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BRASSERIE LE FLEMING

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Chiffre d’affaires

378K €
-18.60%

Taux de rentabilité

5.89%
en 2021

Endettement

87K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

14K €
+3.66%

Statut

Actif

Adresse

351 AV DR FLEMING 30000 NIMES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/02/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle sur place et à emporter et exploitation d'établissement de restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean-Luc Georges DEL PIERO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/03/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 52958834500003
Adresse 351 avenue docteur fleming, 30900 nîmes

SIRET 52958834500004
Crée le 15/02/2012
Adresse 351 avenue docteur fleming, 30900 nîmes

SIRET 52958834500015
Crée le 01/02/2011
Adresse 351 av dr fleming 30000 nimes
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BRASSERIE LE FLEMING

SIRET 52958834500023
Crée le 15/02/2012
Adresse 341 av dr fleming 30000 nimes
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (4)


dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20220044, annonce n°1896

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220044, annonce n°1897

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220044, annonce n°1898

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2011
Bodacc C n°20120019, annonce n°3409

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 377.62K 463.88K 542.79K
Marge brute (€) 308.91K 285.43K 319.99K
EBITDA - EBE (€) 41K 15.12K 39.82K
Résultat d'exploitation (€) 13.83K -8.70K 18.02K
Résultat net (€) 12.76K -9.03K 17.63K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -18.60 -14.54 11.06
Taux de marge brute (%) 81.80 61.53 58.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.86 3.26 7.34
Taux de marge opérationnelle (%) 3.66 -1.87 3.32
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -27.99K -21.85K -18.16K
BFR exploitation (€) -15.87K -8.34K -14.77K
BFR hors exploitation (€) -12.13K -13.52K -3.39K
BFR (j de CA) -27.06 -17.19 -12.21
BFR exploitation (j de CA) -15.33 -6.56 -9.93
BFR hors exploitation (j de CA) -11.72 -10.63 -2.28
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.89 19.55 22.56
Ratio des stocks / CA (j) 11.11 8.18 4.81
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 39.93K 14.78K 39.43K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.58 3.19 7.26
Fonds de roulement net global (€) 23.73K 40.46K 16.26K
Couverture du BFR -0.85 -1.85 -0.90
Trésorerie (€) 51.72K 62.31K 34.42K
Dettes financières (€) 86.52K 73.39K 12.71K
Capacité de remboursement 0.87 0.75 -0.55
Ratio d'endettement (Gearing) 0.56 0.23 -0.37
Autonomie financière (%) 28.62 28.31 48.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.85 0.73 -0.55
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 3.92 8.35 -2.85
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 3.38 -1.95 3.25
Rentabilité sur fonds propres (%) 20.59 -18.35 30.27
Rentabilité économique (%) 5.89 -5.19 14.59
Valeur ajoutée (€) 84.02K 117.43K 189.01K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.25 25.31 34.82
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 158.53K 143.51K 146.23K
Salaires / CA (%) 41.98 30.94 26.94
Impôts et taxes (€) 2.31K 3.38K 5.18K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BRASSERIE LE FLEMING


BRASSERIE LE FLEMING est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 529 588 345. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BRASSERIE LE FLEMING compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

BRASSERIE LE FLEMING opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 582 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE LE FLEMING

BRASSERIE LE FLEMING Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BRASSERIE LE FLEMING

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 377.62K euros, soit une diminution de 86.26K € soit une diminution de 18.60% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 12.76K € qui est de 241.33% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE LE FLEMING il est de 41.00K € en 2021 soit une augmentation de 25.89K € qui est supérieur de 171.25% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE LE FLEMING s’élevait à 158.53K € soit 41.98% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE LE FLEMING s’élève à 86.52K € en 2021 soit une augmentation de 13.13K € qui est supérieure de 17.89% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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