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Info légale & documents de la société

BOETIE 55 SUSHI

817 468 572

Île-de-France
Paris
Paris 8e Arrondissement
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

959K €
+40.85%

Taux de rentabilité

3.97%
en 2021

Endettement

360K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

28K €
+2.93%

Statut

Actif

Adresse

12 RUE LA BOETIE 75008 PARIS 8

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

07/12/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La vente, l'exploitation, la prise en location gérance, la mise en gérance, l'achat, la création en France de tous fonds de commerce de restauration rapide, traiteur, boissons, glaces

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Emmanuel Victor Jean TAIB

Gérant

Occupe ce poste depuis le 30/12/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 81746857200002
Crée le 07/12/2015
Adresse 12 rue la boétie, 75008 paris
SIRET 81746857200001
Crée le 07/12/2015
Adresse 12 rue la boétie, 75008 paris
SIRET 81746857200018
Crée le 07/12/2015
Adresse 12 rue la boetie 75008 paris 8
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220245, annonce n°3164

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210238, annonce n°4387

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210009, annonce n°2682

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190196, annonce n°4302

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180226, annonce n°5674

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170098, annonce n°9291

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 959.23K 681.04K 646.83K 705.35K
Marge brute (€) 738.78K 543.24K 429.79K 505.32K
EBITDA - EBE (€) 48.71K 1.70K -66K -39.19K
Résultat d'exploitation (€) 28.06K -25.94K -91.45K -63.43K
Résultat net (€) 20.66K -31.15K -94.81K -75.47K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 40.85 5.29 -8.30 -2.81
Taux de marge brute (%) 77.02 79.77 66.45 71.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.08 0.25 -10.20 -5.56
Taux de marge opérationnelle (%) 2.93 -3.81 -14.14 -8.99
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -257.78K -259.70K -218.52K -165.18K
BFR exploitation (€) -195.10K -198.81K -163.10K -109.23K
BFR hors exploitation (€) -62.68K -60.90K -55.43K -55.95K
BFR (j de CA) -98.09 -139.19 -123.31 -85.48
BFR exploitation (j de CA) -74.24 -106.55 -92.03 -56.52
BFR hors exploitation (j de CA) -23.85 -32.64 -31.28 -28.95
Délai de paiement clients (j) 15.81 26.19 25.89 52.49
Délai de paiement fournisseurs (j) 152.90 210.32 176.48 178.71
Ratio des stocks / CA (j) 2.03 2.67 4.07 3.11
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 41.32K -3.51K -69.36K -51.23K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.31 -0.52 -10.72 -7.26
Fonds de roulement net global (€) 19.31K 23.05K 46.05K 106.03K
Couverture du BFR -0.07 -0.09 -0.21 -0.64
Trésorerie (€) 277.09K 282.75K 264.57K 271.21K
Dettes financières (€) 359.87K 377.99K 391.37K 380.26K
Capacité de remboursement 2 -27.15 -1.83 -2.13
Ratio d'endettement (Gearing) -0.33 -0.35 -0.52 -0.73
Autonomie financière (%) -48.95 -54.29 -49.40 -26.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.70 56.02 -1.92 -2.78
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 767.89K 773.54K 722.57K 717.88K
Liquidité générale 0.57 0.55 0.54 0.62
Couverture des dettes 1.10 0.89 0.85 1.20
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.15 -4.57 -14.66 -10.70
Rentabilité sur fonds propres (%) -8.11 11.31 38.83 50.52
Rentabilité économique (%) 3.97 -6.14 -19.18 -13.28
Valeur ajoutée (€) 381.94K 240.32K 200.86K 262.25K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.82 35.29 31.05 37.18
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 311.72K 235.92K 248.60K 268.67K
Salaires / CA (%) 32.50 34.64 38.43 38.09
Impôts et taxes (€) 6.93K 4.58K 1.92K 5.45K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 2015B273718

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 06-07-2020

Numero: 2015B273715

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 12-09-2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Emmanuel Victor Jean TAIB

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 64.57%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 64.57%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BOETIE 55 SUSHI

BOETIE 55 SUSHI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 500.0 € son numéro SIREN est 817 468 572. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise BOETIE 55 SUSHI compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOETIE 55 SUSHI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 275 594 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 429 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOETIE 55 SUSHI

BOETIE 55 SUSHI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BOETIE 55 SUSHI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 959.23K euros, soit une progression de 278.19K € soit une progression de 40.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.66K € qui est de 166.34% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOETIE 55 SUSHI il est de 48.71K € en 2021 soit une augmentation de 47.01K € qui est supérieur de 2765.41% à l'année précédente .

La masse salariale de BOETIE 55 SUSHI s’élevait à 311.72K € soit 32.50% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOETIE 55 SUSHI s’élève à 359.87K € en 2021 soit une diminution de 18.12K € qui est inférieure de 4.79% à l'année précédente .

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