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Info légale & documents de la société

BISTRO DES MARRONNIERS

804 824 159

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 2e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+0.67%

Taux de rentabilité

-2.41%
en 2019

Endettement

729K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-8K €
-0.77%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

5 RUE DES MARRONNIERS, 69002 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

23/09/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La restauration traditionnelle ainsi que toute activité annexe ou connexe

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

EDOUARD VII

Président

881601348
Occupe ce poste depuis le 29/10/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 80482415900001
Adresse 5 et 7 rue des marronniers, 69002 lyon
SIRET 80482415900002
Crée le 19/11/2014
Adresse 5 et 7 rue des marronniers, 69002 lyon
SIRET 80482415900011
Crée le 23/09/2014
Adresse 5 rue des marronniers, 69002 lyon
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE MIRTILLO

Annonces BODACC (14)

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Marie Dubois Représentée par Maître Marie Dubois 32 rue Molière 69006 Lyon, et mettant fin à la mission de l'administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Maître Didier Lapierre et Maître Ludivine Sapin 174 rue de Créqui 69003 Lyon.
Bodacc A n°20240086, annonce n°6594

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Maître Didier Lapierre et Maître Ludivine Sapin 174 rue de Créqui 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Marie Dubois Représentée par Maître Marie Dubois 32 rue Molière 69006 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230208, annonce n°2539

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BISTRO DES MARRONNIERS Description: Modification de l'administration. Administration: Sté par actions simplifiée EDOUARD VII devient président. RIVIERE Sophie Karin Agnès nom d'usage : RIVIERE n'est plus président
Bodacc B n°20220093, annonce n°3111

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BISTRO DES MARRONNIERS Description: Modification de l'administration. Administration: Société à responsabilité limitée SOCIETE FIDUCIAIRE AUDIT GESTION EXPERTISE COMPTABLE - SOFAGEC n'est plus commissaire aux comptes titulaire. LABORIER Bruno nom d'usage : LABORIER n'est plus commissaire aux comptes suppléant
Bodacc B n°20220069, annonce n°2654

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°10915

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BISTRO DES MARRONNIERS Description: Modification de l'administration. Administration: Société à responsabilité limitée QANDY DEVELOPPEMENT n'est plus président. RIVIERE Sophie Karin Agnès nom d'usage : RIVIERE devient président
Bodacc B n°20200093, annonce n°696

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.03M 1.03M 0 0
Marge brute (€) 715.21K 678.42K 0 0
EBITDA - EBE (€) 77.80K 24.44K 0 0
Résultat d'exploitation (€) -7.95K -64.27K 0 0
Résultat net (€) -18.07K -73K 0 0
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 0.67 -4.32 - -
Taux de marge brute (%) 69.30 66.17 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.54 2.38 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) -0.77 -6.27 0 0
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -62.50K 24.12K 76.48K -35.54K
BFR exploitation (€) -51.91K -115.86K -61.43K -105.97K
BFR hors exploitation (€) -10.58K 139.97K 137.91K 70.42K
BFR (j de CA) -22.10 8.59 - -
BFR exploitation (j de CA) -18.36 -41.25 - -
BFR hors exploitation (j de CA) -3.74 49.83 - -
Délai de paiement clients (j) 0 0.32 - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.84 73.24 0 0
Ratio des stocks / CA (j) 2.87 3.49 0 0
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 67.68K 15.70K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.56 1.53 - -
Fonds de roulement net global (€) -54.49K 41.04K 95.30K -30.55K
Couverture du BFR 0.87 1.70 1.25 0.86
Trésorerie (€) 8.01K 16.92K 18.81K 5K
Dettes financières (€) 728.65K 867.90K 929.90K 910.59K
Capacité de remboursement 10.65 54.19 - -
Ratio d'endettement (Gearing) -8.10 -12.01 428.75 -93.57
Autonomie financière (%) -11.84 -7.18 0.20 -0.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 9.26 34.82 - -
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 495.58K 819.48K 540.11K 459.86K
Liquidité générale 0.11 0.28 0.44 0.30
Couverture des dettes 0.97 0.90 0.93 1.04
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -1.75 -7.12 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 20.32 103 0 0
Rentabilité économique (%) -2.41 -7.40 0 0
Valeur ajoutée (€) 480.43K 394.66K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 46.55 38.49 - -
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 353.44K 317.61K 0 0
Salaires / CA (%) 34.24 30.98 - -
Impôts et taxes (€) 12.54K 12.87K 0 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Jugement prononçant
19/04/2024
Bodacc A n°20240086/6594
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: F16/004962

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 16/12/2015.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Yves Pascal Bernard OMNES

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 90%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 90%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 90%
Total: 90%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 90%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BISTRO DES MARRONNIERS

BISTRO DES MARRONNIERS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 804 824 159. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise BISTRO DES MARRONNIERS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BISTRO DES MARRONNIERS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 956 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de BISTRO DES MARRONNIERS

BISTRO DES MARRONNIERS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BISTRO DES MARRONNIERS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 1.03M euros, soit une progression de 6.84K € soit une progression de 0.67% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -18.07K € qui est de 75.25% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BISTRO DES MARRONNIERS il est de 77.80K € en 2019 soit une augmentation de 53.36K € qui est supérieur de 218.36% à l'année précédente .

La masse salariale de BISTRO DES MARRONNIERS s’élevait à 353.44K € soit 34.24% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BISTRO DES MARRONNIERS s’élève à 728.65K € en 2019 soit une diminution de 139.25K € qui est inférieure de 16.04% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)