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Info légale & documents de la société

BALTZINGER & ARBOGAST

751 674 821

Grand Est
Bas-Rhin
Mittelbergheim
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

232K €
-34.54%

Taux de rentabilité

-3.56%
en 2021

Endettement

81K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-5K €
-2.13%

Statut

Actif

Adresse

71 RUE PRINCIPALE 67140 MITTELBERGHEIM

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/05/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La restauration traditionnelle, la vente alimentaire à emporter, traiteur, débit de boisson sous licence 4, et location de chambres meublées et cours de cuisine

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Thierry René BALTZINGER

Gérant, associé

Occupe ce poste depuis le 21/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sylvie ARBOGAST

Gérant, associé

Occupe ce poste depuis le 21/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 75167482100001
Crée le 01/05/2012
Adresse 71 rue principale, 67140 mittelbergheim
Dénomination usuelle (CFE 2008) Baltzinger & Arbogast
SIRET 75167482100010
Crée le 01/05/2012
Adresse 71 rue principale 67140 mittelbergheim
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes AM LINDEPLATZEL
Dénomination usuelle (CFE 2008) BALTZINGER & ARBOGAST

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230021, annonce n°2115

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220026, annonce n°1796

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210002, annonce n°6419

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200017, annonce n°1586

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190088, annonce n°6235

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180063, annonce n°1917

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 232.35K 354.95K 422.16K 473.45K
Marge brute (€) 236.23K 259.23K 295.63K 325.92K
EBITDA - EBE (€) 29.68K 3.48K 29.11K 20.71K
Résultat d'exploitation (€) -4.95K -36.95K -12.18K -19.99K
Résultat net (€) -5.89K -38.47K -14.37K -22.74K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -34.54 -15.92 -10.83 -1.43
Taux de marge brute (%) 101.67 73.03 70.03 68.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.77 0.98 6.90 4.37
Taux de marge opérationnelle (%) -2.13 -10.41 -2.88 -4.22
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -28.75K -35.39K -15.97K -14.84K
BFR exploitation (€) 11.56K 12.02K 2.09K -4.30K
BFR hors exploitation (€) -40.31K -47.41K -18.05K -10.54K
BFR (j de CA) -45.16 -36.39 -13.80 -11.44
BFR exploitation (j de CA) 18.16 12.36 1.81 -3.31
BFR hors exploitation (j de CA) -63.33 -48.75 -15.61 -8.13
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.49 23.93 37.62 42.20
Ratio des stocks / CA (j) 31.07 24.58 21.04 19.73
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 28.73K 1.95K 26.92K 17.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.37 0.55 6.38 3.79
Fonds de roulement net global (€) 26.15K 25.08K 2.24K 16.09K
Couverture du BFR -0.91 -0.71 -0.14 -1.08
Trésorerie (€) 50.67K 54.05K 11.15K 30.93K
Dettes financières (€) 81.12K 108.21K 77.26K 108.39K
Capacité de remboursement 1.06 27.76 2.46 4.31
Ratio d'endettement (Gearing) 1.86 2.43 1.09 1.03
Autonomie financière (%) 9.90 11.39 32.60 30.94
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.03 15.58 2.27 3.74
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.99 2.39 2.42 2.49
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -2.54 -10.84 -3.40 -4.80
Rentabilité sur fonds propres (%) -35.94 -172.52 -23.65 -30.26
Rentabilité économique (%) -3.56 -19.66 -7.71 -9.36
Valeur ajoutée (€) 81.85K 173.25K 205.02K 224.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.23 48.81 48.57 47.41
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 127.21K 175.33K 171.06K 202.98K
Salaires / CA (%) 54.75 49.40 40.52 42.87
Impôts et taxes (€) 5.18K 6.88K 11.53K 7.26K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

THIERRY BALTZINGER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

SYLVIE ARBOGAST

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BALTZINGER & ARBOGAST

BALTZINGER & ARBOGAST est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 25 000.0 € son numéro SIREN est 751 674 821. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise BALTZINGER & ARBOGAST compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

BALTZINGER & ARBOGAST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 301 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BALTZINGER & ARBOGAST

BALTZINGER & ARBOGAST Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérant,s Associé et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BALTZINGER & ARBOGAST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 232.35K euros, soit une diminution de 122.59K € soit une diminution de 34.54% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -5.89K € qui est de 84.68% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BALTZINGER & ARBOGAST il est de 29.68K € en 2021 soit une augmentation de 26.21K € qui est supérieur de 754.16% à l'année précédente .

La masse salariale de BALTZINGER & ARBOGAST s’élevait à 127.21K € soit 54.75% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BALTZINGER & ARBOGAST s’élève à 81.12K € en 2021 soit une diminution de 27.08K € qui est inférieure de 25.03% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BALTZINGER & ARBOGAST consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 10 comptes annuels disponible(s)