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BRASSERIE DU CENTRE

519 500 672

Hauts-de-France
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Débits de boissons

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Chiffre d’affaires

405K €
+28.58%

Taux de rentabilité

5.72%
en 2019

Endettement

-1K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

8K €
+1.95%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

5 PL DU GEN DE GAULLE 02140 VERVINS

Activité

Débits de boissons

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

15/01/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, brasserie et grattage (Française des Jeux).

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mourad BEN HAJ SALEM

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/10/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 51950067200002
Crée le 15/07/2012
Adresse 16 rue le monvinage, 02580 etréaupont
SIRET 51950067200001
Crée le 15/01/2010
Adresse 5 place du général de gaulle, 02140 vervins
SIRET 51950067200026
Crée le 15/07/2012
Adresse 16 rue le monvinage 02580 etreaupont
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE COQ GAULOIS
SIRET 51950067200018
Crée le 15/01/2010
Adresse 5 pl du gen de gaulle 02140 vervins
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BRASSERIE DU CENTRE

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230197, annonce n°89

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230074, annonce n°95

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220082, annonce n°32

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210052, annonce n°66

procédure collective

RCS de Saint-Quentin
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 1 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selas Bma administrateurs judiciaires en la personne de Maître Laurent Miquel 44 Rue Jean Jaurès 02100 Saint-Quentin.
Bodacc A n°20200236, annonce n°2153

procédure collective

RCS de Saint-Quentin
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200213, annonce n°3709

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 404.76K 314.79K 239.31K 152.77K
Marge brute (€) 270.85K 210.28K 155.92K 114.59K
EBITDA - EBE (€) 9.59K 34.06K -12.57K -16.97K
Résultat d'exploitation (€) 7.88K 31.34K -15.45K -19.81K
Résultat net (€) 9.60K 26.93K 11K -19.88K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 28.58 23.78 56.65 1.29K
Taux de marge brute (%) 66.92 66.80 65.15 75.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.37 10.82 -5.25 -11.11
Taux de marge opérationnelle (%) 1.95 9.95 -6.46 -12.97
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -91.67K -82.21K -78.99K -76.69K
BFR exploitation (€) -15.45K -15.94K -19.69K -14.48K
BFR hors exploitation (€) -76.22K -66.27K -59.29K -62.22K
BFR (j de CA) -82.66 -95.32 -120.47 -183.24
BFR exploitation (j de CA) -13.93 -18.48 -30.04 -34.59
BFR hors exploitation (j de CA) -68.73 -76.84 -90.44 -148.65
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.47 32.49 46.71 47.09
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 11.31K 29.66K 13.89K -17.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.80 9.42 5.80 -11.15
Fonds de roulement net global (€) -2.42K -41.26K -57.81K -67.58K
Couverture du BFR 0.03 0.50 0.73 0.88
Trésorerie (€) 89.25K 40.95K 21.18K 9.11K
Dettes financières (€) -1K 545 0 1.27K
Capacité de remboursement -7.98 -1.36 -1.52 0.46
Ratio d'endettement (Gearing) -2.50 -1.53 0.96 0.24
Autonomie financière (%) 21.49 21.13 -27.34 -57.89
Taux de levier (DFN/EBITDA) -9.41 -1.19 1.69 0.46
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.42 -1.69 -1.69 -4.57
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.37 8.56 4.60 -13.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.62 101.76 -49.84 60.09
Rentabilité économique (%) 5.72 21.50 13.63 -34.78
Valeur ajoutée (€) 183.43K 135.80K 85.43K 40.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.32 43.14 35.70 26.54
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 178.41K 102.93K 111.71K 76.41K
Salaires / CA (%) 44.08 32.70 46.68 50.02
Impôts et taxes (€) 7K 4.58K 2.67K 2.05K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 02/10/2019
Jugement d'ouverture
20/09/2019
Bodacc A n°20190190/1759
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
01/10/2020
Bodacc A n°20200213/3709
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
20/11/2020
Bodacc A n°20200236/2153
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 9

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de SAINT-QUENTIN a prononcé en date du 20/09/2019 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2019/6378 date de cessation des paiements le 20/03/2018, et a désigné juge commissaire : Monsieur . DUBOIS Eric, administrateur : SELAS BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES en la personne de Maître Laurent MIQUEL 44 Rue Jean Jaurès 02100 Saint-Quentin, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL GRAVE - RANDOUX en la personne de Maître Guillaume RANDOUX 2, Place des Campions 02100 SAINT-QUENTIN, et a ouvert une période d'observation expirant le 20/03/2020, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Numero: 29

Etat: Ajout
Par ordonnance rendue par Monsieur le Président du Tribunal de commerce de Saint-Quentin, en date du 01-09-2022, il a été prononcé la clôture de la procédure de redressement en application de larticle R.631-43 du code de commerce.

Numero: 20

Etat: Rectification
Jugement du tribunal de commerce de SAINT-QUENTIN en date du 20-11-2020, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 1 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan la SELAS BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES en la personne de Maître Laurent MIQUEL 44 Rue Jean Jaurès 02100 Saint-Quentin , sous le numéro 2019/6378.

Numero: 2

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé 5 place du Général de Gaulle 02140 Vervins : Acte ssp en date du 11/01/2010 Prix : 30.000 euros Oppositions : Au fonds vendu Jouissance : 15/01/2010.

Numero: 7

Etat: Ajout
Reprise de l'exploitation après mise en location gérance de l'établissement sis au 5 Place du Général de Gaulle 02140 Vervins suite à liquidation judiciaire du locataire gérant à compter du 04/09/2015 - L'établissement principal sis à Etréaupont (02580) 16 rue Le Monvinage devient établissement secondaire.

Numero: 17

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de SAINT-QUENTIN en date du 25/09/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 20.09.2020, soit jusqu'au 20.03.2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

MOURAD BEN HAJ SALEM

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

MESSOUDA BEN HAJ SALEM

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BRASSERIE DU CENTRE

BRASSERIE DU CENTRE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 519 500 672. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BRASSERIE DU CENTRE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT QUENTIN

BRASSERIE DU CENTRE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 96 512 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 966 entreprises dans le même secteur dans le département Aisne , 02

Procédures collectives en cours

BRASSERIE DU CENTRE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE DU CENTRE

BRASSERIE DU CENTRE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BRASSERIE DU CENTRE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 404.76K euros, soit une progression de 89.98K € soit une progression de 28.58% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 9.60K € qui est de 64.35% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE DU CENTRE il est de 9.59K € en 2019 soit une diminution de 24.47K € qui est inférieur de 71.83% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE DU CENTRE s’élevait à 178.41K € soit 44.08% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE DU CENTRE s’élève à -1.00K € en 2019 soit une diminution de 1.54K € qui est inférieure de 283.49% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)