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Info légale & documents de la société

BISTROT MAIRIE

831 718 275

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Éguilles
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
-19.18%

Taux de rentabilité

-6.34%
en 2020

Endettement

501K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-29K €
-2.30%

Statut

Actif

Adresse

45 EMERI, 13510 EGUILLES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

31/08/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURATION RAPIDE

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphane Gilles BRUSKI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 19/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)

SIRET 83171827500002
Adresse 45 impasse émeri, 13510 éguilles
SIRET 83171827500001
Crée le 13/11/2017
Adresse 1 rue mejanes, 13100 aix-en-provence
SIRET 83171827500041
Crée le 07/10/2019
Adresse 45 emeri, 13510 eguilles
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 83171827500025
Crée le 13/11/2017
Adresse 1 rue mejanes, 13100 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE PETIT BISTROT
SIRET 83171827500033
Crée le 10/11/2019
Adresse 1 rue mejanes, 13100 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 83171827500017
Crée le 31/08/2017
Adresse 45 rue d'italie, 13100 aix-en-provence
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (7)

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: BISTROT MAIRIE Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240095, annonce n°143

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210241, annonce n°524

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200167, annonce n°179

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: BISTROT MAIRIE Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200038, annonce n°123

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190171, annonce n°2689

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: BISTROT MAIRIE Description: Mise en activité de la société Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20170223, annonce n°192

Finances

Performance 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.26M 1.56M 2.08M
Marge brute (€) 852.01K 1.04M 1.36M
EBITDA - EBE (€) -500 42.19K 312.71K
Résultat d'exploitation (€) -29.03K 23.93K 301.23K
Résultat net (€) -85.21K -43.82K 210.62K
Croissance 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -19.18 -25.14 -
Taux de marge brute (%) 67.55 66.63 65.08
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.04 2.70 15
Taux de marge opérationnelle (%) -2.30 1.53 14.45
Gestion BFR 2020 2019 2018
BFR (€) -295.02K -622.67K -146.70K
BFR exploitation (€) -398.89K -334.39K -68.70K
BFR hors exploitation (€) 103.87K -288.28K -78K
BFR (j de CA) -85.37 -145.63 -25.68
BFR exploitation (j de CA) -115.43 -78.21 -12.03
BFR hors exploitation (j de CA) 30.06 -67.42 -13.66
Délai de paiement clients (j) 0.20 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 168.23 150.97 24.99
Ratio des stocks / CA (j) 1.09 0.87 0.62
Autonomie financière 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -94.83K -25.56K 209.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7.52 -1.64 10.03
Fonds de roulement net global (€) -135.75K -543.77K 67.63K
Couverture du BFR 0.46 0.87 -0.46
Trésorerie (€) 159.27K 78.90K 214.33K
Dettes financières (€) 501.27K 44.88K 78.51K
Capacité de remboursement -3.61 1.33 -0.65
Ratio d'endettement (Gearing) 4.19 -0.20 -0.64
Autonomie financière (%) 6.08 13.33 32.22
Taux de levier (DFN/EBITDA) -684 -0.81 -0.43
Solvabilité 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 2.26 -22.70 -1.75
Rentabilité 2020 2019 2018
Marge nette (%) -6.76 -2.81 10.10
Rentabilité sur fonds propres (%) -104.32 -26.25 99.95
Rentabilité économique (%) -6.34 -3.50 32.21
Valeur ajoutée (€) 383K 708.62K 916.27K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.36 45.41 43.95
Structure d'activité 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 419.40K 650.54K 573.44K
Salaires / CA (%) 33.25 41.69 27.51
Impôts et taxes (€) 9.23K 8.90K 9.21K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BISTROT MAIRIE

BISTROT MAIRIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 100.0 € son numéro SIREN est 831 718 275. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise BISTROT MAIRIE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

BISTROT MAIRIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BISTROT MAIRIE

BISTROT MAIRIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BISTROT MAIRIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.26M euros, soit une diminution de 299.27K € soit une diminution de 19.18% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -85.21K € qui est de 94.46% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BISTROT MAIRIE il est de -500.00 € en 2020 soit une diminution de 42.69K € qui est inférieur de 101.19% à l'année précédente .

La masse salariale de BISTROT MAIRIE s’élevait à 419.40K € soit 33.25% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BISTROT MAIRIE s’élève à 501.27K € en 2020 soit une augmentation de 456.39K € qui est supérieure de 1016.96% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 7 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)