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BOUCHERIE MEDITERRANEENNE

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Chiffre d’affaires

310K €
-0.12%

Taux de rentabilité

0.62%
en 2021

Endettement

33K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

3K €
+0.87%

Statut

Fermée

Adresse

RUE ALBERT CAMUS, 13140 MIRAMAS

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Gérant(s)

0 Gérants

Création

03/08/2009

Activité de la Société


Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


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Établissements (1)


SIRET 51406325400015
Crée le 03/08/2009
Adresse rue albert camus, 13140 miramas
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes BOUCHERIE MEDITERRANEENNE

Annonces BODACC (20)


procédure collective

RCS de Salon-de-Provence
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20240115, annonce n°2032

radiation

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: BOUCHERIE MEDITERRANEENNE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240112, annonce n°597

procédure collective

RCS de Salon-de-Provence
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Juin 2023, désignant liquidateur Me Verrecchia Eric 214, boulevard Clémenceau - 13300 Salon-de-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20230240, annonce n°2175

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230206, annonce n°743

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220180, annonce n°874

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210216, annonce n°749

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 310.15K 310.51K 266.53K 250.70K
Marge brute (€) 97.84K 83.08K 71.43K 75.04K
EBITDA - EBE (€) 3.15K -3.89K -1.62K 4.12K
Résultat d'exploitation (€) 2.71K -4.51K -2.17K 3.47K
Résultat net (€) 523 -6.32K -4K 2.08K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -0.12 16.50 6.32 -8.88
Taux de marge brute (%) 31.55 26.76 26.80 29.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.02 -1.25 -0.61 1.65
Taux de marge opérationnelle (%) 0.87 -1.45 -0.82 1.38
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.76K 3.55K -16.95K -11.68K
BFR exploitation (€) -6.43K -1.99K -19.42K -14.26K
BFR hors exploitation (€) 8.19K 5.54K 2.46K 2.58K
BFR (j de CA) 2.07 4.17 -23.22 -17
BFR exploitation (j de CA) -7.56 -2.34 -26.59 -20.76
BFR hors exploitation (j de CA) 9.64 6.52 3.37 3.76
Délai de paiement clients (j) 12.74 9.89 10.27 15.06
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.75 35.31 66.45 67.40
Ratio des stocks / CA (j) 19.18 19.16 22.32 23.87
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 965 -5.70K -3.45K 2.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.31 -1.84 -1.29 1.09
Fonds de roulement net global (€) 7.14K 6.07K -14.99K -10.32K
Couverture du BFR 4.06 1.71 0.88 0.88
Trésorerie (€) 5.38K 2.52K 1.96K 1.36K
Dettes financières (€) 33.46K 33.35K 6.08K 7.32K
Capacité de remboursement 29.10 -5.41 -1.20 2.18
Ratio d'endettement (Gearing) 4.48 5.37 0.34 0.37
Autonomie financière (%) 7.42 7.54 18.39 23.85
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.90 -7.93 -2.55 1.44
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.74 1.60 12 8.41
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.17 -2.04 -1.50 0.83
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.35 -110.12 -33.16 12.92
Rentabilité économique (%) 0.62 -8.30 -6.10 3.08
Valeur ajoutée (€) 42.48K 34.42K 29.05K 28.84K
Valeur ajoutée / CA (%) 13.70 11.08 10.90 11.50
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 38.71K 38.30K 27.26K 22.28K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.22K 3.92K 3.95K 3.38K

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Procédures collectives


Jugement de clôture
06/06/2024
Bodacc A n°20240115/2032
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise


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Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE MEDITERRANEENNE


BOUCHERIE MEDITERRANEENNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), son numéro SIREN est 514 063 254. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOUCHERIE MEDITERRANEENNE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de

BOUCHERIE MEDITERRANEENNE opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 244 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 421 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE MEDITERRANEENNE

L'Association BOUCHERIE MEDITERRANEENNE Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de BOUCHERIE MEDITERRANEENNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 310.15K euros, soit une diminution de 359.00 € soit une diminution de 0.12% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 523.00 € qui est de 108.27% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE MEDITERRANEENNE il est de 3.15K € en 2021 soit une augmentation de 7.04K € qui est supérieur de 181.17% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE MEDITERRANEENNE s’élevait à 38.71K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE MEDITERRANEENNE s’élève à 33.46K € en 2021 soit une augmentation de 109.00 € qui est supérieure de 0.33% à l'année précédente .

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