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BOULANGERIE PATISSERIE CAZE

423 684 612

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Chiffre d’affaires

554K €
+22.10%

Taux de rentabilité

-19.81%
en 2018

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-101K €
-18.30%

Statut

Fermée

Adresse

102 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 69530 BRIGNAIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

01/07/1999

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


James Raymond Emile CAZE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 42368461200025
Crée le 05/08/2004
Adresse 3 rue jules chausse, 69630 chaponost
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 42368461200017
Crée le 01/07/1999
Adresse 102 rue du general de gaulle, 69530 brignais
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 42368461200033
Crée le 01/02/2005
Adresse 9 rue de janicu, 69530 brignais
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (28)


procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20200212, annonce n°2327

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20190230, annonce n°4370

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 7 septembre 2017, désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com à l’exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20190053, annonce n°1556

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190004, annonce n°1893

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180088, annonce n°2422

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20170034, annonce n°6220

Finances

Performance 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 553.72K 453.48K
Marge brute (€) 347.93K 308.12K
EBITDA - EBE (€) -98.07K -46.87K
Résultat d'exploitation (€) -101.31K -50.38K
Résultat net (€) -83.42K -32.67K
Croissance 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) 22.10 -9.42
Taux de marge brute (%) 62.84 67.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -17.71 -10.34
Taux de marge opérationnelle (%) -18.30 -11.11
Gestion BFR 2018 2016
BFR (€) -520.51K -378.08K
BFR exploitation (€) -95.09K -79.39K
BFR hors exploitation (€) -425.42K -298.69K
BFR (j de CA) -343.11 -304.32
BFR exploitation (j de CA) -62.68 -63.90
BFR hors exploitation (j de CA) -280.43 -240.42
Délai de paiement clients (j) 2.82 1.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 123.46 140.41
Ratio des stocks / CA (j) 10.18 11.59
Autonomie financière 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) -80.18K -29.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -14.48 -6.43
Fonds de roulement net global (€) -506.81K -357.65K
Couverture du BFR 0.97 0.95
Trésorerie (€) 13.70K 20.44K
Dettes financières (€) 0 23.97K
Capacité de remboursement 0.17 -0.12
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 -0.04
Autonomie financière (%) -48.99 -17.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.14 -0.08
Solvabilité 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 627.45K 474.62K
Liquidité générale 0.19 0.36
Couverture des dettes -23.05 89.21
Rentabilité 2018 2016
Marge nette (%) -15.07 -7.20
Rentabilité sur fonds propres (%) 40.43 40.51
Rentabilité économique (%) -19.81 -6.95
Valeur ajoutée (€) 214.29K 205.70K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.70 45.36
Structure d'activité 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 307.68K 272.54K
Salaires / CA (%) 55.57 60.10
Impôts et taxes (€) 6.66K -5.37K

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Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 25/06/2015 au 30/10/2020
Jugement d'ouverture
03/06/2015
Bodacc A n°20150120/2189
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
10/03/2016
Bodacc A n°20160100/3613
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
01/12/2016
Bodacc A n°20160241/1847
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
07/03/2019
Bodacc A n°20190053/1556
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Avis de dépôt
06/11/2019
Bodacc A n°20190230/4370
Dépôt de l'état des créances
Jugement de clôture
22/10/2020
Bodacc A n°20200212/2327
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise


Numero: F20/060048

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 22/10/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif

Numero: F20/060111

Etat: Ajout
Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 22/10/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif

Numero: F19/014157

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 07/03/2019 prononçant la liquidation judiciaire sur résolution du plan. Juge commissaire : Monsieur AUZAL Jean-François. Juge commissaire suppléant : Monsieur GARDON Thierry. Liquidateur judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Date de cessation des paiements : 07/09/2017

Numero: F18/023866

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 24/04/2018 désignant en qualité de Commissaire à l'exécution du plan : La SELARL AJ UP représentée par Maître Olivier BUISINE, administrateur judiciaire 107 Rue Servient 69003 LYON en remplacement du commissaire à l'exécution du plan précédemment désigné.

Numero: F08/018029

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis 9 Rue de Janicu 69530 BRIGNAIS, vente du fonds à la SARL DINE A DOM à compter du 09/04/2008

Numero: F15/021909

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 03/06/2015 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Juge commissaire : Monsieur VUILLERMOZ Bruno, Juge commissaire suppléant : Monsieur GARDON Thierry, Mandataire Judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK 136 COURS LAFAYETTE CS 33434 69441 LYON CEDEX 03, Administrateur judiciaire : la Selarl OLIVIER BUISINE représentée par Maître Olivier BUISINE 1 PLACE SAINT NIZIER 69001 LYON mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 03/12/2013

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE


BOULANGERIE PATISSERIE CAZE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 200 214.0 € son numéro SIREN est 423 684 612. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 21 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BOULANGERIE PATISSERIE CAZE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 541 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE

BOULANGERIE PATISSERIE CAZE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 553.72K euros, soit une progression de 100.24K € soit une progression de 22.10% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -83.42K € qui est de 155.35% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE il est de -98.07K € en 2018 soit une diminution de 51.20K € qui est inférieur de 109.23% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE s’élevait à 307.68K € soit 55.57% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE s’élève à 0 € en 2018 soit une diminution de 23.97K € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOULANGERIE PATISSERIE CAZE consultables sur Docubiz:

  • 28 Bodacc disponible(s)
  • 18 comptes annuels disponible(s)