797 500 816
Fermée
56 JEAN MERMOZ, 66000 PERPIGNAN
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
3 à 5 salariés
(donnée 2022)
0 Gérants
26/09/2013
| SIREN | 797 500 816 |
|---|---|
| SIRET (siège) | 797 500 816 00013 |
| Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| Capital social | 8 000 € |
| Date de clôture d’exercice comptable | 30/09/2022 |
| Numéro RCS | 797 500 816 R.C.S. Perpignan |
| Inscription au RCS |
RADIÉ
au greffe de Perpignan
, le 30/09/2013
|
| Inscription au RNE |
INSCRIT
le 30/09/2013
|
| Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Fond artisanal de boulangerie pâtisserie
10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Industries alimentaires
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| SIRET | 79750081600021 |
|---|---|
| Début activité | 20/11/2013 |
| Adresse | 54 av jean mermoz, 66000 fra perpignan france |
| Enseignes | A LA FAVEUR DU PAIN |
| SIRET | 79750081600013 |
|---|---|
| Début activité | 26/09/2013 |
| Adresse | 56 av jean mermoz, 66000 fra perpignan france |
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 176.07K | 189.42K | 167.47K | 150.33K |
| Marge brute (€) | 138.85K | 152.90K | 134.93K | 120.87K |
| EBITDA - EBE (€) | -510 | 13.76K | 16.38K | 3.63K |
| Résultat d'exploitation (€) | -934 | 13.34K | 15.96K | 744 |
| Résultat net (€) | -1.63K | 10.12K | 14.44K | 3.27K |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de croissance du CA (%) | -7.05 | 13.10 | 11.41 | -9.93 |
| Taux de marge brute (%) | 78.86 | 80.72 | 80.57 | 80.41 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.29 | 7.26 | 9.78 | 2.42 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.53 | 7.04 | 9.53 | 0.49 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -91.02K | -100.49K | -110.70K | -122.56K |
| BFR exploitation (€) | -4.17K | -4.68K | -4.47K | -7.26K |
| BFR hors exploitation (€) | -86.85K | -95.81K | -106.24K | -115.30K |
| BFR (j de CA) | -188.69 | -193.64 | -241.28 | -297.58 |
| BFR exploitation (j de CA) | -8.65 | -9.01 | -9.74 | -17.63 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -180.05 | -184.62 | -231.54 | -279.95 |
| Délai de paiement clients (j) | 0.57 | 0.28 | 0.08 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27.34 | 28.52 | 29.57 | 42.99 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.26 | 4.68 | 4.83 | 5.32 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -1.20K | 10.54K | 14.86K | 6.16K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0.68 | 5.56 | 8.88 | 4.10 |
| Fonds de roulement net global (€) | -86.75K | -95.54K | -104.83K | -116.26K |
| Couverture du BFR | 0.95 | 0.95 | 0.95 | 0.95 |
| Trésorerie (€) | 4.27K | 4.95K | 5.87K | 6.30K |
| Dettes financières (€) | 11.53K | 1.54K | 2.79K | 6.22K |
| Capacité de remboursement | -6.03 | -0.32 | -0.21 | -0.01 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.33 | -0.14 | -0.22 | 0.11 |
| Autonomie financière (%) | 17.31 | 18.38 | 10.39 | -0.49 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -14.24 | -0.25 | -0.19 | -0.02 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Etat des dettes à 1 an au plus (€) | - | - | - | - |
| Liquidité générale | - | - | - | - |
| Couverture des dettes | 16.95 | -36.20 | -40.08 | -1.68K |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -0.92 | 5.34 | 8.62 | 2.18 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7.31 | 42.34 | 104.80 | -494.41 |
| Rentabilité économique (%) | -1.27 | 7.78 | 10.89 | 2.40 |
| Valeur ajoutée (€) | 82.95K | 96.80K | 84.52K | 70.82K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47.11 | 51.11 | 50.47 | 47.11 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 78.49K | 80.31K | 65.36K | 66.51K |
| Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Impôts et taxes (€) | 4.86K | 3.62K | 3.83K | 3.60K |
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AUX DELICES DE MERMOZ est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 797 500 816. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise AUX DELICES DE MERMOZ compte 3 à 5 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Perpignan
AUX DELICES DE MERMOZ opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 473 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Orientales , 66
L'Association AUX DELICES DE MERMOZ Annoncée manque de dirigeants
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 176.07K euros, soit une diminution de 13.35K € soit une diminution de 7.05% .
En 2022 elle réalise un résultat net de -1.63K € qui est de 116.09% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de AUX DELICES DE MERMOZ il est de -510.00 € en 2022 soit une diminution de 14.27K € qui est inférieur de 103.71% à l'année précédente .
La masse salariale de AUX DELICES DE MERMOZ s’élevait à 78.49K € soit 0.00% en 2022.
Enfin le montant des dettes de AUX DELICES DE MERMOZ s’élève à 11.53K € en 2022 soit une augmentation de 9.99K € qui est supérieure de 649.87% à l'année précédente .
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