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Info légale & documents de la société

BISCUITERIE MISTRAL

542 003 629

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Semur-en-Auxois
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

950K
jours en 2018

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

LIEU DIT "LE PRE BAZIN, RTE DE DIJON, 21140 FRA SEMUR-EN-AUXOIS FRANCE

Activité

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

15/02/1974

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication et vente de biscuiterie et pâtisserie industrielles en gros, demi-gros et détail

Code NAF ou APE:

10.72Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

CHRISTOPHE MICHEL ODILE RICHARDOT

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

FABRICE MICHEL ALAIN BASSARD

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT - ECA

Commissaire aux comptes titulaire

300465093

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

SCP DE COMMISSAIRES AUX COMPTES ANDRE & ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

380101774

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (9)

SIRET 54200362900103
Début activité 27/10/2023
Adresse 2 rue du beau marche, 21200 fra beaune france
Enseignes BISCUITS MISTRAL
SIRET 54200362900095
Début activité 01/04/2021
Adresse imp alouette ii, 25480 fra miserey salines france
Enseignes BISCUITS MISTRAL
SIRET 54200362900087
Début activité 15/02/2019
Adresse 52 rue des godrans, 21000 fra dijon france
Enseignes BISCUITS MISTRAL
Dénomination usuelle (CFE 2008) MISTRAL
SIRET 54200362900079
Début activité 01/01/2016
Adresse ctre commercial fontaine des clairions, av haussmann, 89000 fra auxerre france
Enseignes BISCUITS MISTRAL
SIRET 54200362900061
Début activité 01/01/2013
Adresse zac des charrieres, 13 bd du champ aux metiers, 21800 fra quetigny france
Enseignes BISCUITS MISTRAL
SIRET 54200362900020
Début activité 15/02/1974
Adresse lieu dit "le pre bazin, rte de dijon, 21140 fra semur-en-auxois france
Dénomination usuelle (CFE 2008) MISTRAL

Annonces BODACC (27)

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230169, annonce n°1461

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BISCUITERIE MISTRAL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : RICHARDOT Christophe, Michel, Odile ; Directeur général : BASSARD Fabrice, Michel, Alain ; Commissaire aux comptes titulaire : EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT - ECA ; Commissaire aux comptes titulaire : SCP DE COMMISSAIRES AUX COMPTES ANDRE & ASSOCIES
Bodacc B n°20230147, annonce n°332

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BISCUITERIE MISTRAL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : CINOVIA ; Commissaire aux comptes titulaire : EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT - ECA ; Commissaire aux comptes titulaire : SCP DE COMMISSAIRES AUX COMPTES ANDRE & ASSOCIES
Bodacc B n°20220248, annonce n°1200

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220141, annonce n°2437

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BISCUITERIE MISTRAL Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220136, annonce n°537

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BISCUITERIE MISTRAL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : CINOVIA ; Directeur général délégué : AVANTAGE ; Commissaire aux comptes titulaire : EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT - ECA ; Commissaire aux comptes titulaire : SCP DE COMMISSAIRES AUX COMPTES ANDRE & ASSOCIES
Bodacc B n°20220136, annonce n°538

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 0 6.28M 6.23M
Marge brute (€) 0 3.84M 3.84M
EBITDA - EBE (€) 0 -113.39K -171K
Résultat d'exploitation (€) 0 -415.03K -469.01K
Résultat net (€) 0 -278.02K -475.54K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) - 0.79 -
Taux de marge brute (%) 0 61.11 61.59
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 -1.81 -2.74
Taux de marge opérationnelle (%) 0 -6.61 -7.53
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -60.43K -180.38K -449.67K
BFR exploitation (€) 263.95K -276.45K -238.78K
BFR hors exploitation (€) -324.38K 96.06K -210.89K
BFR (j de CA) - -10.48 -26.34
BFR exploitation (j de CA) - -16.06 -13.99
BFR hors exploitation (j de CA) - 5.58 -12.35
Délai de paiement clients (j) - 0 18.67
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 58.25 78.19
Ratio des stocks / CA (j) 0 26.19 24.17
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 0 -18.24K -240.19K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - -0.29 -3.85
Fonds de roulement net global (€) 356.79K 115.99K 34.05K
Couverture du BFR -5.90 -0.64 -0.08
Trésorerie (€) 417.21K 296.38K 483.72K
Dettes financières (€) 950.17K 701.91K 587.86K
Capacité de remboursement - -22.23 -0.43
Ratio d'endettement (Gearing) 1 0.63 0.13
Autonomie financière (%) 19.46 24.51 28.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) - -3.58 -0.61
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.85M 1.78M 1.83M
Liquidité générale 0.82 0.77 0.79
Couverture des dettes 3.26 4.20 16.90
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) - -4.43 -7.63
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 -43.27 -60.67
Rentabilité économique (%) 0 -10.61 -17.04
Valeur ajoutée (€) 0 1.76M 1.71M
Valeur ajoutée / CA (%) - 28.01 27.37
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 0 1.89M 1.84M
Salaires / CA (%) - 0 0
Impôts et taxes (€) 0 105.63K 87.56K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 4839

Etat: Ajout
ANCIEN SIEGE SOCIAL : 66 AVENUE DE CHOISY 94380 BONNEUIL SUR MARNE (GREFFE DE CRETEIL) NOUVEAU SIEGE SOCIAL : "LIEUDIT LE PRE BAZIN", ROUTE DE DIJON, 21140 SEMUR EN AUXOIS (GREFFE DE DIJON) OU LA SOCIETE POSSEDAIT DEJA UN ETABLISSEMENT SECONDAIRE A COMPTER DU 14/08/95

Numero: 3238

Etat: Ajout
Fusion - L236-1 à compter du 18/12/2013 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : SOCIETE ABSORBANTE : BISCUITERIE DU MISTRAL, Société par actions simplifiée (SAS), Lieudit " le Pre Bazin", route de Dijon 21140 SEMUR EN AUXOIS (RCS DIJON (2104) 542 003 629) SOCIETE ABSORBEE : BISCUITS MISTRAL PROVENCE, Société par actions simplifiée (SAS), route nationale 7 - zone artisanale 13670 Saint-Andiol (RCS TARASCON (1305) 333 747 202)

Numero: 13457

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 23/06/2022

Marques déposées

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Présentation générale de BISCUITERIE MISTRAL

BISCUITERIE MISTRAL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 258 000.0 € son numéro SIREN est 542 003 629. L’entreprise a été créée en 1974 et officie donc depuis 50 ans; L’entreprise BISCUITERIE MISTRAL compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Dijon

BISCUITERIE MISTRAL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.72Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

En France il y a 6 899 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 42 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Accords d’entreprise chez BISCUITERIE MISTRAL

BISCUITERIE MISTRAL a mise en place 1 accord d’entreprise dont le dernier date du 03/07/2024

Marques déposées par BISCUITERIE MISTRAL

BISCUITERIE MISTRAL possède actuellement 5 marques déposées dont 8 marques révoquées.

Direction de BISCUITERIE MISTRAL

BISCUITERIE MISTRAL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Directeur Général , 2 Commissaires aux comptes titulaire

Performances financières de BISCUITERIE MISTRAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2018 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BISCUITERIE MISTRAL il est de 0 € en 2018 soit une augmentation de 113.39K € qui est supérieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de BISCUITERIE MISTRAL s’élève à 950.17K € en 2018 soit une augmentation de 248.26K € qui est supérieure de 35.37% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BISCUITERIE MISTRAL consultables sur Docubiz:

  • ★ 27 Bodacc disponible(s)
  • ★ 1 accord d’entreprise disponible(s)