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Info légale & documents de la société

CHOU BLANC

814 173 100

Pays de la Loire
Loire-Atlantique
Orvault
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

6M €
+51.59%

Taux de rentabilité

9.66%
en 2022

Endettement

3M
jours en 2022

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

105K €
+1.84%

Statut

Actif

Adresse

338 DE VANNES, 44700 ORVAULT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

14/10/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication de produits de boulangerie-patisserie snacking glaces et confiserie. Exploitation de marques et de savoir faire dans le domaine de la boulangerie-patisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Louis Marie Lepicard

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/03/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Thibault Marie Pillet

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/03/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

EXPERTISE FINANCE CONSEIL

Commissaire aux comptes titulaire

442596375
Occupe ce poste depuis le 17/12/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)

SIRET 81417310000001
Crée le 01/09/2019
Adresse 23 allée eugène delacroix, 76000 rouen
Dénomination usuelle (CFE 2008) EMMA PATISSERIE BOULANGERIE
SIRET 81417310000052
Crée le 01/06/2020
Adresse 338 de vannes, 44700 orvault
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 81417310000045
Crée le 14/03/2019
Adresse 23 eugene delacroix, 76000 rouen
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes EMMA
Dénomination usuelle (CFE 2008) EMMA PATISSERIE BOULANGERIE
SIRET 81417310000037
Crée le 23/02/2018
Adresse 35 henri bertho, 44500 la baule-escoublac
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 81417310000029
Crée le 02/05/2017
Adresse 2 des ecoles, 44300 nantes
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 81417310000011
Crée le 14/10/2015
Adresse 3 gaston serpette, 44000 nantes
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes EMMA PATISSERIE BOULANGERIE
Dénomination usuelle (CFE 2008) EMMA

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Nantes
Dénomination: CHOU BLANC Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: nomination du Président : LEPICARD CONSULTING ; nomination du Directeur général : PILMANGO HOLDING ; Gérant partant : Lepicard, Louis Marie ; Gérant partant : Pillet, Thibault Marie
Bodacc B n°20230225, annonce n°975

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230076, annonce n°1473

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220187, annonce n°2828

modification

RCS de Nantes
Dénomination: CHOU BLANC Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Commissaire aux comptes titulaire : EXPERTISE FINANCE CONSEIL
Bodacc B n°20210252, annonce n°831

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210187, annonce n°1757

modification

RCS de Nantes
Dénomination: CHOU BLANC Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'adresse du siège Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200166, annonce n°1054

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 5.72M 3.77M 3.91M 0
Marge brute (€) 4.21M 3.38M 2.61M 0
EBITDA - EBE (€) 151.65K 211.01K 200.38K 0
Résultat d'exploitation (€) 104.99K 193.09K 178.18K 0
Résultat net (€) 534.25K 427.89K 187.27K 0
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 51.59 -3.63 -17.98 -
Taux de marge brute (%) 73.59 89.64 66.74 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.65 5.59 5.12 0
Taux de marge opérationnelle (%) 1.84 5.12 4.55 0
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 1.61M 708.92K -73.06K -289.77K
BFR exploitation (€) 201.09K -296.97K 1.72M -102.50K
BFR hors exploitation (€) 1.41M 1.01M -1.79M -187.28K
BFR (j de CA) 102.61 68.60 -6.81 -
BFR exploitation (j de CA) 12.84 -28.74 160.06 -
BFR hors exploitation (j de CA) 89.77 97.33 -166.87 -
Délai de paiement clients (j) 17.70 0.04 186.57 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 54.65 72.54 33.40 0
Ratio des stocks / CA (j) 29.46 21.72 -9.58 0
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 580.91K 445.81K 209.48K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.16 11.82 5.35 -
Fonds de roulement net global (€) 1.68M 803.02K 662.66K 147.77K
Couverture du BFR 1.05 1.13 -9.07 -0.51
Trésorerie (€) 76.78K 94.10K 735.73K 437.55K
Dettes financières (€) 2.50M 1.99M 393.75K 1.43M
Capacité de remboursement 4.17 4.25 -1.63 -
Ratio d'endettement (Gearing) 1.19 1.26 -0.32 1.12
Autonomie financière (%) 36.72 28.20 24.30 30.06
Taux de levier (DFN/EBITDA) 15.99 8.97 -1.71 -
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.54M 2.21M 2.27M 1.18M
Liquidité générale 1.75 1.19 1.58 0.65
Couverture des dettes 1.37 1.53 -2.04 2.30
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 9.34 11.34 4.78 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.31 28.59 17.53 0
Rentabilité économique (%) 9.66 8.06 4.26 0
Valeur ajoutée (€) 2.19M 1.31M 1.78M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 38.32 34.70 45.38 -
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 2.52M 1.79M 1.65M 0
Salaires / CA (%) 44.01 47.53 42.14 -
Impôts et taxes (€) 53.66K 85.25K 34.77K 0

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 3515

Etat: Ajout
Radiation du RCS de Rouen le 23/03/2020 avec effet au 13/02/2020

Numero: 11

Etat: Ajout
RADIATION PAR SUITE DE CESSATION COMPLETE D'ACTIVITE, DANS LE RESSORT DU TRIBUNAL OU LA SOCIETE EST IMMATRICULEE A TITRE SECONDAIRE, A COMPTER DU 01-06-2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Louis Marie Lepicard

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 55%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 55%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Thibault Marie Pillet

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 45%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 45%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CHOU BLANC

CHOU BLANC est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 814 173 100. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise CHOU BLANC compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTES

CHOU BLANC opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 200 entreprises dans le même secteur dans le département Loire-Atlantique , 44

Marques déposées par CHOU BLANC

CHOU BLANC possède actuellement 4 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de CHOU BLANC

CHOU BLANC Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants , 1 Commissaire aux comptes titulaire et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CHOU BLANC

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 5.72M euros, soit une progression de 1.95M € soit une progression de 51.59% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 534.25K € qui est de 24.86% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHOU BLANC il est de 151.65K € en 2022 soit une diminution de 59.36K € qui est inférieur de 28.13% à l'année précédente .

La masse salariale de CHOU BLANC s’élevait à 2.52M € soit 44.01% en 2022.

Enfin le montant des dettes de CHOU BLANC s’élève à 2.50M € en 2022 soit une augmentation de 514.05K € qui est supérieure de 25.87% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CHOU BLANC consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)