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BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER

519 795 058

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Chiffre d’affaires

610K €
+3.55%

Taux de rentabilité

-14.56%
en 2022

Endettement

151K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-58K €
-9.50%

Statut

Actif

Adresse

Résidence Saint-Léger 2, 2196 CHE DU TRAIN DES PIGNES OUEST, 83510 FRA LORGUES FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/02/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (4)


SIRET 51979505800048
Début activité 19/09/2024
Adresse 2196 che du train des pignes ouest, 83510 fra lorgues france
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion

SIRET 51979505800030
Début activité 01/07/2024
Adresse les quatre chemins, bourgogne, 83460 fra les arcs france

SIRET 51979505800022
Début activité 30/09/2014
Adresse halle marchande, pl du marche, 83300 fra draguignan france

SIRET 51979505800014
Début activité 01/02/2010
Adresse résidence saint-léger 2, 2196 che du train des pignes ouest, 83510 fra lorgues france

Annonces BODACC (19)


modification

RCS de Draguignan
Dénomination: BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER Description: transfert du siège social. Administration: Gérant : ANNE Stéphane, Maurice, Hector
Bodacc B n°20240192, annonce n°4258

modification

RCS de Draguignan
Dénomination: BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER Description: reprise de l'activité après suspension. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240157, annonce n°1403

modification

RCS de Draguignan
Dénomination: BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240143, annonce n°3682

vente

RCS de Draguignan
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240042, annonce n°1719

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230195, annonce n°4602

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230006, annonce n°2815

Finances

Performance 2022 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 609.57K 536.77K 518.16K 503.93K
Marge brute (€) 408.92K 367.31K 347.10K 348.38K
EBITDA - EBE (€) -48.65K 20.05K 11.52K 9.37K
Résultat d'exploitation (€) -57.89K 9.77K 1.70K -11.62K
Résultat net (€) -56.89K 12.18K 1.12K -15.49K
Croissance 2022 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.55 3.59 2.82 -2.81
Taux de marge brute (%) 67.08 68.43 66.99 69.13
Taux de marge d'EBITDA (%) -7.98 3.73 2.22 1.86
Taux de marge opérationnelle (%) -9.50 1.82 0.33 -2.31
Gestion BFR 2022 2020 2019 2018
BFR (€) -60.38K -60.10K -54.66K -44.30K
BFR exploitation (€) -15.80K -20.14K -35.65K -36.65K
BFR hors exploitation (€) -44.57K -39.97K -19.02K -7.65K
BFR (j de CA) -36.15 -40.87 -38.51 -32.09
BFR exploitation (j de CA) -9.46 -13.69 -25.11 -26.55
BFR hors exploitation (j de CA) -26.69 -27.18 -13.39 -5.54
Délai de paiement clients (j) 1.43 1.77 3.30 2.01
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.08 42.34 68.61 67.73
Ratio des stocks / CA (j) 9.90 7.72 10.61 10.31
Autonomie financière 2022 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -47.65K 22.46K 10.94K 5.50K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7.82 4.18 2.11 1.09
Fonds de roulement net global (€) -57.70K -48.05K -51.03K -41.06K
Couverture du BFR 0.96 0.80 0.93 0.93
Trésorerie (€) 2.68K 12.05K 3.64K 3.24K
Dettes financières (€) 151.28K 145.16K 126.96K 144.44K
Capacité de remboursement -3.12 5.93 11.27 25.70
Ratio d'endettement (Gearing) 1.02 0.72 0.71 0.82
Autonomie financière (%) 37.18 45.42 43.90 42.57
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.05 6.64 10.71 15.08
Solvabilité 2022 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.49 2.93 2.97 2.64
Rentabilité 2022 2020 2019 2018
Marge nette (%) -9.33 2.27 0.22 -3.07
Rentabilité sur fonds propres (%) -39.17 6.56 0.65 -8.99
Rentabilité économique (%) -14.56 2.98 0.28 -3.83
Valeur ajoutée (€) 252.33K 238.39K 224.46K 213.92K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.40 44.41 43.32 42.45
Structure d'activité 2022 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 310.31K 225.74K 211.50K 219.80K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.16K 3.54K 3.52K 3.52K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 7979

Etat: Suppression
Cessation totale d'activité à compter du 01/02/2024 sans disparition de la personne morale

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER


BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 519 795 058. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Draguignan

BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 310 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER

BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 609.57K euros, soit une progression de 20.91K € soit une progression de 3.55% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -56.89K € qui est de 566.99% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER il est de -48.65K € en 2022 soit une diminution de 68.69K € qui est inférieur de 342.68% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER s’élevait à 310.31K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER s’élève à 151.28K € en 2022 soit une augmentation de 6.13K € qui est supérieure de 4.22% à l'année précédente .

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