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BALLADES ET GOURMANDISES

479 694 069

Centre-Val de Loire
Cher
Dun-sur-Auron
Hôtels et hébergement similaire

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Chiffre d’affaires

68K €
-13.87%

Taux de rentabilité

-0.26%
en 2021

Endettement

31K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-268 €
-0.39%

Statut

Fermée

Adresse

13 PL JACQUES CHARTIER, 18130 DUN-SUR-AURON

Activité

Hôtels et hébergement similaire

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/12/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

hôtel restaurant bar salon de thé vente à emporter vente de produits régionaux et artisanaux

Code NAF ou APE:

55.10Z - Hôtels et hébergement similaire

Domaine d’activité:

Hébergement

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Christine LARAMEE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/05/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 47969406900002
Crée le 11/07/2012
Adresse 13 place jacques chartier, 18130 dun-sur-auron
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BEFFROY GOURMAND
SIRET 47969406900028
Crée le 11/07/2012
Adresse 13 pl jacques chartier, 18130 dun-sur-auron
Activité Hébergement
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BEFFROY GOURMAND
SIRET 47969406900010
Crée le 01/12/2004
Adresse 18200 arpheuilles
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (23)

radiation

RCS de Bourges
Dénomination: BALLADES ET GOURMANDISES Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240015, annonce n°610

modification

RCS de Bourges
Dénomination: BALLADES ET GOURMANDISES Description: Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : LARAMÉE-LOOSLI Christine ; Gérant : LARAMEE Christine
Bodacc B n°20230159, annonce n°366

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230101, annonce n°539

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220104, annonce n°624

modification

RCS de Bourges
Dénomination: BALLADES ET GOURMANDISES Description: Modification survenue sur l'activité. Administration: Gérant : LARAMEE Christine
Bodacc B n°20210249, annonce n°476

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210098, annonce n°1066

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 68.11K 79.09K 217.32K 232.50K
Marge brute (€) 108.41K 72.56K 162.13K 156.73K
EBITDA - EBE (€) 5.73K -7.83K 39.57K 38.20K
Résultat d'exploitation (€) -268 -16K 30.99K 29.33K
Résultat net (€) -269 -15.94K 31.10K 29.33K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -13.87 -63.61 -6.53 -0.86
Taux de marge brute (%) 159.17 91.74 74.60 67.41
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.41 -9.90 18.21 16.43
Taux de marge opérationnelle (%) -0.39 -20.24 14.26 12.61
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 33.79K 14.98K 3.64K 32.80K
BFR exploitation (€) -869 3.17K 7.73K 42.61K
BFR hors exploitation (€) 34.66K 11.81K -4.08K -9.81K
BFR (j de CA) 181.09 69.14 6.12 51.49
BFR exploitation (j de CA) -4.66 14.64 12.98 66.90
BFR hors exploitation (j de CA) 185.74 54.50 -6.86 -15.41
Délai de paiement clients (j) 0 0 8.80 102.66
Délai de paiement fournisseurs (j) 3.35 14.96 17.80 89.94
Ratio des stocks / CA (j) 0 30.62 13.86 12.79
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 5.73K -7.76K 39.67K 38.20K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.41 -9.82 18.26 16.43
Fonds de roulement net global (€) 48.16K 42.44K 19.87K 49.04K
Couverture du BFR 1.43 2.83 5.45 1.50
Trésorerie (€) 14.37K 27.46K 16.23K 16.24K
Dettes financières (€) 30.78K 30.78K -90 -90
Capacité de remboursement 2.87 -0.43 -0.41 -0.43
Ratio d'endettement (Gearing) 0.28 0.05 -0.22 -0.16
Autonomie financière (%) 58.45 64.60 86.68 68.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.86 -0.42 -0.41 -0.43
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.57 19.87 -3.93 -3.70
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.39 -20.16 14.31 12.61
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.45 -22.42 41.05 28.90
Rentabilité économique (%) -0.26 -14.49 35.58 19.74
Valeur ajoutée (€) -22.55K -7.01K 99.28K 107.23K
Valeur ajoutée / CA (%) -33.10 -8.86 45.68 46.12
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 53.45K 33.25K 67.56K 64.44K
Salaires / CA (%) 78.47 42.05 31.09 27.72
Impôts et taxes (€) 480 1.57K 4.83K 4.91K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Christine LARAMEE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 86%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 86%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 86%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 86%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BALLADES ET GOURMANDISES

BALLADES ET GOURMANDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 65 020.0 € son numéro SIREN est 479 694 069. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise BALLADES ET GOURMANDISES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOURGES

BALLADES ET GOURMANDISES opère dans le secteur Hébergement sous le code NAF/APE 55.10Z - Hôtels et hébergement similaire

En France il y a 52 423 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 175 entreprises dans le même secteur dans le département Cher , 18

Direction & bénéficiaires de BALLADES ET GOURMANDISES

BALLADES ET GOURMANDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BALLADES ET GOURMANDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 68.11K euros, soit une diminution de 10.97K € soit une diminution de 13.87% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -269.00 € qui est de 98.31% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BALLADES ET GOURMANDISES il est de 5.73K € en 2021 soit une augmentation de 13.56K € qui est supérieur de 173.16% à l'année précédente .

La masse salariale de BALLADES ET GOURMANDISES s’élevait à 53.45K € soit 78.47% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BALLADES ET GOURMANDISES s’élève à 30.78K € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 23 Bodacc disponible(s)
  • ★ 17 comptes annuels disponible(s)