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Info légale & documents de la société

AU GRAND GOUSIER

804 294 411

Bourgogne-Franche-Comté
Yonne
Auxerre
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

153K €
+7.06%

Taux de rentabilité

14.63%
en 2018

Endettement

58K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

25K €
+16.58%

Statut

Actif

Adresse

45 RUE DE PARIS, 89000 FRA AUXERRE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/11/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant traiteur organisation de banquets

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

OLIVIER ALFRED BAGLIN

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80429441100017
Début activité 01/11/2014
Adresse 45 rue de paris, 89000 fra auxerre france
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU GRAND GOUSIER

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240080, annonce n°4804

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220163, annonce n°4716

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210247, annonce n°12711

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210032, annonce n°4486

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190204, annonce n°6227

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180231, annonce n°11664

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 152.64K 142.58K 143.22K 0
Marge brute (€) 100.32K 93.31K 93.69K 0
EBITDA - EBE (€) 27.01K 22.47K 17.09K 0
Résultat d'exploitation (€) 25.31K 20.21K 14.43K 0
Résultat net (€) 18.20K 13.59K 7.72K 0
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 7.06 -0.45 - -
Taux de marge brute (%) 65.72 65.45 65.41 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.70 15.76 11.93 0
Taux de marge opérationnelle (%) 16.58 14.17 10.07 0
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -22.92K -24.34K -21.84K -10.69K
BFR exploitation (€) -2.26K -3.15K -3.17K -1.13K
BFR hors exploitation (€) -20.66K -21.18K -18.67K -9.57K
BFR (j de CA) -54.80 -62.30 -55.65 -
BFR exploitation (j de CA) -5.40 -8.07 -8.07 -
BFR hors exploitation (j de CA) -49.40 -54.22 -47.58 -
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 19.61 22.83 22.31 0
Ratio des stocks / CA (j) 5.79 5.18 4.57 0
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 19.90K 15.85K 10.38K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.04 11.11 7.25 -
Fonds de roulement net global (€) -19.04K -16.63K -13.68K -3.96K
Couverture du BFR 0.83 0.68 0.63 0.37
Trésorerie (€) 3.88K 7.70K 8.16K 9.24K
Dettes financières (€) 58.39K 77.55K 96.34K 116.45K
Capacité de remboursement 2.74 4.41 8.49 -
Ratio d'endettement (Gearing) 1.36 3.19 10.64 189.42
Autonomie financière (%) 32.22 17.21 6.34 0.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.02 3.11 5.16 -
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.20 1.69 1.36 1.15
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 11.92 9.53 5.39 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 45.41 62.10 93.16 0
Rentabilité économique (%) 14.63 10.69 5.91 0
Valeur ajoutée (€) 65.89K 60.04K 61.68K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 43.17 42.11 43.07 -
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 37.25K 35.30K 42.18K 0
Salaires / CA (%) 0 0 0 -
Impôts et taxes (€) 1.70K 1.68K 1.67K 0

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Marques déposées

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Présentation générale de AU GRAND GOUSIER

AU GRAND GOUSIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 804 294 411. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise AU GRAND GOUSIER compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Auxerre

AU GRAND GOUSIER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 996 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction de AU GRAND GOUSIER

AU GRAND GOUSIER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de AU GRAND GOUSIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 152.64K euros, soit une progression de 10.06K € soit une progression de 7.06% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 18.20K € qui est de 33.97% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU GRAND GOUSIER il est de 27.01K € en 2018 soit une augmentation de 4.54K € qui est supérieur de 20.21% à l'année précédente .

La masse salariale de AU GRAND GOUSIER s’élevait à 37.25K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de AU GRAND GOUSIER s’élève à 58.39K € en 2018 soit une diminution de 19.16K € qui est inférieure de 24.70% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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