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Info légale & documents de la société

AU BEURRE DE THYM

524 077 112

Auvergne-Rhône-Alpes
Puy-de-Dôme
Ambert
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

187K €
-44.56%

Taux de rentabilité

7.75%
en 2021

Endettement

68K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

10K €
+5.46%

Statut

Fermée

Adresse

58 AV MARECHAL FOCH, 63600 AMBERT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

30/07/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Olivia PERA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52407711200018
Crée le 30/07/2010
Adresse 58 av marechal foch, 63600 ambert
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (15)

radiation

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: AU BEURRE DE THYM Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230151, annonce n°1745

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: AU BEURRE DE THYM Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : PERA Olivia
Bodacc B n°20220221, annonce n°4028

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220202, annonce n°4368

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210189, annonce n°4327

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200154, annonce n°2629

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190189, annonce n°4104

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 187.28K 337.80K 345.69K 334.82K
Marge brute (€) 138.12K 172.08K 186.94K 180.29K
EBITDA - EBE (€) 22.40K 2.48K 19.16K 3.77K
Résultat d'exploitation (€) 10.22K -9.73K 9.56K -3.83K
Résultat net (€) 8.25K -13.21K 6.01K -1.36K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -44.56 -2.28 3.25 11.14
Taux de marge brute (%) 73.75 50.94 54.08 53.85
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.96 0.73 5.54 1.13
Taux de marge opérationnelle (%) 5.46 -2.88 2.77 -1.14
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -17.46K -17.70K -21.36K -34.18K
BFR exploitation (€) -1.97K -8.64K -8.54K -20.04K
BFR hors exploitation (€) -15.49K -9.06K -12.82K -14.14K
BFR (j de CA) -34.02 -19.13 -22.55 -37.26
BFR exploitation (j de CA) -3.83 -9.34 -9.02 -21.85
BFR hors exploitation (j de CA) -30.19 -9.79 -13.53 -15.41
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 13.70 23.13 25.04 46.34
Ratio des stocks / CA (j) 8.52 7.48 8.46 11.39
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 20.43K -1.01K 15.61K 6.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.91 -0.30 4.52 1.86
Fonds de roulement net global (€) 17.48K -17.55K -17.40K -21.02K
Couverture du BFR -1 0.99 0.81 0.62
Trésorerie (€) 34.94K 150 3.95K 13.16K
Dettes financières (€) 67.85K 51.52K 50.66K 48.77K
Capacité de remboursement 1.61 -50.96 2.99 5.70
Ratio d'endettement (Gearing) 3.52 46.91 3.26 4.29
Autonomie financière (%) 8.78 1.26 14.25 7.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.47 20.75 2.44 9.44
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 60.77K 49.48K 63.10K
Liquidité générale - 0.28 0.37 0.44
Couverture des dettes 1.95 1.50 1.94 2.49
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 4.41 -3.91 1.74 -0.41
Rentabilité sur fonds propres (%) 88.28 -1.21K 42.01 -16.37
Rentabilité économique (%) 7.75 -15.19 5.98 -1.28
Valeur ajoutée (€) 15.75K 91.07K 101.92K 96.14K
Valeur ajoutée / CA (%) 8.41 26.96 29.48 28.71
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 44.62K 93.06K 87.23K 97.45K
Salaires / CA (%) 23.83 27.55 25.23 29.11
Impôts et taxes (€) 2.33K 3.32K 3.30K 3.13K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 16895

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 09/07/2021

Numero: 7065

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 17/07/2013

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU BEURRE DE THYM

AU BEURRE DE THYM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 524 077 112. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise AU BEURRE DE THYM compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CLERMONT FERRAND

AU BEURRE DE THYM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 341 entreprises dans le même secteur dans le département Puy-de-Dôme , 63

Direction & bénéficiaires de AU BEURRE DE THYM

AU BEURRE DE THYM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU BEURRE DE THYM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 187.28K euros, soit une diminution de 150.52K € soit une diminution de 44.56% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 8.25K € qui est de 162.45% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU BEURRE DE THYM il est de 22.40K € en 2021 soit une augmentation de 19.92K € qui est supérieur de 805.01% à l'année précédente .

La masse salariale de AU BEURRE DE THYM s’élevait à 44.62K € soit 23.83% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU BEURRE DE THYM s’élève à 67.85K € en 2021 soit une augmentation de 16.33K € qui est supérieure de 31.70% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU BEURRE DE THYM consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)