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FOUQUET

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Chiffre d’affaires

730K €
-20.34%

Taux de rentabilité

-26.37%
en 2021

Endettement

25K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-382K €
-52.30%

Statut

Actif

Adresse

36 RUE LAFFITTE, 75009 PARIS

Activité

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1976

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'EXPLOITATION DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE CONFISEUR, CONFITURIER, CHOCOLATIER, PATISSIER ET DE VENTE A EMPORTER OU A CONSOMMERSUR PLACE DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES, LA VENTE DE TOUS ARTICLES POUR CADEAUX ET DE CREATION

Code NAF ou APE:

10.82Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


LOV GROUP INVEST

Président

494031008
Occupe ce poste depuis le 21/07/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


ERNST & YOUNG AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

344366315
Occupe ce poste depuis le 21/07/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (9)


SIRET 30704735700073
Crée le 04/12/2023
Adresse 46 rue du bac, 75007 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

SIRET 30704735700081
Crée le 04/12/2023
Adresse 54 rue de passy, 75016 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

SIRET 30704735700065
Crée le 16/10/2023
Adresse 6 montaigne, 75008 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

SIRET 30704735700099
Crée le 15/09/2023
Adresse 7 rue ferdinand buisson, 92110 clichy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 30704735700057
Crée le 01/09/2014
Adresse 23 rue francois ier, 75008 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes FOUQUET

SIRET 30704735700016
Crée le 01/01/1900
Adresse 36 rue laffitte, 75009 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (18)


modification

RCS de Paris
Dénomination: FOUQUET Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Chambeau, nom d'usage : Vaz, Catherine ; nomination du Président : LOV GROUP INVEST ; Directeur général partant : Chambeau, Frédéric ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT
Bodacc B n°20210147, annonce n°939

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2021
Bodacc C n°20210145, annonce n°5508

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2020
Bodacc C n°20200244, annonce n°876

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2019
Bodacc C n°20190236, annonce n°3493

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2018
Bodacc C n°20180219, annonce n°2763

modification

RCS de Paris
Dénomination: FOUQUET Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : SOCIETE AUDIT REVISION CONTROLE - ARC ; Commissaire aux comptes suppléant partant : SOCIETE "ARIANE"
Bodacc B n°20180212, annonce n°1648

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 730.30K 916.76K 1.04M 979.99K
Marge brute (€) 588.85K 684.32K 772.98K 721.45K
EBITDA - EBE (€) -341.32K -273.94K -254.94K -338.94K
Résultat d'exploitation (€) -381.91K -313.23K -293.36K -379.20K
Résultat net (€) -383.88K -313.46K -289.75K -375.65K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -20.34 -12.25 6.61 3.28
Taux de marge brute (%) 80.63 74.64 73.98 73.62
Taux de marge d'EBITDA (%) -46.74 -29.88 -24.40 -34.59
Taux de marge opérationnelle (%) -52.30 -34.17 -28.08 -38.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -21.64K 77.53K 242.88K 227K
BFR exploitation (€) -103.48K -16.96K 78.91K 62.28K
BFR hors exploitation (€) 81.83K 94.48K 163.98K 164.72K
BFR (j de CA) -10.82 30.87 84.85 84.54
BFR exploitation (j de CA) -51.72 -6.75 27.57 23.19
BFR hors exploitation (j de CA) 40.90 37.62 57.29 61.35
Délai de paiement clients (j) 8.86 13.67 22.16 14.45
Délai de paiement fournisseurs (j) 131.05 83.71 47.54 40.70
Ratio des stocks / CA (j) 44.98 38.29 38.77 38.39
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -343.29K -274.17K -251.33K -335.38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -47.01 -29.91 -24.06 -34.22
Fonds de roulement net global (€) 653.32K 1.01M 1.28M 1.56M
Couverture du BFR -30.19 13.06 5.29 6.88
Trésorerie (€) 674.96K 935.20K 1.04M 1.34M
Dettes financières (€) 25.03K 39.30K 4.73K 24.41K
Capacité de remboursement 1.89 3.27 4.13 3.91
Ratio d'endettement (Gearing) -0.60 -0.61 -0.58 -0.63
Autonomie financière (%) 74.11 82.12 91.12 92.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.90 3.27 4.07 3.87
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 173.02K 173.62K
Liquidité générale - - 8.40 9.86
Couverture des dettes -0.83 -0.65 -0.59 -0.48
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -52.56 -34.19 -27.73 -38.33
Rentabilité sur fonds propres (%) -35.58 -21.43 -16.31 -18.18
Rentabilité économique (%) -26.37 -17.60 -14.86 -16.77
Valeur ajoutée (€) 135.91K 259.08K 319.56K 259.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 18.61 28.26 30.59 26.51
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 487.58K 519.39K 582.09K 589.76K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 10.36K 13.59K 10.81K 11.03K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 1

Etat: Ajout
MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI DU 30 DECEMBRE 1981

Numero: 94090

Etat: Ajout
MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de FOUQUET


FOUQUET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 800.0 € son numéro SIREN est 307 047 357. L’entreprise a été créée en 1976 et officie donc depuis 48 ans; L’entreprise FOUQUET compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

FOUQUET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.82Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

En France il y a 3 332 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 134 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par FOUQUET

FOUQUET possède actuellement 5 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de FOUQUET

FOUQUET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de FOUQUET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 730.30K euros, soit une diminution de 186.46K € soit une diminution de 20.34% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -383.88K € qui est de 22.47% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FOUQUET il est de -341.32K € en 2021 soit une diminution de 67.38K € qui est inférieur de 24.60% à l'année précédente .

La masse salariale de FOUQUET s’élevait à 487.58K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de FOUQUET s’élève à 25.03K € en 2021 soit une diminution de 14.27K € qui est inférieure de 36.31% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de FOUQUET consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 31 comptes annuels disponible(s)