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AU FIN GOURMET

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Chiffre d’affaires

33K €
-32.98%

Taux de rentabilité

5.71%
en 2021

Endettement

30K
jours en 2021

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

3K €
+10.10%

Statut

Actif

Adresse

VERQUIGNEUL, 2220 RUE NATIONALE, 62113 FRA VERQUIGNEUL FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

07/03/2001

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

débit de boissons brasserie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


STEPHANE HAVET

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 43428733000014
Début activité 07/03/2001
Adresse verquigneul, 2220 rue nationale, 62113 fra verquigneul france
Enseignes AU FIN GOURMET

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240193, annonce n°4065

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230134, annonce n°6580

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220152, annonce n°3092

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210173, annonce n°3412

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200150, annonce n°2281

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190185, annonce n°2511

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 32.77K 48.90K 64.43K 55.43K
Marge brute (€) 45.31K 41.68K 39.47K 33.70K
EBITDA - EBE (€) 3.31K 801 3.44K -6.47K
Résultat d'exploitation (€) 3.31K 2.14K 2.08K -7.21K
Résultat net (€) 3.22K 2.09K 2.01K -7.16K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -32.98 -24.10 16.23 -25
Taux de marge brute (%) 138.24 85.23 61.26 60.79
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.10 1.64 5.34 -11.67
Taux de marge opérationnelle (%) 10.10 4.38 3.23 -13.01
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -1.46K -5.26K -14.08K -2.69K
BFR exploitation (€) -1.23K 1.85K 935 -1.09K
BFR hors exploitation (€) -229 -7.11K -15.01K -1.60K
BFR (j de CA) -16.28 -39.24 -79.75 -17.72
BFR exploitation (j de CA) -13.73 13.79 5.30 -7.15
BFR hors exploitation (j de CA) -2.55 -53.03 -85.04 -10.57
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.95 2.95 10.38 25.43
Ratio des stocks / CA (j) 28.66 16.56 12.18 11.27
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 3.22K 751 3.37K -6.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.81 1.54 5.22 -11.71
Fonds de roulement net global (€) 19.59K 11.96K -12.73K -1.38K
Couverture du BFR -13.40 -2.28 0.90 0.51
Trésorerie (€) 21.05K 17.22K 1.34K 1.31K
Dettes financières (€) 30.42K 26.82K 2.07K 16.79K
Capacité de remboursement 2.91 12.78 0.21 -2.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0.47 0.65 0.05 1.23
Autonomie financière (%) 35.36 29.37 43.85 36.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.83 11.98 0.21 -2.39
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.56 3.31 43.71 2.10
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 9.81 4.28 3.12 -12.91
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.14 14.24 13.75 -56.80
Rentabilité économique (%) 5.71 4.18 6.03 -20.93
Valeur ajoutée (€) -11.75K 3.01K 22.13K 14.16K
Valeur ajoutée / CA (%) -35.85 6.16 34.34 25.55
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 14.67K 14.51K 16.21K 16.02K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.33K 2.59K 2.48K 4.57K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AU FIN GOURMET


AU FIN GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 650.0 € son numéro SIREN est 434 287 330. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Béthune

AU FIN GOURMET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 917 entreprises dans le même secteur dans le département Pas-de-Calais , 62

Direction de AU FIN GOURMET

AU FIN GOURMET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU FIN GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 32.77K euros, soit une diminution de 16.13K € soit une diminution de 32.98% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 3.22K € qui est de 53.73% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU FIN GOURMET il est de 3.31K € en 2021 soit une augmentation de 2.51K € qui est supérieur de 313.23% à l'année précédente .

La masse salariale de AU FIN GOURMET s’élevait à 14.67K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU FIN GOURMET s’élève à 30.42K € en 2021 soit une augmentation de 3.61K € qui est supérieure de 13.45% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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