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Info légale & documents de la société

BOUCHERIE 44

531 125 938

Île-de-France
Paris
Paris 17e Arrondissement
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

635K €
-14.56%

Taux de rentabilité

-34.86%
en 2021

Endettement

40K
jours en 2021

Effectif

2
-33.33%

Résultat d’exploitation

-48K €
-7.50%

Statut

Actif

Adresse

44 RUE DES MOINES, 75017 PARIS

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

02/02/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie, charcuterie, traiteur rôtisserie, épicerie fine, volailles et gibiers, ventes à emporter, ventes en gros et demi-gros

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphanie Verdier

Président

Occupe ce poste depuis le 03/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 53112593800001
Crée le 02/02/2011
Adresse 44 rue des moines, 75017 paris
SIRET 53112593800002
Crée le 02/02/2011
Adresse 44 rue des moines, 75017 paris
SIRET 53112593800013
Crée le 02/02/2011
Adresse 44 rue des moines, 75017 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220182, annonce n°8096

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220041, annonce n°2926

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200216, annonce n°6596

modification

RCS de Paris
Dénomination: BOUCHERIE 44 Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: modification du Président Verdier, Stéphanie
Bodacc B n°20200155, annonce n°789

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200046, annonce n°9374

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200040, annonce n°2815

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 634.64K 742.75K 618.57K 640.77K
Marge brute (€) 275.14K 353.43K 301.26K 303.31K
EBITDA - EBE (€) -43.32K 31.76K 8.37K 4.58K
Résultat d'exploitation (€) -47.58K 27.45K 4.51K 1.32K
Résultat net (€) -48.35K 27.47K 5.04K 388
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -14.56 20.08 -3.46 -3.45
Taux de marge brute (%) 43.35 47.58 48.70 47.33
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.83 4.28 1.35 0.71
Taux de marge opérationnelle (%) -7.50 3.70 0.73 0.21
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -60.40K -78.96K -16.43K -25.75K
BFR exploitation (€) -33.60K -31.12K 9.31K -5.18K
BFR hors exploitation (€) -26.80K -47.85K -25.74K -20.57K
BFR (j de CA) -34.74 -38.80 -9.70 -14.66
BFR exploitation (j de CA) -19.32 -15.29 5.49 -2.95
BFR hors exploitation (j de CA) -15.41 -23.51 -15.19 -11.71
Délai de paiement clients (j) 0.85 0 2.71 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.82 36.36 11.78 19.23
Ratio des stocks / CA (j) 5.73 5.76 7.21 7.08
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -44.09K 31.79K 8.90K 3.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6.95 4.28 1.44 0.57
Fonds de roulement net global (€) -22.28K 17.94K -6.53K -17.19K
Couverture du BFR 0.37 -0.23 0.40 0.67
Trésorerie (€) 38.12K 96.90K 9.91K 8.55K
Dettes financières (€) 39.72K 33.78K 35.44K 33.53K
Capacité de remboursement -0.04 -1.99 2.87 6.84
Ratio d'endettement (Gearing) 0.11 -1 0.72 0.82
Autonomie financière (%) 10.63 31.56 29.75 25.41
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.04 -1.99 3.05 5.45
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 123.94K 136.82K 84.09K 88.04K
Liquidité générale 0.50 0.88 0.50 0.44
Couverture des dettes 54.25 -1.44 3.52 3.75
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -7.62 3.70 0.81 0.06
Rentabilité sur fonds propres (%) -328.03 43.55 14.15 1.27
Rentabilité économique (%) -34.86 13.74 4.21 0.32
Valeur ajoutée (€) 186.43K 251.15K 210.95K 209.77K
Valeur ajoutée / CA (%) 29.38 33.81 34.10 32.74
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 224.72K 213.39K 197.32K 199.71K
Salaires / CA (%) 35.41 28.73 31.90 31.17
Impôts et taxes (€) 4.34K 6.01K 5.25K 8.78K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 4

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 27-10-2012

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE 44

BOUCHERIE 44 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 531 125 938. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BOUCHERIE 44 compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOUCHERIE 44 opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 552 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 332 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE 44

BOUCHERIE 44 SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de BOUCHERIE 44

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 634.64K euros, soit une diminution de 108.11K € soit une diminution de 14.56% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -48.35K € qui est de 275.99% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE 44 il est de -43.32K € en 2021 soit une diminution de 75.08K € qui est inférieur de 236.38% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE 44 s’élevait à 224.72K € soit 35.41% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE 44 s’élève à 39.72K € en 2021 soit une augmentation de 5.93K € qui est supérieure de 17.56% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOUCHERIE 44 consultables sur Docubiz:

  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)