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Info légale & documents de la société

CHARCUTERIE DE LA THUR

432 720 738

Grand Est
Haut-Rhin
Bitschwiller-lès-Thann
Préparation industrielle de produits à base de viande

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Chiffre d’affaires

6M €
+0.27%

Taux de rentabilité

7.85%
en 2021

Endettement

534K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

155K €
+2.65%

Statut

Actif

Adresse

69 RUE DES VOSGES, 68620 BITSCHWILLER-LES-THANN

Activité

Préparation industrielle de produits à base de viande

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/09/2000

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie, charcuterie, conseil en matière d'hygiène, sécurité organisation du travail, marketing, participation de la société a toutes entreprises

Code NAF ou APE:

10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Emmanuel PREVEL

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 04/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Francis René Joseph GRUNENWALD

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 04/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

NORME AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

791693369
Occupe ce poste depuis le 04/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

JEF GESTION

Président

521751883
Occupe ce poste depuis le 04/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 43272073800001
Crée le 01/08/2000
Adresse 69 rue des vosges, 68620 bitschwiller-les-thann
SIRET 43272073800017
Crée le 01/09/2000
Adresse 69 rue des vosges, 68620 bitschwiller-les-thann
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230234, annonce n°5267

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220167, annonce n°2966

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200233, annonce n°4577

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200233, annonce n°4578

modification

RCS de Mulhouse
Dénomination: CHARCUTERIE DE LA THUR Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : JEF GESTION (SARL) ; Directeur général : PREVEL Emmanuel ; Directeur général : GRUNENWALD Francis, René, Joseph ; Commissaire aux comptes titulaire : NORME AUDIT (SAS)
Bodacc B n°20180246, annonce n°635

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180221, annonce n°7101

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 5.87M 5.85M 5.35M 5.08M
Marge brute (€) 2.81M 2.53M 2.20M 2.35M
EBITDA - EBE (€) 285.20K 203.29K -19.50K 229.51K
Résultat d'exploitation (€) 155.32K 120.67K -110.28K 140.30K
Résultat net (€) 190.24K 86.48K -149.96K 113.56K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 0.27 9.26 5.37 4.33
Taux de marge brute (%) 47.88 43.26 41.03 46.32
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.86 3.47 -0.36 4.52
Taux de marge opérationnelle (%) 2.65 2.06 -2.06 2.76
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -47.06K -277.81K -193.52K -205.58K
BFR exploitation (€) 45.59K -162.83K -210.16K -128.56K
BFR hors exploitation (€) -92.66K -114.98K 16.63K -77.02K
BFR (j de CA) -2.93 -17.33 -13.19 -14.77
BFR exploitation (j de CA) 2.84 -10.16 -14.33 -9.23
BFR hors exploitation (j de CA) -5.77 -7.17 1.13 -5.53
Délai de paiement clients (j) 43.02 31.31 40.68 35.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 66.48 60.89 75.33 66.40
Ratio des stocks / CA (j) 13.62 7.71 9.52 8.29
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 278.84K 71.33K -208.35K 138.87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.75 1.22 -3.89 2.73
Fonds de roulement net global (€) 45.81K 101.49K -123.15K -66.95K
Couverture du BFR -0.97 -0.37 0.64 0.33
Trésorerie (€) 92.87K 379.30K 70.37K 138.63K
Dettes financières (€) 534.09K 517.31K 429.62K 442.01K
Capacité de remboursement 1.58 1.93 -1.72 2.18
Ratio d'endettement (Gearing) 0.73 0.37 1.47 0.77
Autonomie financière (%) 25.05 18.09 13.05 21.32
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.55 0.68 -18.42 1.32
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.37M 1.17M 1.38M 1.18M
Liquidité générale 0.92 0.97 0.73 0.76
Couverture des dettes 3.15 7.50 2.83 3.52
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 3.24 1.48 -2.80 2.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 31.36 23.30 -61.20 28.75
Rentabilité économique (%) 7.85 4.21 -7.99 6.13
Valeur ajoutée (€) 1.21M 1.11M 792.28K 1.02M
Valeur ajoutée / CA (%) 20.68 18.96 14.80 20.05
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 982.75K 864.47K 780.35K 774.53K
Salaires / CA (%) 16.75 14.78 14.57 15.24
Impôts et taxes (€) 34.26K 51.60K 41.06K 44.90K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1096

Etat: Ajout
Modification autre Changement de mode d'exploitation du fonds sis à 68620 Bitschwiller-les-Thann, 69 rue des Vosges, exploité en location gérance acquis par achat au prix de 1 500 000 francs - précédent propriétaire : Daniel gerber sa - journal d'annonces légales : Le paysan du haut Rhin du 01/02/2001 - oppositions : Rougier conseils Sogetude, 26 rue Victor Schoelcher à 68200 Mulhouse - activité : Boucherie, charcuterie, traiteur conseil en matière d'hygiène, sécurité, organisation du travail, marketing à compter du 21/12/2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

EMMANUEL PREVEL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 60%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

FRANCIS GRUNENWALD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 40%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CHARCUTERIE DE LA THUR

CHARCUTERIE DE LA THUR est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 103 800.0 € son numéro SIREN est 432 720 738. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise CHARCUTERIE DE LA THUR compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MULHOUSE

CHARCUTERIE DE LA THUR opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

En France il y a 1 466 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 19 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de CHARCUTERIE DE LA THUR

CHARCUTERIE DE LA THUR SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Directeurs général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CHARCUTERIE DE LA THUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 5.87M euros, soit une progression de 15.84K € soit une progression de 0.27% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 190.24K € qui est de 119.98% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHARCUTERIE DE LA THUR il est de 285.20K € en 2021 soit une augmentation de 81.91K € qui est supérieur de 40.29% à l'année précédente .

La masse salariale de CHARCUTERIE DE LA THUR s’élevait à 982.75K € soit 16.75% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CHARCUTERIE DE LA THUR s’élève à 534.09K € en 2021 soit une augmentation de 16.78K € qui est supérieure de 3.24% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CHARCUTERIE DE LA THUR consultables sur Docubiz:

  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 21 comptes annuels disponible(s)