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Info légale & documents de la société

BOEUF ET GRILL CHALON

820 702 033

Bourgogne-Franche-Comté
Saône-et-Loire
Chalon-sur-Saône
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+110.55%

Taux de rentabilité

6.11%
en 2022

Endettement

291K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

33K €
+2.44%

Statut

Actif

Adresse

RUE RENE CASSIN, 71100 FRA CHALON-SUR-SAONE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

20/09/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle vente à emporter - livraison à domicile

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JIANG YANG

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82070203300011
Début activité 20/09/2016
Adresse rue rene cassin, 71100 fra chalon-sur-saone france
Enseignes BOEUF ET GRILL CHALON
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOEUF ET GRILL CHALON

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230122, annonce n°4514

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230103, annonce n°3181

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220072, annonce n°2938

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220067, annonce n°3862

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190238, annonce n°4237

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190238, annonce n°4238

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.37M 649.28K 650.75K 1.37M
Marge brute (€) 756.23K 551.15K 409.18K 800.13K
EBITDA - EBE (€) 72.96K 65.72K -30.97K 132.99K
Résultat d'exploitation (€) 33.35K 8.72K -96.23K 66.08K
Résultat net (€) 38.55K 103.80K -100.05K 39.60K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 110.55 -0.23 -52.39 5.87
Taux de marge brute (%) 55.32 84.89 62.88 58.53
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.34 10.12 -4.76 9.73
Taux de marge opérationnelle (%) 2.44 1.34 -14.79 4.83
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -138.87K -154.86K -146.55K -158.02K
BFR exploitation (€) -59.08K -78.24K -71.33K -60.81K
BFR hors exploitation (€) -79.79K -76.62K -75.21K -97.21K
BFR (j de CA) -37.08 -87.06 -82.20 -42.19
BFR exploitation (j de CA) -15.77 -43.98 -40.01 -16.24
BFR hors exploitation (j de CA) -21.30 -43.07 -42.19 -25.96
Délai de paiement clients (j) 0 0.35 0.04 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.10 53.25 53.62 30.03
Ratio des stocks / CA (j) 1.87 2.32 2.09 1.72
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 78.17K 160.80K -34.79K 106.51K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.72 24.77 -5.35 7.79
Fonds de roulement net global (€) -58.53K -24.62K -124.83K -106.56K
Couverture du BFR 0.42 0.16 0.85 0.67
Trésorerie (€) 80.34K 130.24K 21.71K 51.47K
Dettes financières (€) 290.96K 400.43K 460.28K 432.12K
Capacité de remboursement 2.69 1.68 -12.61 3.57
Ratio d'endettement (Gearing) 1.24 2.05 15.64 2.97
Autonomie financière (%) 27.02 18.29 4.05 17.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.89 4.11 -14.16 2.86
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.50 2.08 1.41 1.77
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2.82 15.99 -15.37 2.90
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.62 78.73 -356.82 30.92
Rentabilité économique (%) 6.11 14.40 -14.44 5.38
Valeur ajoutée (€) 445.58K 80.74K 136.37K 532.13K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.59 12.44 20.96 38.93
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 366.94K 168.72K 171.07K 374.34K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 23.86K 21.41K 22.69K 38.11K

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Marques déposées

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Présentation générale de BOEUF ET GRILL CHALON

BOEUF ET GRILL CHALON est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 820 702 033. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise BOEUF ET GRILL CHALON compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Chalon-sur-Saône

BOEUF ET GRILL CHALON opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 003 entreprises dans le même secteur dans le département Saône-et-Loire , 71

Direction & bénéficiaires de BOEUF ET GRILL CHALON

BOEUF ET GRILL CHALON Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOEUF ET GRILL CHALON

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.37M euros, soit une progression de 717.80K € soit une progression de 110.55% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 38.55K € qui est de 62.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOEUF ET GRILL CHALON il est de 72.96K € en 2022 soit une augmentation de 7.24K € qui est supérieur de 11.02% à l'année précédente .

La masse salariale de BOEUF ET GRILL CHALON s’élevait à 366.94K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOEUF ET GRILL CHALON s’élève à 290.96K € en 2022 soit une diminution de 109.46K € qui est inférieure de 27.34% à l'année précédente .

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