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YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ

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Chiffre d’affaires

704K €
+31.85%

Taux de rentabilité

17.15%
en 2021

Endettement

124K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

96K €
+13.69%

Statut

Actif

Adresse

25 RTE NATIONALE N 10 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

20/10/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

En France et à l'étranger : la restauration sous toutes ses formes, sur place, à emporter et à livrer, l'activite de traiteur, débit de boissons, vente de confiseries et chocolats, boulangerie, patisserie, viennoiserie, vente de produits d'épicerie japonaise, d'épicerie fine & autre.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Arnauld Pierre Henri SOUBIES

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Déborah Ginette Gisèle BONVILLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 81433776200001
Crée le 20/10/2015
Adresse 25 route nationale 10, 64500 saint-jean-de-luz

SIRET 81433776200011
Crée le 20/10/2015
Adresse 25 rte nationale n 10 64500 saint-jean-de-luz
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230199, annonce n°3411

modification

RCS de Bayonne
Dénomination: YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : SOUBIES Arnauld, Pierre, Henri ; Gérant : SOUBIES Déborah
Bodacc B n°20230002, annonce n°1285

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220078, annonce n°5615

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210113, annonce n°6326

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200183, annonce n°4522

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190146, annonce n°3558

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 703.94K 533.90K 528.34K 558.96K
Marge brute (€) 529.50K 402.16K 344.09K 380.93K
EBITDA - EBE (€) 121.84K 80.32K 15.75K 56.77K
Résultat d'exploitation (€) 96.37K 51.95K -11.82K 30.14K
Résultat net (€) 74.69K 49K -14.46K 17.59K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 31.85 1.05 -5.48 10.99
Taux de marge brute (%) 75.22 75.33 65.13 68.15
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.31 15.04 2.98 10.16
Taux de marge opérationnelle (%) 13.69 9.73 -2.24 5.39
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -206.79K -108.68K -104.60K -50.18K
BFR exploitation (€) -21.13K -10.76K -43.42K -22.53K
BFR hors exploitation (€) -185.67K -97.92K -61.18K -27.65K
BFR (j de CA) -107.23 -74.30 -72.26 -32.77
BFR exploitation (j de CA) -10.95 -7.35 -29.99 -14.71
BFR hors exploitation (j de CA) -96.27 -66.94 -42.27 -18.06
Délai de paiement clients (j) 5.16 5.06 2.28 2.70
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.93 31.30 75.17 47.92
Ratio des stocks / CA (j) 2.86 3.75 3.83 3.53
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 100.16K 77.37K 13.11K 42.58K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.23 14.49 2.48 7.62
Fonds de roulement net global (€) 70.80K 71.15K -28.43K -13.48K
Couverture du BFR -0.34 -0.65 0.27 0.27
Trésorerie (€) 277.59K 179.83K 76.17K 36.70K
Dettes financières (€) 124.19K 166.66K 137.60K 165.66K
Capacité de remboursement -1.53 -0.17 4.69 3.03
Ratio d'endettement (Gearing) -2.02 -0.25 14.54 6.90
Autonomie financière (%) 17.40 14.58 1.52 6.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.26 -0.16 3.90 2.27
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 286.92K 187.67K - -
Liquidité générale 1.07 1.15 - -
Couverture des dettes -0.88 -11.71 2.86 1.58
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 10.61 9.18 -2.74 3.15
Rentabilité sur fonds propres (%) 98.55 92.06 -342.32 94.11
Rentabilité économique (%) 17.15 13.42 -5.19 6.47
Valeur ajoutée (€) 273.95K 217.88K 212.19K 256.59K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.92 40.81 40.16 45.91
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 223.94K 183.07K 202.16K 214.08K
Salaires / CA (%) 31.81 34.29 38.26 38.30
Impôts et taxes (€) 5.54K 3.25K 3.52K 4.04K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 5902

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 31/07/2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ


YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 814 337 762. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BAYONNE

YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 849 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ

YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 703.94K euros, soit une progression de 170.04K € soit une progression de 31.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 74.69K € qui est de 52.43% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ il est de 121.84K € en 2021 soit une augmentation de 41.52K € qui est supérieur de 51.69% à l'année précédente .

La masse salariale de YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ s’élevait à 223.94K € soit 31.81% en 2021.

Enfin le montant des dettes de YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ s’élève à 124.19K € en 2021 soit une diminution de 42.46K € qui est inférieure de 25.48% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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