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Info légale & documents de la société

BIOGOURMET

502 037 849

Île-de-France
Seine-et-Marne
Héricy
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

147K €
-8.23%

Taux de rentabilité

-15.13%
en 2020

Endettement

4K
jours en 2020

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-12K €
-8.26%

Statut

Fermée

Adresse

25 RUE DE L'EGLISE, 77850 HERICY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

01/01/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

FABRICATION DE PAINS ET VIENNOISERIES A DESTINATION DES PROFESSIONNELS ET / OU MARCHANDS AMBULANTS ET PARTICULIERS.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)

SIRET 50203784900010
Crée le 01/01/2008
Adresse 25 rue de l'eglise, 77850 hericy
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (15)

radiation

RCS de Melun
Dénomination: BIOGOURMET Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220052, annonce n°3254

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210114, annonce n°4135

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200174, annonce n°3791

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190111, annonce n°9259

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180110, annonce n°2448

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170050, annonce n°4760

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 147.29K 160.49K 140.54K 123.54K
Marge brute (€) 107.45K 122.85K 106.97K 95.48K
EBITDA - EBE (€) -8.95K 16.50K 5.83K 6K
Résultat d'exploitation (€) -12.17K 13.28K 2.12K -690
Résultat net (€) -12.09K 13.08K -831 -1.74K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -8.23 14.20 13.76 12.59
Taux de marge brute (%) 72.95 76.54 76.11 77.29
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.08 10.28 4.15 4.86
Taux de marge opérationnelle (%) -8.26 8.27 1.51 -0.56
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -17.63K -5.04K -250 1.84K
BFR exploitation (€) 4.17K 7.48K 8.68K 8.45K
BFR hors exploitation (€) -21.80K -12.52K -8.93K -6.61K
BFR (j de CA) -43.69 -11.45 -0.65 5.43
BFR exploitation (j de CA) 10.33 17.01 22.55 24.95
BFR hors exploitation (j de CA) -54.02 -28.46 -23.20 -19.52
Délai de paiement clients (j) 19.51 25.26 33.44 38.26
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.54 41.37 45.69 51.15
Ratio des stocks / CA (j) 7.88 7.68 8.37 10.10
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -8.87K 16.30K 2.88K 4.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6.02 10.16 2.05 4.01
Fonds de roulement net global (€) 35.92K 44.79K 28.35K 28.11K
Couverture du BFR -2.04 -8.89 -113.40 15.30
Trésorerie (€) 53.55K 49.82K 28.60K 26.27K
Dettes financières (€) 4.16K 4.16K 4.03K 2.02K
Capacité de remboursement 5.57 -2.80 -8.54 -4.90
Ratio d'endettement (Gearing) -1.08 -0.79 -0.55 -0.53
Autonomie financière (%) 57.27 70.68 65.94 70.41
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.52 -2.77 -4.22 -4.04
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 34.14K 23.99K 23.11K 19.15K
Liquidité générale 1.93 2.69 2.05 2.36
Couverture des dettes -0.35 -0.45 -0.96 -0.94
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -8.21 8.15 -0.59 -1.41
Rentabilité sur fonds propres (%) -26.42 22.62 -1.86 -3.82
Rentabilité économique (%) -15.13 15.99 -1.22 -2.69
Valeur ajoutée (€) 83.56K 98.83K 81.08K 68.31K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.73 61.58 57.69 55.29
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 91.97K 81.92K 75.31K 63.25K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.36K 1.03K 1.26K 1.31K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 06/02/2008 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro 2008A190 le 06/02/2008 --- Publicité au Journal : LE MONITEUR DE SEINE ET MARNE --- Parution au Journal le 12/01/2008

Numero: 3

Etat: Ajout
: L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Montereau-Fault-Yonne. Ce tribunal a été supprimé et rattaché au Tribunal de Commerce de Melun par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008,

Numero: 6075

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2021

Marques déposées

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Présentation générale de BIOGOURMET

BIOGOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 13 500.0 € son numéro SIREN est 502 037 849. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montereau

BIOGOURMET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 131 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de BIOGOURMET

L'Association BIOGOURMET Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de BIOGOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 147.29K euros, soit une diminution de 13.21K € soit une diminution de 8.23% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -12.09K € qui est de 192.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BIOGOURMET il est de -8.95K € en 2020 soit une diminution de 25.45K € qui est inférieur de 154.26% à l'année précédente .

La masse salariale de BIOGOURMET s’élevait à 91.97K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BIOGOURMET s’élève à 4.16K € en 2020 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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