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Info légale & documents de la société

CHARCUTERIE ANSELME SA

388 768 764

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Vénissieux
Préparation industrielle de produits à base de viande

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Chiffre d’affaires

12M €
-6.58%

Taux de rentabilité

3.99%
en 2021

Endettement

144K
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

283K €
+2.32%

Statut

Actif

Adresse

ZONE INDUSTRIELLE, 6 RUE MARIUS VIVIER-MERLE, 69200 FRA VENISSIEUX FRANCE

Activité

Préparation industrielle de produits à base de viande

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/1992

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication, vente en gros, demi-gros et détail de tous produits de charcuterie et tous plats cuisinés. Vente sur les marchés, de tous produits de charcuterie et de plats cuisinés Préparation industrielle de produits à base de viance. Découpe de viandes

Code NAF ou APE:

10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (4)

SIRET 38876876400010
Début activité 01/04/1992
Adresse zone industrielle, 6 rue marius vivier-merle, 69200 fra venissieux france
Dénomination usuelle (CFE 2008) PERE ANSELME
SIRET 38876876400044
Début activité 02/01/2013
Adresse zone industrielle corbas-montmartin, 4 rue du mont-blanc, 69960 fra corbas france
Enseignes PERE ANSELME
SIRET 38876876400036
Début activité 01/01/2000
Adresse 209 av felix faure, 69003 fra lyon france
SIRET 38876876400028
Début activité 01/01/1996
Adresse 17 rue du vercors, 69960 fra corbas france

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230091, annonce n°3816

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210148, annonce n°3691

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200225, annonce n°8499

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190191, annonce n°8005

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180179, annonce n°8228

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170118, annonce n°8544

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 12.23M 13.09M 13.61M 14.20M
Marge brute (€) 5.72M 5.85M 5.87M 6.64M
EBITDA - EBE (€) 575.66K 684.55K 440.33K 1.07M
Résultat d'exploitation (€) 283.31K 397.93K 167.20K 830.26K
Résultat net (€) 297.56K 314.15K 201.97K 579.97K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -6.58 -3.85 -4.17 0.18
Taux de marge brute (%) 46.76 44.69 43.09 46.77
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.71 5.23 3.23 7.56
Taux de marge opérationnelle (%) 2.32 3.04 1.23 5.85
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.63M 1.81M 1.98M 1.29M
BFR exploitation (€) 1.87M 2.34M 2.19M 1.97M
BFR hors exploitation (€) -236.70K -533.75K -207.78K -678.56K
BFR (j de CA) 48.61 50.36 53.19 33.28
BFR exploitation (j de CA) 55.68 65.25 58.76 50.71
BFR hors exploitation (j de CA) -7.07 -14.89 -5.57 -17.44
Délai de paiement clients (j) 48.93 56.90 60.65 46.85
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.68 18.48 28.39 22.24
Ratio des stocks / CA (j) 24.53 21.37 18.29 19.17
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 579.55K 596.07K 464.91K 809.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.74 4.55 3.42 5.70
Fonds de roulement net global (€) 3.21M 3.30M 3.04M 3.03M
Couverture du BFR 1.97 1.83 1.53 2.34
Trésorerie (€) 1.58M 1.49M 1.05M 1.74M
Dettes financières (€) 144.31K 144.21K 143.54K 211.02K
Capacité de remboursement -2.48 -2.26 -1.96 -1.88
Ratio d'endettement (Gearing) -0.23 -0.23 -0.16 -0.29
Autonomie financière (%) 82.26 81.66 78.57 76.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.50 -1.97 -2.06 -1.42
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.32M 1.31M 1.51M 1.63M
Liquidité générale 3.32 3.41 2.92 2.73
Couverture des dettes -2.70 -2.56 -3.64 -2.13
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.43 2.40 1.48 4.08
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.85 5.38 3.66 10.90
Rentabilité économique (%) 3.99 4.40 2.87 8.34
Valeur ajoutée (€) 3.81M 4.01M 3.87M 4.64M
Valeur ajoutée / CA (%) 31.20 30.61 28.43 32.68
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 3.20M 3.17M 3.26M 3.38M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 133.62K 207.99K 191.18K 240.28K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F02/004465

Etat: Ajout
Fusion-absorption de la société SALAISONS BONNET DISTRIBUTION SABODIS SARL, 6 rue Marius Vivier Merle 69200 VENISSIEUX, 342 856 564 RCS LYON suivant assemblée du 31/12/2001 avec effet rétroactif au 01/10/2001

Marques déposées

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Présentation générale de CHARCUTERIE ANSELME SA

CHARCUTERIE ANSELME SA est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 2 378 250.0 € son numéro SIREN est 388 768 764. L’entreprise a été créée en 1992 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise CHARCUTERIE ANSELME SA compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

CHARCUTERIE ANSELME SA opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

En France il y a 1 455 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 46 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par CHARCUTERIE ANSELME SA

CHARCUTERIE ANSELME SA possède actuellement 0 marque déposées dont 4 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de CHARCUTERIE ANSELME SA

CHARCUTERIE ANSELME SA SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 1 Président du conseil d’administration , 1 Directeur général délégué , 1 Administrateur

Performances financières de CHARCUTERIE ANSELME SA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 12.23M euros, soit une diminution de 860.60K € soit une diminution de 6.58% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 297.56K € qui est de 5.28% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHARCUTERIE ANSELME SA il est de 575.66K € en 2021 soit une diminution de 108.89K € qui est inférieur de 15.91% à l'année précédente .

La masse salariale de CHARCUTERIE ANSELME SA s’élevait à 3.20M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CHARCUTERIE ANSELME SA s’élève à 144.31K € en 2021 soit une augmentation de 107.00 € qui est supérieure de 0.07% à l'année précédente .

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