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ALIUM

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Chiffre d’affaires

7M €
+11.71%

Taux de rentabilité

5.80%
en 2021

Endettement

800K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

224K €
+3.25%

Statut

Actif

Adresse

15 RUE CLAUDE BOUCHER, 33300 FRA BORDEAUX FRANCE

Activité

Restauration collective sous contrat

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

21/07/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication et distribution de plats cuisinés.

Code NAF ou APE:

56.29A - Restauration collective sous contrat

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)


SIRET 52414868100017
Début activité 21/07/2010
Adresse 15 rue claude boucher, 33300 fra bordeaux france
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion

SIRET 52414868100025
Début activité 21/07/2010
Adresse 15 rue claude boucher, 33300 fra bordeaux france

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240141, annonce n°4078

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230216, annonce n°2929

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: ALIUM Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : GUICHARD François
Bodacc B n°20230203, annonce n°477

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220151, annonce n°1555

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210153, annonce n°1692

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200173, annonce n°1245

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 6.89M 6.17M 6.47M 6.17M
Marge brute (€) 3.05M 2.67M 3.14M 3.05M
EBITDA - EBE (€) 265.45K 284.74K 331.22K 332.85K
Résultat d'exploitation (€) 224.23K 246.10K 292.68K 287.25K
Résultat net (€) 141.67K 166.38K 203.29K 241.43K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 11.71 -4.60 4.84 5.71
Taux de marge brute (%) 44.28 43.30 48.64 49.43
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.85 4.62 5.12 5.40
Taux de marge opérationnelle (%) 3.25 3.99 4.53 4.66
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.26M 1.43M 1.18M 910.62K
BFR exploitation (€) 318.86K 524.64K 342.33K 250.48K
BFR hors exploitation (€) 940.23K 900.66K 837.73K 660.14K
BFR (j de CA) 66.70 84.34 66.62 53.90
BFR exploitation (j de CA) 16.89 31.05 19.33 14.83
BFR hors exploitation (j de CA) 49.81 53.30 47.29 39.07
Délai de paiement clients (j) 42.27 52.84 40.37 44.64
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.20 43.39 39.71 52.01
Ratio des stocks / CA (j) 9.22 10.68 7.91 8.13
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 182.89K 205.02K 239.96K 287.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.65 3.32 3.71 4.65
Fonds de roulement net global (€) 1.26M 1.43M 1.18M 910.62K
Couverture du BFR 1 1 1 1
Trésorerie (€) 0 0 0 0
Dettes financières (€) 799.54K 940.77K 668.77K 345.44K
Capacité de remboursement 4.37 4.59 2.79 1.20
Ratio d'endettement (Gearing) 1.08 1.26 0.86 0.42
Autonomie financière (%) 30.20 30.36 35.08 39.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.01 3.30 2.02 1.04
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.71M 1.71M 1.44M 1.24M
Liquidité générale 1.27 1.28 1.35 1.46
Couverture des dettes 0.57 0.47 0.61 1.13
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.06 2.70 3.14 3.92
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.20 22.29 26.06 29.51
Rentabilité économique (%) 5.80 6.77 9.14 11.72
Valeur ajoutée (€) 1.83M 1.59M 1.76M 1.69M
Valeur ajoutée / CA (%) 26.61 25.83 27.15 27.45
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.57M 1.29M 1.41M 1.35M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 49.22K 57.97K 55.34K 59.41K

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Marques déposées

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Présentation générale de ALIUM


ALIUM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 524 148 681. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise ALIUM compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bordeaux

ALIUM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29A - Restauration collective sous contrat

En France il y a 739 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 21 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction de ALIUM

ALIUM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de ALIUM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 6.89M euros, soit une progression de 722.35K € soit une progression de 11.71% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 141.67K € qui est de 14.85% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ALIUM il est de 265.45K € en 2021 soit une diminution de 19.29K € qui est inférieur de 6.77% à l'année précédente .

La masse salariale de ALIUM s’élevait à 1.57M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ALIUM s’élève à 799.54K € en 2021 soit une diminution de 141.23K € qui est inférieure de 15.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ALIUM consultables sur Docubiz:

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