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Info légale & documents de la société

AU PLAISIR GOURMAND

520 450 222

Île-de-France
Yvelines
Montigny-le-Bretonneux
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

237K €
-56.17%

Taux de rentabilité

5.76%
en 2020

Endettement

149K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

23K €
+9.76%

Statut

Actif

Adresse

5 DE WICKLOW, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

17/02/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Marcio Alexandre MARUJO ALVES

Gérant

Occupe ce poste depuis le 25/05/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 52045022200036
Crée le 20/03/2015
Adresse 5 de wicklow, 78180 montigny-le-bretonneux
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 52045022200028
Crée le 31/07/2014
Adresse 18 rue georges pompidou, 78690 les essarts-le-roi
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 52045022200010
Crée le 17/02/2010
Adresse 16 rue jean mermoz, 78000 versailles
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

modification

RCS de Versailles
Dénomination: AU PLAISIR GOURMAND Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : ALVES Marcio Alexandre
Bodacc B n°20230195, annonce n°2125

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230101, annonce n°3543

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220041, annonce n°3348

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200230, annonce n°5690

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190194, annonce n°6039

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180197, annonce n°8822

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 236.65K 539.96K 497.28K 447.80K
Marge brute (€) 251.79K 348.25K 339.31K 287.71K
EBITDA - EBE (€) 44.33K 60.84K 58.92K 33.70K
Résultat d'exploitation (€) 23.11K 36.47K 34.54K 13.08K
Résultat net (€) 21.28K 23.57K 30.38K 8.67K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -56.17 8.58 11.05 1.19
Taux de marge brute (%) 106.40 64.49 68.23 64.25
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.73 11.27 11.85 7.53
Taux de marge opérationnelle (%) 9.76 6.75 6.95 2.92
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 1.24K -24.79K -19.39K -32.34K
BFR exploitation (€) -3.44K -18.65K -24.16K -41.88K
BFR hors exploitation (€) 4.68K -6.14K 4.77K 9.54K
BFR (j de CA) 1.92 -16.76 -14.23 -26.36
BFR exploitation (j de CA) -5.30 -12.61 -17.73 -34.14
BFR hors exploitation (j de CA) 7.22 -4.15 3.50 7.78
Délai de paiement clients (j) 1.39 4.69 4.31 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.20 39.80 46.80 65.49
Ratio des stocks / CA (j) 12.39 4.61 4.29 4.55
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 42.36K 47.94K 54.76K 29.30K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.90 8.88 11.01 6.54
Fonds de roulement net global (€) 136.27K 29.68K 16.48K 22.25K
Couverture du BFR 109.72 -1.20 -0.85 -0.69
Trésorerie (€) 135.03K 54.46K 35.87K 54.60K
Dettes financières (€) 148.65K 84.10K 130.86K 126.72K
Capacité de remboursement 0.32 0.62 1.73 2.46
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 0.18 0.66 0.64
Autonomie financière (%) 50.85 56.21 44.96 37.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.31 0.49 1.61 2.14
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 97.38K 121.30K
Liquidité générale - - 0.62 0.72
Couverture des dettes 15.29 7.68 2.77 3.09
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 8.99 4.36 6.11 1.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.33 14.16 21.26 7.71
Rentabilité économique (%) 5.76 7.96 9.56 2.86
Valeur ajoutée (€) 71.77K 243.76K 217.79K 180.77K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.33 45.14 43.80 40.37
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 115.01K 184.09K 164.97K 145.51K
Salaires / CA (%) 48.60 34.09 33.17 32.50
Impôts et taxes (€) 5.35K 5.83K 4.76K 4.62K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU PLAISIR GOURMAND

AU PLAISIR GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 520 450 222. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise AU PLAISIR GOURMAND compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

AU PLAISIR GOURMAND opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 953 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de AU PLAISIR GOURMAND

AU PLAISIR GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU PLAISIR GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 236.65K euros, soit une diminution de 303.31K € soit une diminution de 56.17% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 21.28K € qui est de 9.70% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PLAISIR GOURMAND il est de 44.33K € en 2020 soit une diminution de 16.51K € qui est inférieur de 27.13% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PLAISIR GOURMAND s’élevait à 115.01K € soit 48.60% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AU PLAISIR GOURMAND s’élève à 148.65K € en 2020 soit une augmentation de 64.55K € qui est supérieure de 76.76% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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