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Info légale & documents de la société

CESAR ET ROSALIE

809 616 659

Pays de la Loire
Vendée
Sables-d'Olonne
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

531K €
-34.64%

Taux de rentabilité

21.23%
en 2021

Endettement

48K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

118K €
+22.18%

Statut

Actif

Adresse

7 QUAI EMMANUEL GARNIER, 85100 LES SABLES D'OLONNE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

12/02/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant bar brasserie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

OPEN CONSEIL

Commissaire aux comptes titulaire

409842598
Occupe ce poste depuis le 16/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ANGELINA

Président

849454087
Occupe ce poste depuis le 24/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 80961665900002
Crée le 16/04/2015
Adresse 7 quai emmanuel garnier, 85100 les sables d'olonne
SIRET 80961665900011
Crée le 12/02/2015
Adresse 7 quai emmanuel garnier, 85100 les sables d'olonne
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CESAR ET ROSALIE

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230236, annonce n°10207

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220211, annonce n°5771

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210211, annonce n°9015

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210018, annonce n°4533

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200011, annonce n°2149

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: CESAR ET ROSALIE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : MLM ; nomination du Président : ANGELINA
Bodacc B n°20190106, annonce n°3933

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 530.77K 812.10K 825.75K 942.66K
Marge brute (€) 476.20K 557.21K 581.81K 651.54K
EBITDA - EBE (€) 135.40K 34.98K 79.40K 146.91K
Résultat d'exploitation (€) 117.71K 8.23K 48.47K 114.59K
Résultat net (€) 107.98K 5.78K 41.62K 86.98K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -34.64 -1.65 -12.40 -3.55
Taux de marge brute (%) 89.72 68.61 70.46 69.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.51 4.31 9.62 15.58
Taux de marge opérationnelle (%) 22.18 1.01 5.87 12.16
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -20.92K -41.98K -33.45K -35.45K
BFR exploitation (€) -22.80K -26.61K -16.94K -29.30K
BFR hors exploitation (€) 1.88K -15.38K -16.51K -6.15K
BFR (j de CA) -14.39 -18.87 -14.79 -13.73
BFR exploitation (j de CA) -15.68 -11.96 -7.49 -11.34
BFR hors exploitation (j de CA) 1.29 -6.91 -7.30 -2.38
Délai de paiement clients (j) 0.21 1.11 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.88 29.05 23.25 32.75
Ratio des stocks / CA (j) 3.73 2.66 2.65 3.58
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 125.67K 32.53K 72.55K 119.30K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 23.68 4.01 8.79 12.66
Fonds de roulement net global (€) 76.65K 54.58K 95.33K 48.70K
Couverture du BFR -3.66 -1.30 -2.85 -1.37
Trésorerie (€) 97.57K 96.57K 128.78K 84.15K
Dettes financières (€) 48.26K 150.67K 139.20K 165.12K
Capacité de remboursement -0.39 1.66 0.14 0.68
Ratio d'endettement (Gearing) -0.13 0.19 0.03 0.26
Autonomie financière (%) 76.30 56.04 62.39 53.24
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.36 1.55 0.13 0.55
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 120.32K 182.12K 138.78K 163.25K
Liquidité générale 1.24 0.68 1.22 0.97
Couverture des dettes -7.41 7.06 38.83 5.41
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 20.34 0.71 5.04 9.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.82 2.06 11.74 27.81
Rentabilité économique (%) 21.23 1.16 7.33 14.81
Valeur ajoutée (€) 242.64K 372.51K 462.32K 515.06K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.71 45.87 55.99 54.64
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 191.45K 333.67K 386.50K 373.64K
Salaires / CA (%) 36.07 41.09 46.81 39.64
Impôts et taxes (€) 4.85K 3.06K 4.69K 7.34K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

OLSWEN GUEGAN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CESAR ET ROSALIE

CESAR ET ROSALIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 60 000.0 € son numéro SIREN est 809 616 659. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise CESAR ET ROSALIE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LA ROCHE SUR YON

CESAR ET ROSALIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 205 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Direction & bénéficiaires de CESAR ET ROSALIE

CESAR ET ROSALIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de CESAR ET ROSALIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 530.77K euros, soit une diminution de 281.33K € soit une diminution de 34.64% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 107.98K € qui est de 1767.84% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CESAR ET ROSALIE il est de 135.40K € en 2021 soit une augmentation de 100.42K € qui est supérieur de 287.10% à l'année précédente .

La masse salariale de CESAR ET ROSALIE s’élevait à 191.45K € soit 36.07% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CESAR ET ROSALIE s’élève à 48.26K € en 2021 soit une diminution de 102.41K € qui est inférieure de 67.97% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CESAR ET ROSALIE consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)