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AU CALME

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Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

75K €
+35.31%

Taux de rentabilité

8.04%
en 2021

Endettement

188
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

3K €
+4.16%

Statut

Actif

Adresse

40 RUE POLIVEAU 75005 PARIS 5

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

17/03/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication de plats cuisinés à emporter

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Jacques Harel

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 80106127600001
Adresse 40 rue poliveau batiment h, 75005 paris
SIRET 80106127600002
Crée le 11/07/2014
Adresse parc de choisy face au 44 rue charles moureu, 75013 paris
SIRET 80106127600037
Crée le 29/04/2016
Adresse 40 rue poliveau 75005 paris 5
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 80106127600029
Crée le 11/07/2014
Adresse 44 rue charles moureu 75013 paris 13
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 80106127600011
Crée le 17/03/2014
Adresse 11 rue de rungis 75013 paris 13
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240004, annonce n°3406

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230032, annonce n°1024

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220176, annonce n°2960

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200191, annonce n°6769

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190195, annonce n°2904

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190070, annonce n°5579

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 74.53K 55.08K 79.07K 80.78K
Marge brute (€) 51.54K 41.77K 54.27K 51.54K
EBITDA - EBE (€) 6.69K 11.17K 15.16K 15.29K
Résultat d'exploitation (€) 3.10K 7.85K 11.37K 11.15K
Résultat net (€) 2.93K 6.98K 9.66K 9.82K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 35.31 -30.34 -2.12 30.76
Taux de marge brute (%) 69.16 75.83 68.64 63.80
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.97 20.28 19.17 18.93
Taux de marge opérationnelle (%) 4.16 14.25 14.38 13.80
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -3.67K -6.09K -7.81K -14.63K
BFR exploitation (€) -4.17K -7.44K -693 -863
BFR hors exploitation (€) 509 1.35K -7.11K -13.77K
BFR (j de CA) -17.95 -40.37 -36.04 -66.09
BFR exploitation (j de CA) -20.45 -49.30 -3.20 -3.90
BFR hors exploitation (j de CA) 2.49 8.93 -32.84 -62.19
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.03 102.63 13.80 16.57
Ratio des stocks / CA (j) 3.12 5.10 2.91 4.18
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 6.52K 10.30K 13.45K 13.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.75 18.70 17.01 17.29
Fonds de roulement net global (€) 19.60K 15.78K 5.50K -6.43K
Couverture du BFR -5.35 -2.59 -0.70 0.44
Trésorerie (€) 23.27K 21.88K 13.31K 8.20K
Dettes financières (€) 188 124 145 95
Capacité de remboursement -3.54 -2.11 -0.98 -0.58
Ratio d'endettement (Gearing) -0.81 -0.85 -0.71 -0.90
Autonomie financière (%) 78.25 70.32 65.93 34.79
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.45 -1.95 -0.87 -0.53
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.42 -0.49 -1.06 -2.03
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 3.94 12.67 12.22 12.16
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.27 27.23 51.82 109.35
Rentabilité économique (%) 8.04 19.15 34.17 38.04
Valeur ajoutée (€) 38.57K 26.03K 43.76K 41.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.75 47.25 55.34 51.26
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 30.12K 13.53K 20.48K 20.64K
Salaires / CA (%) 40.41 24.56 25.90 25.55
Impôts et taxes (€) 572 441 415 543

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Jean-Jacques Harel

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AU CALME

AU CALME est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 500.0 € son numéro SIREN est 801 061 276. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise AU CALME compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

AU CALME opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 391 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de AU CALME

AU CALME Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de AU CALME

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 74.53K euros, soit une progression de 19.45K € soit une progression de 35.31% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 2.93K € qui est de 57.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU CALME il est de 6.69K € en 2021 soit une diminution de 4.49K € qui est inférieur de 40.16% à l'année précédente .

La masse salariale de AU CALME s’élevait à 30.12K € soit 40.41% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU CALME s’élève à 188.00 € en 2021 soit une augmentation de 64.00 € qui est supérieure de 51.61% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU CALME consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 1 compte annuels disponible(s)