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BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème

312 665 128

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Chiffre d’affaires

972K €
-25.34%

Taux de rentabilité

5.55%
en 2021

Endettement

139K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

23K €
+2.40%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

134 AV PAUL SANTY 69008 LYON 8EME

Activité

Charcuterie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1966

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de toutes activités de boucherie, charcuterie triperie et volailles.

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


ENZO P

Président

879895621
Occupe ce poste depuis le 20/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)


SIRET 31266512800001
Adresse 134 avenue paul santy 69008 lyon

SIRET 31266512800002
Crée le 01/01/1978
Adresse 134 avenue paul santy 69008 lyon

SIRET 31266512800012
Crée le 01/01/1966
Adresse 134 av paul santy 69008 lyon 8eme
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BOUCHERIE DU 8EME PARISI GRIMALDI

Annonces BODACC (20)


vente

RCS de Lyon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 134 Avenue Paul Santy 69008 Lyon Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240022, annonce n°1757

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230227, annonce n°2574

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230222, annonce n°2568

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 avril 2023, désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak Ou Me Michaël Elancry 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230114, annonce n°1640

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230072, annonce n°4819

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220010, annonce n°5046

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 972.08K 1.30M 1.21M 1.17M
Marge brute (€) 499.16K 756.14K 753.22K 698.59K
EBITDA - EBE (€) 42.57K 97.63K 112.03K 91.01K
Résultat d'exploitation (€) 23.32K 77.62K 92.09K 69.52K
Résultat net (€) 14.62K 60.97K 74.48K 60.83K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -25.34 7.53 3.14 0.86
Taux de marge brute (%) 51.35 58.08 62.21 59.51
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.38 7.50 9.25 7.75
Taux de marge opérationnelle (%) 2.40 5.96 7.61 5.92
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -41.58K 2.06K -82.84K -79.24K
BFR exploitation (€) -30.37K -83.38K -39.41K -47.63K
BFR hors exploitation (€) -11.21K 85.44K -43.43K -31.60K
BFR (j de CA) -15.61 0.58 -24.97 -24.64
BFR exploitation (j de CA) -11.40 -23.37 -11.88 -14.81
BFR hors exploitation (j de CA) -4.21 23.95 -13.09 -9.83
Délai de paiement clients (j) 3.37 7.03 8.36 6.28
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.74 53.92 43.65 40.31
Ratio des stocks / CA (j) 3.96 3.55 4.99 2.83
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 33.87K 80.93K 94.41K 82.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.48 6.22 7.80 7.01
Fonds de roulement net global (€) 80.12K 108.38K 160.81K 159.43K
Couverture du BFR -1.93 52.51 -1.94 -2.01
Trésorerie (€) 121.70K 106.32K 243.65K 238.67K
Dettes financières (€) 139.19K 3.07K 0 0
Capacité de remboursement 0.52 -1.28 -2.58 -2.90
Ratio d'endettement (Gearing) 0.44 -0.56 -0.89 -1
Autonomie financière (%) 15.04 48.62 63.09 60.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.41 -1.06 -2.17 -2.62
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 201.49K 195.46K - 159.39K
Liquidité générale 0.82 1.54 - 2
Couverture des dettes 6.24 -0.89 -0.53 -0.37
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.50 4.68 6.15 5.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 36.93 32.96 27.18 25.40
Rentabilité économique (%) 5.55 16.03 17.15 15.25
Valeur ajoutée (€) 289.03K 478.17K 493.51K 447.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 29.73 36.73 40.76 38.11
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 246.43K 384.98K 391.12K 363.61K
Salaires / CA (%) 25.35 29.57 32.30 30.97
Impôts et taxes (€) 5.32K 5.42K 5.35K 7.27K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise


Numero: F23/046704

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 06/06/2023 prononçant l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée. Organes de la procédure : Liquidateur judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK ou Me Michaël ELANCRY 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03 . Date de cessation des paiements : 30/04/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème


BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 312 665 128. L’entreprise a été créée en 1966 et officie donc depuis 58 ans; L’entreprise BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 122 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 144 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème

BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 972.08K euros, soit une diminution de 329.89K € soit une diminution de 25.34% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 14.62K € qui est de 76.03% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème il est de 42.57K € en 2021 soit une diminution de 55.06K € qui est inférieur de 56.40% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème s’élevait à 246.43K € soit 25.35% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE TRAITEUR DU 8ème s’élève à 139.19K € en 2021 soit une augmentation de 136.12K € qui est supérieure de 4433.91% à l'année précédente .

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