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BOUVEL

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Chiffre d’affaires

520K €
+15.95%

Taux de rentabilité

1.53%
en 2019

Endettement

257K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

9K €
+1.64%

Statut

Actif

Adresse

17 RUE AR MOR, 29170 FOUESNANT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

25/11/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration débit de boissons pizza vente de glaces

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Didier René Joseph Marie BOUVEL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 53811573400013
Crée le 25/11/2011
Adresse 17 rue ar mor, 29170 fouesnant
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA TERRASSE

Annonces BODACC (13)


dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240067, annonce n°1756

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240067, annonce n°1757

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220078, annonce n°1811

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210194, annonce n°2086

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190236, annonce n°666

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180238, annonce n°3581

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 520.19K 448.62K 426.45K 396.93K
Marge brute (€) 349.86K 304.90K 297.43K 272.24K
EBITDA - EBE (€) 52.42K 48.83K 71.79K 80.63K
Résultat d'exploitation (€) 8.53K 3.14K 30.11K 16.52K
Résultat net (€) 5.65K -40.34K 23.41K 63
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 15.95 5.20 7.44 -
Taux de marge brute (%) 67.26 67.96 69.75 68.59
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.08 10.88 16.83 20.31
Taux de marge opérationnelle (%) 1.64 0.70 7.06 4.16
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -37.45K -74.60K -47.74K -12.32K
BFR exploitation (€) -16.54K -68.38K -26.08K -14.35K
BFR hors exploitation (€) -20.91K -6.22K -21.66K 2.03K
BFR (j de CA) -26.28 -60.70 -40.86 -11.33
BFR exploitation (j de CA) -11.60 -55.63 -22.32 -13.19
BFR hors exploitation (j de CA) -14.67 -5.06 -18.54 1.87
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.08 108.24 49.92 30.80
Ratio des stocks / CA (j) 3.95 3.96 4.04 3.53
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 49.55K 5.35K 65.09K 64.17K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.53 1.19 15.26 16.17
Fonds de roulement net global (€) 8.62K -8.91K -23.47K 3.87K
Couverture du BFR -0.23 0.12 0.49 -0.31
Trésorerie (€) 46.07K 65.70K 24.26K 16.18K
Dettes financières (€) 257.44K 286.81K 72.28K 156.76K
Capacité de remboursement 4.27 41.36 0.74 2.19
Ratio d'endettement (Gearing) 3.34 3.84 0.49 1.88
Autonomie financière (%) 17.11 13.06 43.17 27.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.03 4.53 0.67 1.74
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.50 1.62 4.13 1.65
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1.09 -8.99 5.49 0.02
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.93 -69.96 23.89 0.08
Rentabilité économique (%) 1.53 -9.14 10.32 0.02
Valeur ajoutée (€) 237.76K 200.65K 202.10K 179.97K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.71 44.73 47.39 45.34
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 189.22K 152.45K 133.69K 99.50K
Salaires / CA (%) 36.38 33.98 31.35 25.07
Impôts et taxes (€) 4.95K 6.22K 5.12K 7.79K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOUVEL


BOUVEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 90 000.0 € son numéro SIREN est 538 115 734. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise BOUVEL compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de QUIMPER

BOUVEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 086 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Direction & bénéficiaires de BOUVEL

BOUVEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOUVEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 520.19K euros, soit une progression de 71.57K € soit une progression de 15.95% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 5.65K € qui est de 114.01% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUVEL il est de 52.42K € en 2019 soit une augmentation de 3.60K € qui est supérieur de 7.37% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUVEL s’élevait à 189.22K € soit 36.38% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BOUVEL s’élève à 257.44K € en 2019 soit une diminution de 29.36K € qui est inférieure de 10.24% à l'année précédente .

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