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Info légale & documents de la société

C.H.R GOURMAND

440 081 040

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Dijon
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+29.24%

Taux de rentabilité

19.09%
en 2021

Endettement

298K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

155K €
+15.37%

Statut

Actif

Adresse

9 DE LA LIBERATION, 21000 DIJON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

05/12/2001

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café bar brasserie restaurant produits à consommer sur place ou à emporter traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Guillaume Henri Arnaud BORTOLUSSI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 44008104000014
Crée le 05/12/2001
Adresse 9 de la liberation, 21000 dijon
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230178, annonce n°636

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230094, annonce n°689

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210212, annonce n°931

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200173, annonce n°840

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190223, annonce n°875

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180138, annonce n°3536

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.01M 0 0 768.42K
Marge brute (€) 793.30K 0 0 518.02K
EBITDA - EBE (€) 194.28K 0 0 54.72K
Résultat d'exploitation (€) 155.12K 0 0 34.03K
Résultat net (€) 153.23K 0 0 36.65K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 29.24 - - 45.18
Taux de marge brute (%) 78.62 0 0 67.41
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.25 0 0 7.12
Taux de marge opérationnelle (%) 15.37 0 0 4.43
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -140.74K 4.22K -85.40K -63.36K
BFR exploitation (€) -58.49K -6.36K -12.65K -30.06K
BFR hors exploitation (€) -82.26K 10.58K -72.75K -33.30K
BFR (j de CA) -50.91 - - -30.10
BFR exploitation (j de CA) -21.16 - - -14.28
BFR hors exploitation (j de CA) -29.76 - - -15.82
Délai de paiement clients (j) 2.15 - - 3.80
Délai de paiement fournisseurs (j) 59.47 0 0 50.93
Ratio des stocks / CA (j) 10.56 0 0 9.79
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 192.39K 0 0 57.35K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19.07 - - 7.46
Fonds de roulement net global (€) 243.21K 431.75K 124.15K -35.10K
Couverture du BFR -1.73 102.41 -1.45 0.55
Trésorerie (€) 383.95K 427.53K 209.54K 28.26K
Dettes financières (€) 297.88K 592.80K 320.85K 318.71K
Capacité de remboursement -0.45 - - 5.06
Ratio d'endettement (Gearing) -0.28 0.76 0.51 3.38
Autonomie financière (%) 38.37 23.83 31.94 14.81
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.44 - - 5.31
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -4.55 2.52 4 1.58
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 15.19 - - 4.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.77 0 0 42.66
Rentabilité économique (%) 19.09 0 0 6.32
Valeur ajoutée (€) 426.55K 0 0 332.61K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.27 - - 43.28
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 327.62K 0 0 281.07K
Salaires / CA (%) 32.47 - - 36.58
Impôts et taxes (€) 9.33K 0 0 13.26K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de C.H.R GOURMAND

C.H.R GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 11 000.0 € son numéro SIREN est 440 081 040. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise C.H.R GOURMAND compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

C.H.R GOURMAND opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 752 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Direction & bénéficiaires de C.H.R GOURMAND

C.H.R GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de C.H.R GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.01M euros, soit une progression de 228.31K € soit une progression de 29.24% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 153.23K € qui est de Infinity% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de C.H.R GOURMAND il est de 194.28K € en 2021 soit une augmentation de 194.28K € qui est supérieur de Infinity% à l'année précédente .

La masse salariale de C.H.R GOURMAND s’élevait à 327.62K € soit 32.47% en 2021.

Enfin le montant des dettes de C.H.R GOURMAND s’élève à 297.88K € en 2021 soit une diminution de 294.92K € qui est inférieure de 49.75% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de C.H.R GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 20 comptes annuels disponible(s)