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Info légale & documents de la société

CHOUCALOV

528 271 125

Auvergne-Rhône-Alpes
Savoie
Allues
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

4M €
-35.20%

Taux de rentabilité

8.78%
en 2020

Endettement

4M
jours en 2020

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

748K €
+18.80%

Statut

Actif

Adresse

LD BURGIN 73550 LES ALLUES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

05/11/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'administration, la gestion ; toute prise de participation dans tous fonds d'hôtel, restaurant, café, bar, brasserie et plats à emporter, snack, self-service, pâtisserie, crêperie, glacier, salon de thé, discothèque, night-club, généralement de tous établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent des objets de consommation.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

LOV GROUP INVEST

Président

494031008
Occupe ce poste depuis le 25/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ERNST & YOUNG AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

344366315
Occupe ce poste depuis le 03/11/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ZM GROUP

Directeur général

519699003
Occupe ce poste depuis le 28/03/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 52827112500002
Crée le 14/10/2011
Adresse lieu-dit burgin méribel-les-allues, 73550 les allues
SIRET 52827112500023
Crée le 14/10/2011
Adresse ld burgin 73550 les allues
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA FOLIE DOUCE
SIRET 52827112500031
Crée le 13/01/2012
Adresse courchevel 1850 73120 courchevel
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 52827112500015
Crée le 05/11/2010
Adresse 5 rue francois 1er 75008 paris 8
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230235, annonce n°3191

modification

RCS de Chambéry
Dénomination: CHOUCALOV Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : LOV GROUP INVEST ; Directeur général : ZM GROUP ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT
Bodacc B n°20230063, annonce n°3973

modification

RCS de Chambéry
Dénomination: CHOUCALOV Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : LOV GROUP INVEST ; Directeur général : FONQUERNIE Guillaume Victor Gabriel ; Directeur général délégué : ZUCCHIATTI Mathieu ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT
Bodacc B n°20210217, annonce n°2536

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210216, annonce n°3631

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200231, annonce n°2306

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190240, annonce n°1768

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 3.98M 6.14M 779.52K 4.64M
Marge brute (€) 3.85M 5.10M 609.87K 3.66M
EBITDA - EBE (€) 1.40M 1.51M -154.31K 934.07K
Résultat d'exploitation (€) 747.99K 1.06M -268.08K 440.95K
Résultat net (€) 663.48K 935.92K -299.48K 271.86K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -35.20 687.58 -83.19 14.09
Taux de marge brute (%) 96.66 83.07 78.24 78.85
Taux de marge d'EBITDA (%) 35.09 24.61 -19.80 20.15
Taux de marge opérationnelle (%) 18.80 17.21 -34.39 9.51
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 150.25K -574.63K -541.27K -120.24K
BFR exploitation (€) -101.94K -336.70K -655.49K -327.38K
BFR hors exploitation (€) 252.19K -237.93K 114.22K 207.14K
BFR (j de CA) 13.79 -34.16 -253.44 -9.47
BFR exploitation (j de CA) -9.35 -20.02 -306.93 -25.77
BFR hors exploitation (j de CA) 23.14 -14.15 53.48 16.31
Délai de paiement clients (j) 12.53 24.10 125.89 0.98
Délai de paiement fournisseurs (j) 131.59 196.14 607.17 87.05
Ratio des stocks / CA (j) 40.61 42.97 305.63 13.96
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 1.30M 1.38M -185.70K 744.23K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 32.79 22.53 -23.82 16.05
Fonds de roulement net global (€) 579.95K -92.44K 53.51K -111K
Couverture du BFR 3.86 0.16 -0.10 0.92
Trésorerie (€) 429.70K 482.19K 594.78K 9.24K
Dettes financières (€) 3.87M 3.45M 4.79M 5.11M
Capacité de remboursement 2.64 2.14 -22.59 6.85
Ratio d'endettement (Gearing) 1.44 1.72 5.32 8.24
Autonomie financière (%) 31.61 23.94 10.35 9.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.47 1.96 -27.19 5.46
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 3.21M
Liquidité générale - - - 0.16
Couverture des dettes 1.78 2.02 1.47 1.18
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 16.68 15.24 -38.42 5.86
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.78 54.26 -37.95 43.92
Rentabilité économique (%) 8.78 12.99 -3.93 4.29
Valeur ajoutée (€) 2.02M 3.48M 266.17K 2.46M
Valeur ajoutée / CA (%) 50.79 56.73 34.15 52.98
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.19M 2.03M 399.72K 1.41M
Salaires / CA (%) 29.91 33.12 51.28 30.36
Impôts et taxes (€) 68.72K 99.31K 19.31K 69.63K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 18305

Etat: Ajout
Précision sur la date de clôture de l'exercice social 31/12/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

MATHIEU STEPHANE VITAL ZUCCHIATTI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.75%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

STEPHANE PATRICK COURBIT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% Indéfini
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CHOUCALOV

CHOUCALOV est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 245 000.0 € son numéro SIREN est 528 271 125. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise CHOUCALOV compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHAMBERY

CHOUCALOV opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 103 entreprises dans le même secteur dans le département Savoie , 73

Direction & bénéficiaires de CHOUCALOV

CHOUCALOV SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Directeur général et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CHOUCALOV

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 3.98M euros, soit une diminution de 2.16M € soit une diminution de 35.20% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 663.48K € qui est de 29.11% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHOUCALOV il est de 1.40M € en 2020 soit une diminution de 114.74K € qui est inférieur de 7.60% à l'année précédente .

La masse salariale de CHOUCALOV s’élevait à 1.19M € soit 29.91% en 2020.

Enfin le montant des dettes de CHOUCALOV s’élève à 3.87M € en 2020 soit une augmentation de 423.85K € qui est supérieure de 12.29% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CHOUCALOV consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)