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Info légale & documents de la société

BRUCKER WERNER SARL

315 092 759

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

725K €
+59.80%

Taux de rentabilité

0.85%
en 2021

Endettement

979K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

23K €
+3.13%

Statut

Actif

Adresse

1 PL MAL DE LATTRE DE TASSIGNY 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1975

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant ,débit de boissons, fabrication et vente de pâtisserie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mohand Tahar AIT MEDJBER

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 05/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

TRASCO

Président

400579306
Occupe ce poste depuis le 05/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 31509275900001
Crée le 01/01/1979
Adresse 1 place du maréchal de lattre tassigny, 67000 strasbourg
Dénomination usuelle (CFE 2008) RESTAURANT DE LA BOURSE
SIRET 31509275900010
Crée le 01/01/1975
Adresse 1 pl mal de lattre de tassigny 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230229, annonce n°3920

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°8581

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220081, annonce n°2311

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210001, annonce n°1457

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: BRUCKER WERNER Description: Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Administration: Président : TRASCO (SARLU) ; Directeur général : AIT MEDJBER Mohand, Tahar
Bodacc B n°20200056, annonce n°2668

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190166, annonce n°4368

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 724.86K 453.62K 1.68M 1.67M
Marge brute (€) 635.46K 435.63K 1.25M 1.24M
EBITDA - EBE (€) 84.47K 42.75K 274.32K 269.25K
Résultat d'exploitation (€) 22.71K -17.30K 229.54K 235.03K
Résultat net (€) 14.60K -21.75K 163.84K 184.01K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 59.80 -73 0.62 -2.81
Taux de marge brute (%) 87.67 96.04 74.20 74.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.65 9.43 16.33 16.13
Taux de marge opérationnelle (%) 3.13 -3.81 13.66 14.08
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 199.31K 298.88K 132.43K 796.63K
BFR exploitation (€) -38.62K 21.30K 4.53K -25.68K
BFR hors exploitation (€) 237.92K 277.59K 127.90K 822.32K
BFR (j de CA) 100.36 240.50 28.77 174.16
BFR exploitation (j de CA) -19.45 17.14 0.98 -5.61
BFR hors exploitation (j de CA) 119.81 223.36 27.79 179.77
Délai de paiement clients (j) 5.28 3.82 12.07 10.70
Délai de paiement fournisseurs (j) 58.43 4.29 35.22 47.94
Ratio des stocks / CA (j) 10.10 15.85 5.19 5.19
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 76.36K 38.30K 208.63K 217.87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.54 8.44 12.42 13.05
Fonds de roulement net global (€) 458.88K 499.58K 312.70K 891.77K
Couverture du BFR 2.30 1.67 2.36 1.12
Trésorerie (€) 259.57K 200.69K 180.28K 95.14K
Dettes financières (€) 979.13K 1.07M 823.89K 470.16K
Capacité de remboursement 9.42 22.66 3.08 1.72
Ratio d'endettement (Gearing) 1.56 1.94 1.37 0.31
Autonomie financière (%) 26.85 28.19 31.77 63.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.52 20.30 2.35 1.39
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.39 1.19 1.56 2.15
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.01 -4.79 9.75 11.02
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.16 -4.86 34.90 15.26
Rentabilité économique (%) 0.85 -1.37 11.09 9.75
Valeur ajoutée (€) 293.98K 181.72K 904.06K 915.37K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.56 40.06 53.82 54.83
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 290.47K 230.84K 610.59K 626.56K
Salaires / CA (%) 40.07 50.89 36.35 37.53
Impôts et taxes (€) 13.08K 9.44K 22.41K 22.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BRUCKER WERNER SARL

BRUCKER WERNER SARL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 315 092 759. L’entreprise a été créée en 1975 et officie donc depuis 49 ans; L’entreprise BRUCKER WERNER SARL compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

BRUCKER WERNER SARL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 309 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BRUCKER WERNER SARL

BRUCKER WERNER SARL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur général , 1 Président

Performances financières de BRUCKER WERNER SARL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 724.86K euros, soit une progression de 271.25K € soit une progression de 59.80% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 14.60K € qui est de 167.15% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRUCKER WERNER SARL il est de 84.47K € en 2021 soit une augmentation de 41.72K € qui est supérieur de 97.58% à l'année précédente .

La masse salariale de BRUCKER WERNER SARL s’élevait à 290.47K € soit 40.07% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRUCKER WERNER SARL s’élève à 979.13K € en 2021 soit une diminution de 89.60K € qui est inférieure de 8.38% à l'année précédente .

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