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CHEZ JEAN

480 028 364

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

335K €
-36.43%

Taux de rentabilité

-0.50%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

3K €
+0.90%

Statut

Fermée

Adresse

1 PL DU PARLEMENT 33000 BORDEAUX

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

21/12/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Julien DUPUY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 48002836400001
Adresse 1 place du parlement, 33000 bordeaux
SIRET 48002836400002
Crée le 21/12/2004
Adresse 1 place du parlement, 33000 bordeaux
SIRET 48002836400010
Crée le 21/12/2004
Adresse 1 pl du parlement 33000 bordeaux
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (24)

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2023
Bodacc C n°20240051, annonce n°916

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: CHEZ JEAN Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Liquidateur : DUPUY Virginie, Marie, Andrée, Colette
Bodacc B n°20230129, annonce n°2333

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: CHEZ JEAN Description: Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : DUPUY Julien
Bodacc B n°20230070, annonce n°1023

vente

RCS de Bordeaux
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 1 Place du Parlement 33000 Bordeaux Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230062, annonce n°695

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2022
Bodacc C n°20220249, annonce n°853

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220043, annonce n°928

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 335.46K 527.71K 971.73K 1.03M
Marge brute (€) 373.24K 434.59K 714.12K 703.44K
EBITDA - EBE (€) 14.38K -9.66K 115.45K 63.41K
Résultat d'exploitation (€) 3.01K -21.08K 100.01K 45.91K
Résultat net (€) -1.73K -23.33K 79.66K 40.71K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -36.43 -45.69 -5.43 -11.94
Taux de marge brute (%) 111.26 82.35 73.49 68.46
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.29 -1.83 11.88 6.17
Taux de marge opérationnelle (%) 0.90 -3.99 10.29 4.47
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -44.50K -97.31K -142.19K -72.41K
BFR exploitation (€) -12.43K -1.85K -4.24K -19.27K
BFR hors exploitation (€) -32.07K -95.46K -137.95K -53.14K
BFR (j de CA) -48.41 -67.31 -53.41 -25.72
BFR exploitation (j de CA) -13.52 -1.28 -1.59 -6.85
BFR hors exploitation (j de CA) -34.89 -66.03 -51.82 -18.88
Délai de paiement clients (j) 4.12 5.63 7.01 5.84
Délai de paiement fournisseurs (j) 43.62 25.12 29.44 34.23
Ratio des stocks / CA (j) 12.47 7.21 5.11 4.78
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 9.64K -11.91K 94.25K 57.30K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.87 -2.26 9.70 5.58
Fonds de roulement net global (€) 54.27K 44.74K 64.77K 24.75K
Couverture du BFR -1.22 -0.46 -0.46 -0.34
Trésorerie (€) 98.77K 142.06K 206.96K 97.16K
Dettes financières (€) 0 0 0 53.31K
Capacité de remboursement -10.25 11.92 -2.20 -0.77
Ratio d'endettement (Gearing) -0.40 -0.57 -0.75 -0.22
Autonomie financière (%) 71.76 62.50 57 47.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6.87 14.71 -1.79 -0.69
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.09 -1.53 -1.08 -5.40
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.51 -4.42 8.20 3.96
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.69 -9.28 29.01 20.88
Rentabilité économique (%) -0.50 -5.80 16.53 9.82
Valeur ajoutée (€) 110.63K 227.73K 529.08K 501.76K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.98 43.15 54.45 48.83
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 152.39K 229.27K 338.48K 410.80K
Salaires / CA (%) 45.43 43.45 34.83 39.98
Impôts et taxes (€) 4.11K 3.95K 11K 10.25K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 19383

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 17/03/2023 sans disparition de la personne morale

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Julien DUPUY

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 91.83%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 91.83%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CHEZ JEAN

CHEZ JEAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 58 000.0 € son numéro SIREN est 480 028 364. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise CHEZ JEAN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

CHEZ JEAN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 800 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de CHEZ JEAN

CHEZ JEAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de CHEZ JEAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 335.46K euros, soit une diminution de 192.25K € soit une diminution de 36.43% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -1.73K € qui est de 92.60% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEZ JEAN il est de 14.38K € en 2021 soit une augmentation de 24.04K € qui est supérieur de 248.87% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEZ JEAN s’élevait à 152.39K € soit 45.43% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CHEZ JEAN s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 24 Bodacc disponible(s)
  • ★ 18 comptes annuels disponible(s)