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Info légale & documents de la société

BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

319 392 072

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+49.03%

Taux de rentabilité

19.49%
en 2021

Endettement

907K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

110K €
+10.79%

Statut

Actif

Adresse

21 RUE DUPHOT, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/1980

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, brasserie, restaurant et salon de thé

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEMA

Président

440942019
Occupe ce poste depuis le 29/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 31939207200001
Crée le 01/04/1980
Adresse 21 rue duphot, 75001 paris
SIRET 31939207200002
Crée le 01/04/1980
Adresse 21 rue duphot, 75001 paris
SIRET 31939207200017
Crée le 01/04/1980
Adresse 21 rue duphot, 75001 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CAFE MADEMOISELLE

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220157, annonce n°4145

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210165, annonce n°2345

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200228, annonce n°5538

modification

RCS de Paris
Dénomination: BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : Timar Schubert, Laure-France ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Le Bihan, Yves
Bodacc B n°20190215, annonce n°1222

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190178, annonce n°5030

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180197, annonce n°5479

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.02M 684.56K 1.70M 1.53M
Marge brute (€) 943.87K 550.44K 1.29M 1.15M
EBITDA - EBE (€) 195.42K -75.56K 275.24K 153.48K
Résultat d'exploitation (€) 110.13K -167.33K 180K 59.92K
Résultat net (€) 228.60K -201.61K 160.71K 28.19K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 49.03 -59.82 11.57 43.97
Taux de marge brute (%) 92.52 80.41 75.47 75.06
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.15 -11.04 16.15 10.05
Taux de marge opérationnelle (%) 10.79 -24.44 10.56 3.92
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -221K -99.82K -123.46K -212.69K
BFR exploitation (€) -120.69K -195.04K -121K -234.79K
BFR hors exploitation (€) -100.31K 95.22K -2.46K 22.10K
BFR (j de CA) -79.07 -53.22 -26.45 -50.83
BFR exploitation (j de CA) -43.18 -103.99 -25.92 -56.12
BFR hors exploitation (j de CA) -35.89 50.77 -0.53 5.28
Délai de paiement clients (j) 2.31 2.95 2.54 2.21
Délai de paiement fournisseurs (j) 85.58 147.19 66.68 126.25
Ratio des stocks / CA (j) 8.04 9.76 4.49 5.19
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 282.57K -116.93K 251.13K 117.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27.70 -17.08 14.74 7.71
Fonds de roulement net global (€) 201.54K 273.98K 90.41K -40.17K
Couverture du BFR -0.91 -2.74 -0.73 0.19
Trésorerie (€) 422.54K 373.80K 213.87K 172.52K
Dettes financières (€) 906.58K 1.28M 977.68K 1.06M
Capacité de remboursement 1.71 -7.73 3.04 7.58
Ratio d'endettement (Gearing) -16.10 -3.49 -13.38 -4.10
Autonomie financière (%) -2.56 -19.19 -4.94 -18.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.48 -11.96 2.78 5.81
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 448.25K 352.28K 466.31K
Liquidité générale - 1.35 0.92 0.66
Couverture des dettes 1.44 0.84 1.11 1.02
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 22.41 -29.45 9.43 1.85
Rentabilité sur fonds propres (%) -760.16 77.94 -281.63 -12.94
Rentabilité économique (%) 19.49 -14.95 13.92 2.36
Valeur ajoutée (€) 386.33K 137.80K 861.14K 756.61K
Valeur ajoutée / CA (%) 37.87 20.13 50.54 49.54
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 343.39K 240.33K 571.49K 585.58K
Salaires / CA (%) 33.66 35.11 33.54 38.34
Impôts et taxes (€) 13.44K 10.01K 13.93K 15.72K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1980B0552934

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 02-10-2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

BRIGITTE EUGENIE PAULETTE RAYNAUD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 26%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
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Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

ALAIN CLOVIS ALBARET

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 26%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 76 225.0 € son numéro SIREN est 319 392 072. L’entreprise a été créée en 1980 et officie donc depuis 44 ans; L’entreprise BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.02M euros, soit une progression de 335.65K € soit une progression de 49.03% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 228.60K € qui est de 213.39% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS il est de 195.42K € en 2021 soit une augmentation de 270.98K € qui est supérieur de 358.61% à l'année précédente .

La masse salariale de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS s’élevait à 343.39K € soit 33.66% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS s’élève à 906.58K € en 2021 soit une diminution de 370.77K € qui est inférieure de 29.03% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 32 comptes annuels disponible(s)