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BOULANGERIE DE LA FORET

523 483 659

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Chiffre d’affaires

264K €
-3.72%

Taux de rentabilité

-3.76%
en 2022

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3
-40.00%

Résultat d’exploitation

-9K €
-3.39%

Statut

Actif

Adresse

2 NATIONALE, 77570 AUFFERVILLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, sandwichs, boissons.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (4)


SIRET 52348365900042
Crée le 06/11/2020
Adresse 48 rue du general leclerc, 58220 donzy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 52348365900034
Crée le 30/04/2017
Adresse 2 nationale, 77570 aufferville
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 52348365900026
Crée le 01/12/2016
Adresse 9 rue de fontainebleau, 77930 saint-germain-sur-ecole
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 52348365900018
Crée le 01/07/2010
Adresse 4 nationale 7, 77630 barbizon
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240115, annonce n°5438

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230110, annonce n°4983

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220129, annonce n°9591

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210126, annonce n°4403

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200189, annonce n°6909

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20200039, annonce n°3640

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 263.56K 273.73K 257.57K 212.56K
Marge brute (€) 178.43K 198.37K 180.57K 151.81K
EBITDA - EBE (€) 18.61K 18.97K 11.76K -1.17K
Résultat d'exploitation (€) -8.93K -9.42K -15.14K -27.16K
Résultat net (€) -8.19K -8.57K -16.94K -27.10K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -3.72 6.27 21.18 10.40
Taux de marge brute (%) 67.70 72.47 70.11 71.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.06 6.93 4.57 -0.55
Taux de marge opérationnelle (%) -3.39 -3.44 -5.88 -12.78
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -3.35K -9.20K -17.16K -10.38K
BFR exploitation (€) 2.45K 1.78K 358 2.99K
BFR hors exploitation (€) -5.81K -10.99K -17.51K -13.37K
BFR (j de CA) -4.64 -12.27 -24.31 -17.83
BFR exploitation (j de CA) 3.40 2.38 0.51 5.13
BFR hors exploitation (j de CA) -8.04 -14.65 -24.82 -22.96
Délai de paiement clients (j) 0 0.12 0 0.61
Délai de paiement fournisseurs (j) 8.53 7.77 17.53 6.55
Ratio des stocks / CA (j) 7.60 5.55 8.46 7.54
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 19.35K 19.82K 9.96K -1.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.34 7.24 3.87 -0.52
Fonds de roulement net global (€) 93.76K 92.44K 73.20K 72.09K
Couverture du BFR -27.96 -10.04 -4.27 -6.94
Trésorerie (€) 97.11K 101.65K 90.36K 82.48K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement -5.02 -5.13 -9.07 74.71
Ratio d'endettement (Gearing) -0.49 -0.50 -0.42 -0.36
Autonomie financière (%) 90.44 90.14 88.27 91.14
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.22 -5.36 -7.68 70.74
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.12 -1.15 -1.62 -1.97
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3.11 -3.13 -6.58 -12.75
Rentabilité sur fonds propres (%) -4.16 -4.18 -7.93 -11.75
Rentabilité économique (%) -3.76 -3.77 -7 -10.71
Valeur ajoutée (€) 134.98K 155.98K 142.34K 114.21K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.22 56.98 55.26 53.73
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 97.05K 108.65K 109.77K 97.44K
Salaires / CA (%) 36.82 39.69 42.62 45.84
Impôts et taxes (€) 634 931 2.13K 1K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 80586

Etat: Ajout
Autorité Mairie de Aufferville Date de délivrance 19/09/2017

Numero: 80585

Etat: Ajout
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE DE LA FORET


BOULANGERIE DE LA FORET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 523 483 659. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOULANGERIE DE LA FORET compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

BOULANGERIE DE LA FORET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 128 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE DE LA FORET

BOULANGERIE DE LA FORET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE DE LA FORET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 263.56K euros, soit une diminution de 10.18K € soit une diminution de 3.72% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -8.19K € qui est de 4.41% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE DE LA FORET il est de 18.61K € en 2022 soit une diminution de 364.00 € qui est inférieur de 1.92% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE DE LA FORET s’élevait à 97.05K € soit 36.82% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE DE LA FORET s’élève à 0 € en 2022 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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