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Info légale & documents de la société

LE GARGANTUA

329 314 785

Grand Est
Haut-Rhin
Mulhouse
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

743K €
-13.52%

Taux de rentabilité

8.03%
en 2020

Endettement

513
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

26K €
+3.47%

Statut

Actif

Adresse

7 PORTE DE BALE 68100 MULHOUSE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

11/02/1984

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation, directement où en location-gérance d'un fonds de commerce de restaurant et toutes opérations se rattachant à l'objet, activité de traiteur, préparation et vente de plats cuisines à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean Luc GWINNER

Personne ayant le pouvoir d'engager à titre habituel la société

Occupe ce poste depuis le 15/05/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Michel MIDIK

Président

Occupe ce poste depuis le 19/08/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 32931478500001
Crée le 20/10/1983
Adresse 7 porte de bale, 68100 mulhouse
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE GARGANTUA
SIRET 32931478500026
Crée le 27/06/1987
Adresse 7 porte de bale 68100 mulhouse
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 32931478500034
Crée le 01/06/1990
Adresse 183 rue de bale 68100 mulhouse
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20240016, annonce n°2399

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20240016, annonce n°2398

modification

RCS de Mulhouse
Dénomination: LE GARGANTUA Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : MIDIK Michel
Bodacc B n°20210197, annonce n°1044

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210052, annonce n°2750

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200113, annonce n°1303

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190055, annonce n°3278

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 742.94K 859.06K 844.88K 894.34K
Marge brute (€) 493.33K 571.22K 565.70K 599.02K
EBITDA - EBE (€) 57.66K 102.44K 110.76K 159.04K
Résultat d'exploitation (€) 25.78K 61.38K 65.95K 107.86K
Résultat net (€) 21.32K 48.20K 55.44K 83.59K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -13.52 1.68 -5.53 5.94
Taux de marge brute (%) 66.40 66.49 66.96 66.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.76 11.92 13.11 17.78
Taux de marge opérationnelle (%) 3.47 7.15 7.81 12.06
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -57.04K -26.01K -11.78K -25.42K
BFR exploitation (€) -31.32K -18.03K -16.50K -17.89K
BFR hors exploitation (€) -25.72K -7.97K 4.71K -7.54K
BFR (j de CA) -28.02 -11.05 -5.09 -10.38
BFR exploitation (j de CA) -15.39 -7.66 -7.13 -7.30
BFR hors exploitation (j de CA) -12.64 -3.39 2.04 -3.08
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 40.30 32.81 31.58 37.61
Ratio des stocks / CA (j) 5.77 9.29 8.10 11.09
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 53.19K 88.78K 100.25K 134.76K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.16 10.33 11.87 15.07
Fonds de roulement net global (€) 45.39K 65.74K 35.83K 13.48K
Couverture du BFR -0.80 -2.53 -3.04 -0.53
Trésorerie (€) 102.43K 91.75K 47.61K 38.90K
Dettes financières (€) 513 26.82K 21.42K 19.01K
Capacité de remboursement -1.92 -0.73 -0.26 -0.15
Ratio d'endettement (Gearing) -0.57 -0.33 -0.13 -0.10
Autonomie financière (%) 67.91 66.26 63.66 63.77
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.77 -0.63 -0.24 -0.13
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.44 -2.80 -8.29 -12.57
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 2.87 5.61 6.56 9.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.82 24.22 27.61 40.70
Rentabilité économique (%) 8.03 16.05 17.57 25.96
Valeur ajoutée (€) 342.67K 418.19K 423.31K 460.46K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.12 48.68 50.10 51.49
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 289.94K 332.34K 329.50K 304.39K
Salaires / CA (%) 39.03 38.69 39 34.03
Impôts et taxes (€) 7.24K 8.40K 6.96K 7.08K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

PHILIPPE HEITZ

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

JEAN-LUC GWINNER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE GARGANTUA

LE GARGANTUA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 38 200.0 € son numéro SIREN est 329 314 785. L’entreprise a été créée en 1984 et officie donc depuis 40 ans; L’entreprise LE GARGANTUA compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MULHOUSE

LE GARGANTUA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 619 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de LE GARGANTUA

LE GARGANTUA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Personne ayant le pouvoir d'engager à titre habituel la société , 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE GARGANTUA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 742.94K euros, soit une diminution de 116.12K € soit une diminution de 13.52% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 21.32K € qui est de 55.78% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GARGANTUA il est de 57.66K € en 2020 soit une diminution de 44.78K € qui est inférieur de 43.72% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GARGANTUA s’élevait à 289.94K € soit 39.03% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE GARGANTUA s’élève à 513.00 € en 2020 soit une diminution de 26.31K € qui est inférieure de 98.09% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)