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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET

394 865 828

Île-de-France
Seine-et-Marne
Cesson
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

114K €
-22.08%

Taux de rentabilité

61.20%
en 2022

Endettement

6K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-29K €
-25.26%

Statut

Fermée

Adresse

AV DE LA ZIBELINE 77240 CESSON

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

09/05/1994

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE, PATISSERIE (FABRICATION). EPICERIE, CAFETERIA.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Rabie LASBEUR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/11/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 39486582800000
Adresse centre commercial cesson, 77240 cesson
SIRET 39486582800010
Crée le 09/05/1994
Adresse centre commercial cesson, 77240 cesson
SIRET 39486582800013
Crée le 09/05/1994
Adresse av de la zibeline 77240 cesson
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Melun
Dénomination: BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230162, annonce n°1533

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230149, annonce n°4658

vente

RCS de Melun
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Avenue de la Zibeline 77240 Cesson Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230054, annonce n°1162

vente

RCS de Melun
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Avenue de la Zibeline 77240 Cesson Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230053, annonce n°1483

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220126, annonce n°13112

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210193, annonce n°3607

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 113.98K 146.27K 139.31K 143.27K
Marge brute (€) 75.54K 109.54K 106.04K 103.09K
EBITDA - EBE (€) -28.64K 8.12K 991 -26.18K
Résultat d'exploitation (€) -28.79K 7.97K 991 -26.63K
Résultat net (€) 77.90K 7.97K 831 -24.27K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -22.08 5 -2.77 -3.80
Taux de marge brute (%) 66.28 74.89 76.12 71.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -25.13 5.55 0.71 -18.27
Taux de marge opérationnelle (%) -25.26 5.45 0.71 -18.58
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 26.71K -50.93K -44.63K -74.10K
BFR exploitation (€) -8.19K -6.25K -8.52K -6.51K
BFR hors exploitation (€) 34.90K -44.68K -36.11K -67.59K
BFR (j de CA) 85.54 -127.09 -116.93 -188.78
BFR exploitation (j de CA) -26.21 -15.61 -22.31 -16.57
BFR hors exploitation (j de CA) 111.75 -111.48 -94.62 -172.20
Délai de paiement clients (j) 0 4.76 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.98 62.44 62.53 52.17
Ratio des stocks / CA (j) 0 7.49 6.55 7.64
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 78.05K 8.12K 831 -23.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 68.48 5.55 0.60 -16.63
Fonds de roulement net global (€) 65.24K -3.20K -5.56K -56.53K
Couverture du BFR 2.44 0.06 0.12 0.76
Trésorerie (€) 38.53K 47.73K 39.07K 17.57K
Dettes financières (€) 6.50K 52.89K 57.84K 7.70K
Capacité de remboursement -0.41 0.64 22.59 0.41
Ratio d'endettement (Gearing) -0.53 -0.30 -0.75 0.38
Autonomie financière (%) 47.67 -17.27 -30.13 -43.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.12 0.63 18.94 0.38
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 66.60K - 108.79K -
Liquidité générale 1.88 - 0.42 -
Couverture des dettes -0.06 8.12 2.17 -4.18
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 68.34 5.45 0.60 -16.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 128.38 -46.29 -3.30 93.28
Rentabilité économique (%) 61.20 7.99 0.99 -40.34
Valeur ajoutée (€) 44.55K 74.95K 74.51K 76.76K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.09 51.24 53.48 53.58
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 76.64K 74.05K 74.86K 104.93K
Salaires / CA (%) 67.25 50.63 53.73 73.24
Impôts et taxes (€) 1.42K 1.36K 1.43K 1.46K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 13/05/1994 : PUBLICITE STATUTS : LE MONITEUR DE SEINE ET MARNE. FONDS ACQUIS PAR ACHAT AU PRIX STIPULE DE 280000.00 FRANCS DE LA SA ETS CHAPELAIN RCS MELUN B 786 642 314 MODIFIE. PUBLICITE ACHAT : LE MONITEUR DE SEINE ET MARNE DU 3.4.1994. OPPOSITIONS : AU FONDS VENDU ET POUR LA CORRESPON- DANCE AU CABINET COWEZ ET BODIER 12 RUE COQUILLIE- RE 75001 PARIS.

Numero: 3

Etat: Ajout
: Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET

BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 394 865 828. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 105 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET

BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 113.98K euros, soit une diminution de 32.30K € soit une diminution de 22.08% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 77.90K € qui est de 877.38% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET il est de -28.64K € en 2022 soit une diminution de 36.76K € qui est inférieur de 452.57% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET s’élevait à 76.64K € soit 67.25% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET s’élève à 6.50K € en 2022 soit une diminution de 46.39K € qui est inférieure de 87.72% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 27 comptes annuels disponible(s)