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BAAM

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Chiffre d’affaires

3M €
+30.86%

Taux de rentabilité

19.70%
en 2021

Endettement

657K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

346K €
+12.58%

Statut

Actif

Adresse

RUE DU 19 MARS 1962, 14230 ISIGNY-SUR-MER

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

04/05/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration rapide

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Sébastien François Jacques HUBERT

Président

Occupe ce poste depuis le 05/10/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 48998890700015
Crée le 04/05/2006
Adresse rue du 19 mars 1962, 14230 isigny-sur-mer
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MC DONALD'S

Annonces BODACC (21)


modification

RCS de Caen
Dénomination: BAAM Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Gérant : HUBERT Sébastien, François, Jacques
Bodacc B n°20240070, annonce n°497

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240035, annonce n°1018

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220202, annonce n°826

modification

RCS de Caen
Dénomination: BAAM Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : HUBERT Sébastien, François, Jacques
Bodacc B n°20220153, annonce n°312

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210182, annonce n°1499

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210002, annonce n°705

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.75M 2.10M 2.88M 2.67M
Marge brute (€) 2.37M 1.69M 2.23M 2.11M
EBITDA - EBE (€) 497.45K 237.55K 319.88K 250.68K
Résultat d'exploitation (€) 346.12K 78.11K 158.46K 178.71K
Résultat net (€) 306.66K 73.80K 140.85K 126.22K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 30.86 -26.95 7.79 1.62
Taux de marge brute (%) 86.17 80.48 77.51 79.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.07 11.29 11.11 9.38
Taux de marge opérationnelle (%) 12.58 3.71 5.50 6.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -258.62K -92.03K -268.29K -720.25K
BFR exploitation (€) -137.72K -95.31K -162.45K -424.56K
BFR hors exploitation (€) -120.90K 3.28K -105.84K -295.68K
BFR (j de CA) -34.30 -15.97 -34.01 -98.41
BFR exploitation (j de CA) -18.26 -16.54 -20.59 -58.01
BFR hors exploitation (j de CA) -16.03 0.57 -13.42 -40.40
Délai de paiement clients (j) 2.65 3.44 1.88 1.30
Délai de paiement fournisseurs (j) 42.53 38.72 45.77 113.66
Ratio des stocks / CA (j) 2.29 2.21 1.81 2.38
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 457.98K 233.24K 302.27K 178.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.64 11.09 10.50 6.67
Fonds de roulement net global (€) 480.96K 275.57K 130.11K -282.54K
Couverture du BFR -1.86 -2.99 -0.48 0.39
Trésorerie (€) 739.58K 367.60K 398.40K 437.71K
Dettes financières (€) 656.76K 763.43K 674.66K 349.75K
Capacité de remboursement -0.18 1.70 0.91 -0.49
Ratio d'endettement (Gearing) -0.15 1.29 0.74 -0.25
Autonomie financière (%) 34.62 22.73 26.21 20.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.17 1.67 0.86 -0.35
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 499.69K 384.28K 510.93K 1.13M
Liquidité générale 1.68 1.44 0.99 0.65
Couverture des dettes -8.84 2.04 3.37 -11.46
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11.14 3.51 4.89 4.72
Rentabilité sur fonds propres (%) 56.91 24.11 37.75 35.21
Rentabilité économique (%) 19.70 5.48 9.90 7.34
Valeur ajoutée (€) 1.27M 917.92K 1.38M 1.25M
Valeur ajoutée / CA (%) 46.16 43.64 47.79 46.90
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 826.26K 624.03K 904.06K 861.19K
Salaires / CA (%) 30.02 29.67 31.40 32.24
Impôts et taxes (€) 45.95K 28.84K 34.80K 52.32K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BAAM


BAAM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 489 988 907. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise BAAM compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CAEN

BAAM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 208 entreprises dans le même secteur dans le département Calvados , 14

Direction & bénéficiaires de BAAM

BAAM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Président

Performances financières de BAAM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.75M euros, soit une progression de 649.09K € soit une progression de 30.86% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 306.66K € qui est de 315.54% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BAAM il est de 497.45K € en 2021 soit une augmentation de 259.90K € qui est supérieur de 109.41% à l'année précédente .

La masse salariale de BAAM s’élevait à 826.26K € soit 30.02% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BAAM s’élève à 656.76K € en 2021 soit une diminution de 106.67K € qui est inférieure de 13.97% à l'année précédente .

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