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AU VIN SUR LA PLANCHE

823 221 999

Normandie
Seine-Maritime
Havre
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

206K €
-35.93%

Taux de rentabilité

24.09%
en 2021

Endettement

103
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

54K €
+26.36%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

12 QUAI MICHEL FERE, 76600 LE HAVRE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/11/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie petite restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Frédéric HAUGUEL

Président

Occupe ce poste depuis le 14/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Linda GERDELAT

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 14/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 82322199900001
Crée le 01/11/2016
Adresse 12 quai michel fère, 76600 le havre
SIRET 82322199900019
Crée le 01/11/2016
Adresse 12 quai michel fere, 76600 le havre
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes AU VIN SUR LA PLANCHE

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Le Havre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220088, annonce n°8735

dépôt des comptes

RCS de Le Havre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20220083, annonce n°3817

dépôt des comptes

RCS de Le Havre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220083, annonce n°3818

procédure collective

RCS de le Havre
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Catherine Vincent 20 rue Casimir-Périer 76600 Le Havre
Bodacc A n°20210055, annonce n°5554

procédure collective

RCS de le Havre
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Loi de 1985 Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200218, annonce n°3306

procédure collective

RCS de le Havre
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 juin 2019, désignant mandataire judiciaire Selarl Catherine Vincent 20 rue Casimir-Périer 76600 Le Havre. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20190148, annonce n°2373

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 206K 321.52K 400.33K
Marge brute (€) 188.54K 186.92K 237.50K
EBITDA - EBE (€) 59.78K 21.66K 19.09K
Résultat d'exploitation (€) 54.29K 16.37K 14.29K
Résultat net (€) 54.31K 16.39K 13.15K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -35.93 -19.69 31.81
Taux de marge brute (%) 91.53 58.14 59.33
Taux de marge d'EBITDA (%) 29.02 6.74 4.77
Taux de marge opérationnelle (%) 26.36 5.09 3.57
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -60.24K -123.94K -134.91K
BFR exploitation (€) -12.17K -31.84K -22.06K
BFR hors exploitation (€) -48.08K -92.10K -112.85K
BFR (j de CA) -106.75 -140.70 -123
BFR exploitation (j de CA) -21.56 -36.15 -20.11
BFR hors exploitation (j de CA) -85.19 -104.55 -102.89
Délai de paiement clients (j) 7.66 4.91 3.26
Délai de paiement fournisseurs (j) 57.99 75.89 44.78
Ratio des stocks / CA (j) 15.06 7.61 3.97
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 59.79K 21.68K 17.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29.03 6.74 4.48
Fonds de roulement net global (€) -36.52K -92.78K -111.19K
Couverture du BFR 0.61 0.75 0.82
Trésorerie (€) 23.72K 31.16K 23.72K
Dettes financières (€) 103 103 0
Capacité de remboursement -0.40 -1.43 -1.32
Ratio d'endettement (Gearing) -29.38 0.58 0.34
Autonomie financière (%) 0.36 -24.73 -40.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.40 -1.43 -1.24
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -1.94 -1.48 -1.92
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 26.36 5.10 3.28
Rentabilité sur fonds propres (%) 6.75K -30.63 -18.81
Rentabilité économique (%) 24.09 7.58 7.60
Valeur ajoutée (€) 46.09K 114.33K 153.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.37 35.56 38.38
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 72.06K 92.38K 133.48K
Salaires / CA (%) 34.98 28.73 33.34
Impôts et taxes (€) 2.40K 4.59K 4.63K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 02/08/2019
Jugement d'ouverture
26/07/2019
Bodacc A n°20190148/2373
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
30/10/2020
Bodacc A n°20200218/3306
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
Extrait de jugement
12/03/2021
Bodacc A n°20210055/5554
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: F21/006607

Etat: Ajout
Ordonnance de la Présidente en date du 06/07/2021 ordonnant la clôture des opération du redressement judiciaire de La SAS AU VIN SUR LA PLANCHE

Numero: F20/000552

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce du Havre en date du 24/01/2020 ordonnant le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 26/07/2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F19/004289

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce du Havre en date du 26/07/2019 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL Catherine VINCENT 20 rue Casimir-Périer 76600 Le Havre. Date de cessation des paiements : 13/06/2019

Numero: F21/002380

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce du Havre en date du 12/03/2021 homologuant le plan de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SELARL Catherine VINCENT 20 rue Casimir-Périer 76600 Le Havre

Numero: F20/003799

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce du Havre en date du 17/07/2020 ordonnant le renouvellement exceptionnel de la période d'observation jusqu'au 26/01/2021, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AU VIN SUR LA PLANCHE

AU VIN SUR LA PLANCHE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 823 221 999. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise AU VIN SUR LA PLANCHE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LE HAVRE

AU VIN SUR LA PLANCHE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 552 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Maritime , 76

Procédures collectives en cours

AU VIN SUR LA PLANCHE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de AU VIN SUR LA PLANCHE

AU VIN SUR LA PLANCHE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de AU VIN SUR LA PLANCHE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 206.00K euros, soit une diminution de 115.52K € soit une diminution de 35.93% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 54.31K € qui est de 231.37% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU VIN SUR LA PLANCHE il est de 59.78K € en 2021 soit une augmentation de 38.12K € qui est supérieur de 175.97% à l'année précédente .

La masse salariale de AU VIN SUR LA PLANCHE s’élevait à 72.06K € soit 34.98% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU VIN SUR LA PLANCHE s’élève à 103.00 € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU VIN SUR LA PLANCHE consultables sur Docubiz:

  • ★ 7 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)