocherie, petite restauration, snack, glaciers, vente de tous produits dérivés de l'exploitation principale.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Paola Guity DI LUCA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/12/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 83024983500000
Adresse avenue de roumanille, 06410 biot
SIRET 83024983500018
Crée le 13/06/2017
Adresse roumanille, 06410 biot
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes EMILIE'S COOKIES

Annonces BODACC (10)

procédure collective

RCS de Antibes
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , désignant liquidateur SCP B.T.S.G² prise en la personne de Maître Denis GASNIER 2, avenue Aristide Briand - 06600 Antibes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20230148, annonce n°2278

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220235, annonce n°527

procédure collective

RCS de Antibes
Famille: Extrait de jugement Nature: Autre jugement et ordonnance Complément de jugement: Par jugement en date du 31/05/2022 le tribunal de commerce d'ANTIBES a arrété un plan de traitement de sortie de crise pour une durée de 10 ans. .
Bodacc A n°20220108, annonce n°2705

procédure collective

RCS de Antibes
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Autre jugement d'ouverture Complément de jugement: le Tribunal de Commerce d'Antibes en date du 25/02/2022 a prononcé l'ouverture d'une procédure de traitement de sortie de crise, date de cessation des paiements 15/12/2021, a désigné en qualité d'administrateur judiciaire : SCP EZAVIN-THOMAS prise en la personne de Me Nathalie THOMAS 1, rue Alexandre Mari 06359 NICE CEDEX 4, en application du B du I de l'article 13 de la loi 2021-689 du 31 mai 2021. .
Bodacc A n°20220044, annonce n°2265

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210214, annonce n°517

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200204, annonce n°482

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 79.68K 272.44K 274.98K 157.07K
Marge brute (€) 129.75K 227.55K 214.77K 131.45K
EBITDA - EBE (€) -38.05K 20.09K 30.31K 12.82K
Résultat d'exploitation (€) -57.57K 265 11.93K 2.19K
Résultat net (€) -60.75K -17.81K 2.77K 2.14K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -70.76 -0.92 75.07 -
Taux de marge brute (%) 162.85 83.52 78.10 83.69
Taux de marge d'EBITDA (%) -47.76 7.37 11.02 8.16
Taux de marge opérationnelle (%) -72.26 0.10 4.34 1.39
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -71.04K -14.86K -11.08K -5.64K
BFR exploitation (€) -76.92K -21.81K -22.87K -21.27K
BFR hors exploitation (€) 5.88K 6.95K 11.78K 15.63K
BFR (j de CA) -325.44 -19.91 -14.71 -13.11
BFR exploitation (j de CA) -352.40 -29.22 -30.35 -49.42
BFR hors exploitation (j de CA) 26.96 9.31 15.64 36.31
Délai de paiement clients (j) 0.44 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 258.04 63.26 67.81 96.56
Ratio des stocks / CA (j) 14.16 6.97 7.19 12.49
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -41.24K 2.01K 21.16K 12.77K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -51.76 0.74 7.69 8.13
Fonds de roulement net global (€) 12.53K -9.10K 5.55K 7.25K
Couverture du BFR -0.18 0.61 -0.50 -1.29
Trésorerie (€) 83.57K 5.76K 16.63K 12.90K
Dettes financières (€) 163.07K 96.48K 101.86K 118.05K
Capacité de remboursement -1.93 45.18 4.03 8.24
Ratio d'endettement (Gearing) -1.25 -31.23 5.72 8.66
Autonomie financière (%) -29.66 -2.20 9.48 7.14
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.09 4.52 2.81 8.20
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 56.46K 157.76K
Liquidité générale - - 0.82 0.30
Couverture des dettes 1.13 1.19 1.37 1.22
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -76.25 -6.54 1.01 1.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 95.44 613.18 18.58 17.61
Rentabilité économique (%) -28.30 -13.52 1.76 1.26
Valeur ajoutée (€) -35.49K 117.09K 123.45K 61.74K
Valeur ajoutée / CA (%) -44.55 42.98 44.89 39.31
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 62.76K 88.97K 80.58K 54.72K
Salaires / CA (%) 78.77 32.66 29.30 34.84
Impôts et taxes (€) 10.40K 9.84K 4.71K 2.16K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Autre jugement d'ouverture
Depuis le 03/03/2022
Jugement d'ouverture
25/02/2022
Bodacc A n°20220044/2265
Autre jugement d'ouverture
Extrait de jugement
31/05/2022
Bodacc A n°20220108/2705
Autre jugement et ordonnance
Extrait de jugement
28/07/2023
Bodacc A n°20230148/2278
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 13213

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/09/2021

Numero: 7951

Etat: Ajout
Adoption du plan de traitement de sortie de crise: En date du 31/05/2022, le Tribunal de commerce D'ANTIBES a prononcé l'adoption du plan de traitement de sortie de crise de COOKIES ET DELICES (SARL) pour une durée de 10 ans et a désigné la SCP EZAVIN-THOMAS prise en la personne de Maître Nathalie THOMAS 1 rue Alexandre Marie 06359 NICE CEDEX 4, en qualité de commissaire à l'exécution du plan. Date d'effet : 31/05/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

PAOLA GUITY DI LUCA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de COOKIES ET DELICES

COOKIES ET DELICES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 830 249 835. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise COOKIES ET DELICES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANTIBES

COOKIES ET DELICES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 064 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de COOKIES ET DELICES

COOKIES ET DELICES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de COOKIES ET DELICES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 79.68K euros, soit une diminution de 192.77K € soit une diminution de 70.76% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -60.75K € qui est de 241.07% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de COOKIES ET DELICES il est de -38.05K € en 2021 soit une diminution de 58.14K € qui est inférieur de 289.46% à l'année précédente .

La masse salariale de COOKIES ET DELICES s’élevait à 62.76K € soit 78.77% en 2021.

Enfin le montant des dettes de COOKIES ET DELICES s’élève à 163.07K € en 2021 soit une augmentation de 66.59K € qui est supérieure de 69.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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