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Info légale & documents de la société

BRASSERIE FERRERO

799 292 297

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Lamanon
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

395K €
-15.46%

Taux de rentabilité

0.94%
en 2020

Endettement

15K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

4K €
+1.09%

Statut

Actif

Adresse

QUA DE LA GARE, 13113 LAMANON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/12/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie snack pizzeria traiteur et toute activité annexe

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Julie FERRERO

Président

Occupe ce poste depuis le 16/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Charlie FERRERO

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 16/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Marie-Pierre DELHOMME

Directeur général délégué

Occupe ce poste depuis le 16/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Frédéric Georges Roger FERRERO

Directeur général délégué

Occupe ce poste depuis le 16/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Valentin SAVARINO

Directeur général délégué

Occupe ce poste depuis le 16/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 79929229700001
Crée le 01/04/2014
Adresse quartier de la gare, 13113 lamanon
SIRET 79929229700014
Crée le 20/12/2013
Adresse qua de la gare, 13113 lamanon
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20200227, annonce n°528

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200025, annonce n°944

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20180228, annonce n°1630

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20170121, annonce n°1756

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20160131, annonce n°1524

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2015
Bodacc C n°20150133, annonce n°1681

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 395.31K 467.61K 450.68K 434.30K
Marge brute (€) 239.52K 276.46K 250.88K 251.79K
EBITDA - EBE (€) 19.73K 75.58K 66.22K 73.55K
Résultat d'exploitation (€) 4.33K 57.36K 45.16K 52.16K
Résultat net (€) 1.32K 45.05K 36.94K 41.20K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -15.46 3.76 3.77 6.99
Taux de marge brute (%) 60.59 59.12 55.67 57.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.99 16.16 14.69 16.93
Taux de marge opérationnelle (%) 1.09 12.27 10.02 12.01
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -100.78K -59.06K -37K -43.20K
BFR exploitation (€) -15.28K -17.98K -9.25K -5.36K
BFR hors exploitation (€) -85.50K -41.09K -27.74K -37.85K
BFR (j de CA) -93.05 -46.10 -29.96 -36.31
BFR exploitation (j de CA) -14.11 -14.03 -7.49 -4.50
BFR hors exploitation (j de CA) -78.94 -32.07 -22.47 -31.81
Délai de paiement clients (j) 5.63 4.50 8.84 13.07
Délai de paiement fournisseurs (j) 43.41 44.61 40.05 44.35
Ratio des stocks / CA (j) 6.14 7.67 7.58 8.65
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 16.72K 63.26K 58K 62.59K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.23 13.53 12.87 14.41
Fonds de roulement net global (€) -26.95K 40.02K 26K 18.33K
Couverture du BFR 0.27 -0.68 -0.70 -0.42
Trésorerie (€) 73.84K 99.08K 63K 61.53K
Dettes financières (€) 14.53K 22.26K 37.32K 51.87K
Capacité de remboursement -3.55 -1.21 -0.44 -0.15
Ratio d'endettement (Gearing) -22.50 -1.02 -0.43 -0.20
Autonomie financière (%) 1.88 42.44 35.80 27.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.01 -1.02 -0.39 -0.13
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.86 -0.88 -3.15 -9.53
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 0.33 9.63 8.20 9.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 50.11 59.81 61.29 85.24
Rentabilité économique (%) 0.94 25.39 21.94 23.13
Valeur ajoutée (€) 156.43K 193.42K 180.68K 175.43K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.57 41.36 40.09 40.39
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 145.40K 121K 115.68K 100.84K
Salaires / CA (%) 36.78 25.88 25.67 23.22
Impôts et taxes (€) 2.82K 2.90K 3.12K 4.47K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CHARLIE FERRERO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

JULIE FERRERO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BRASSERIE FERRERO

BRASSERIE FERRERO est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 799 292 297. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BRASSERIE FERRERO compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TARASCON

BRASSERIE FERRERO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE FERRERO

BRASSERIE FERRERO SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général , 3 Directeurs général délégué et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BRASSERIE FERRERO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 395.31K euros, soit une diminution de 72.30K € soit une diminution de 15.46% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 1.32K € qui est de 97.07% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE FERRERO il est de 19.73K € en 2020 soit une diminution de 55.85K € qui est inférieur de 73.90% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE FERRERO s’élevait à 145.40K € soit 36.78% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE FERRERO s’élève à 14.53K € en 2020 soit une diminution de 7.73K € qui est inférieure de 34.73% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRASSERIE FERRERO consultables sur Docubiz:

  • ★ 10 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)