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AU PLAISIR DU PAIN

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Chiffre d’affaires

301K €
+10.20%

Taux de rentabilité

-6.15%
en 2022

Endettement

109K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-13K €
-4.28%

Statut

Actif

Adresse

14 RUE DU COMMANDANT BERGE 77100 MEAUX

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

19/09/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Houcine LASSOUED

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 50004244500001
Crée le 15/10/2007
Adresse 14 rue du commandant berges, 77100 meaux
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU PLAISIR DU PAIN

SIRET 50004244500014
Crée le 19/09/2007
Adresse 14 rue du commandant berge 77100 meaux
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AU PLAISIR DU PAINBOULANGERIE PATIS

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230131, annonce n°6341

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220239, annonce n°2302

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220016, annonce n°2122

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210003, annonce n°4253

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190247, annonce n°7062

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190090, annonce n°11186

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 300.61K 272.78K 258.69K 257.05K
Marge brute (€) 159K 169.44K 152.46K 150.67K
EBITDA - EBE (€) -8.40K -3.91K 5.61K 9.78K
Résultat d'exploitation (€) -12.85K -9.27K 589 4.77K
Résultat net (€) -11.83K -9.41K 461 4.06K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 10.20 5.45 0.64 8.64
Taux de marge brute (%) 52.89 62.12 58.94 58.62
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.79 -1.43 2.17 3.80
Taux de marge opérationnelle (%) -4.28 -3.40 0.23 1.86
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -36.86K 3.82K -131.26K -16.46K
BFR exploitation (€) -10.29K -4.33K -6.77K -26.24K
BFR hors exploitation (€) -26.57K 8.15K -124.49K 9.77K
BFR (j de CA) -44.75 5.12 -185.20 -23.38
BFR exploitation (j de CA) -12.49 -5.79 -9.55 -37.26
BFR hors exploitation (j de CA) -32.27 10.91 -175.65 13.88
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.44 17.03 24.19 67.13
Ratio des stocks / CA (j) 3.92 4.16 4.92 3.95
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -7.38K -4.05K 5.48K 9.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.45 -1.48 2.12 3.53
Fonds de roulement net global (€) -35.02K 8.22K -102.19K -14.75K
Couverture du BFR 0.95 2.15 0.78 0.90
Trésorerie (€) 1.84K 4.40K 29.06K 1.72K
Dettes financières (€) 109.16K 145.01K 30K 122.93K
Capacité de remboursement -14.54 -34.72 0.17 13.37
Ratio d'endettement (Gearing) 3.80 3.51 0.02 2.47
Autonomie financière (%) 14.67 18.73 20.40 21.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) -12.77 -35.93 0.17 12.39
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.64 1.28 197.61 1.56
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3.94 -3.45 0.18 1.58
Rentabilité sur fonds propres (%) -41.91 -23.49 0.93 8.28
Rentabilité économique (%) -6.15 -4.40 0.19 1.76
Valeur ajoutée (€) 106.79K 113.03K 104.60K 98.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.52 41.44 40.43 38.28
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 109.65K 110.37K 95.15K 84.91K
Salaires / CA (%) 36.47 40.46 36.78 33.03
Impôts et taxes (€) 5.48K 6.57K 3.84K 3.24K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 87.5%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 87.5%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AU PLAISIR DU PAIN


AU PLAISIR DU PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 500 042 445. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise AU PLAISIR DU PAIN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MEAUX

AU PLAISIR DU PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 105 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de AU PLAISIR DU PAIN

AU PLAISIR DU PAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de AU PLAISIR DU PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 300.61K euros, soit une progression de 27.83K € soit une progression de 10.20% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -11.83K € qui est de 25.74% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PLAISIR DU PAIN il est de -8.40K € en 2022 soit une diminution de 4.49K € qui est inférieur de 114.67% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PLAISIR DU PAIN s’élevait à 109.65K € soit 36.47% en 2022.

Enfin le montant des dettes de AU PLAISIR DU PAIN s’élève à 109.16K € en 2022 soit une diminution de 35.85K € qui est inférieure de 24.73% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PLAISIR DU PAIN consultables sur Docubiz:

  • 15 Bodacc disponible(s)
  • 14 comptes annuels disponible(s)