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Info légale & documents de la société

Au pain levé

810 743 088

Occitanie
Haute-Garonne
Gardouch
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

103K €
-0.68%

Taux de rentabilité

0.04%
en 2022

Endettement

10K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

25 €
+0.02%

Statut

Actif

Adresse

LA GASIGNOLE 31290 GARDOUCH

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

03/04/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication, commercialisation, livraison, vente sédentaire et ambulante de pains biologique artisanaux et tous produits de boulangerie biologique, transformation et vente de farines, formation et animation culturelle autour de la farine et du pain, à titre accessoire culture et mouture céréalière ; et toutes activités annexes, connexes ou complémentaires s'y rattachant directement ou indirectement, l'adhésion et participation aux outils financiers et aux structures du mouvement scop, ainsi que toutes opérations civiles, commerciales, industrielles, mobilières, immobilières, de crédit, utiles directement ou indirectement à la réalisation de l'objet social.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Bernard TAZZIOLI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/10/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 81074308800001
Adresse la gasignole 31290 gardouch
SIRET 81074308800002
Crée le 03/04/2015
Adresse la gasignole 31290 gardouch
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU PAIN LEVÉ
SIRET 81074308800017
Crée le 03/04/2015
Adresse la gasignole 31290 gardouch
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AU PAIN LEVE
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU PAIN LEVE

Annonces BODACC (16)

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: Au pain levé Description: Modification de l'administration. Administration: LEPETIT Pauline nom d'usage : LEPETIT devient gérant. HIRSON Eric nom d'usage : HIRSON devient Personne ayant le pouvoir d'engager à titre habituel la société
Bodacc B n°20240029, annonce n°850

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230226, annonce n°1778

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: Au pain levé Description: Modification de l'administration. Administration: HIRSON Eric nom d'usage : HIRSON n'est plus gérant. TAZZIOLI Bernard nom d'usage : TAZZIOLI devient gérant
Bodacc B n°20220219, annonce n°906

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220204, annonce n°5401

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210224, annonce n°3664

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200252, annonce n°1241

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 102.61K 103.31K 120.50K 119.63K
Marge brute (€) 70.96K 78.69K 89.02K 88.93K
EBITDA - EBE (€) 1.14K 9.06K -3.73K -2.07K
Résultat d'exploitation (€) 25 7.89K -7.22K -5.56K
Résultat net (€) 25 10.68K -7.23K -5.56K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -0.68 -14.27 0.73 -9.97
Taux de marge brute (%) 69.16 76.17 73.88 74.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.11 8.77 -3.10 -1.73
Taux de marge opérationnelle (%) 0.02 7.64 -6 -4.65
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -15.12K -16.16K -16.38K 2.77K
BFR exploitation (€) 293 3.01K 2.26K 1.79K
BFR hors exploitation (€) -15.41K -19.17K -18.64K 980
BFR (j de CA) -53.78 -57.10 -49.60 8.46
BFR exploitation (j de CA) 1.04 10.62 6.85 5.47
BFR hors exploitation (j de CA) -54.82 -67.72 -56.45 2.99
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.07 24.69 25.05 21.43
Ratio des stocks / CA (j) 11.17 20.85 15.54 13.38
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 1.14K 11.85K -3.73K -2.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.11 11.47 -3.10 -1.73
Fonds de roulement net global (€) 28.41K 17.93K 6.08K 22.83K
Couverture du BFR -1.88 -1.11 -0.37 8.23
Trésorerie (€) 43.53K 34.09K 22.45K 20.06K
Dettes financières (€) 9.58K 0 0 0
Capacité de remboursement -29.75 -2.88 6.01 9.67
Ratio d'endettement (Gearing) -1.22 -1.22 -1.30 -0.53
Autonomie financière (%) 48.26 52.68 42.74 82.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) -29.75 -3.76 6.01 9.69
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.36 -0.47 -0.73 -0.95
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.02 10.34 -6 -4.65
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.09 38.15 -41.74 -14.81
Rentabilité économique (%) 0.04 20.10 -17.84 -12.16
Valeur ajoutée (€) 59.98K 61.29K 79.44K 77.37K
Valeur ajoutée / CA (%) 58.46 59.33 65.92 64.67
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 58.72K 55.30K 82.56K 80.19K
Salaires / CA (%) 57.23 53.52 68.51 67.03
Impôts et taxes (€) 713 896 604 942

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

ERIC HIRSON

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de Au pain levé

Au pain levé est une entreprise opérant sous la forme d’une SARL coopérative ouvrière de production (SCOP), au capital social de 41 740.0 € son numéro SIREN est 810 743 088. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise Au pain levé compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

Au pain levé opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 968 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de Au pain levé

Au pain levé SARL coopérative ouvrière de production (SCOP) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de Au pain levé

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 102.61K euros, soit une diminution de 704.00 € soit une diminution de 0.68% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 25.00 € qui est de 99.77% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de Au pain levé il est de 1.14K € en 2022 soit une diminution de 7.92K € qui est inférieur de 87.41% à l'année précédente .

La masse salariale de Au pain levé s’élevait à 58.72K € soit 57.23% en 2022.

Enfin le montant des dettes de Au pain levé s’élève à 9.58K € en 2022 soit une augmentation de 9.58K € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de Au pain levé consultables sur Docubiz:

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