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TRAITEUR ET&L SARL

394 923 684

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Chiffre d’affaires

576K €
-30.88%

Taux de rentabilité

5.82%
en 2020

Endettement

5K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

74K €
+12.86%

Statut

Actif

Adresse

48 AV MOZART 75016 PARIS 16

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/05/1994

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

TRAITEUR - DEGUSTATION SUR PLACE - PLATS A EMPORTER - RESTAURATION RAPIDE (A L'EXCEPTION DE TOUTES BOISSONS ALCOOLISEES)

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Etienne Tring

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/02/2001

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 39492368400003
Crée le 01/01/2001
Adresse 22 rue le marois, 75016 paris

SIRET 39492368400002
Crée le 01/05/1994
Adresse 48 avenue mozart, 75016 paris

SIRET 39492368400001
Crée le 01/05/1994
Adresse 48 avenue mozart, 75016 paris

SIRET 39492368400028
Crée le 01/01/2001
Adresse 22 rue le marois 75016 paris 16
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes TRAITEUR SEA CHIV

SIRET 39492368400010
Crée le 01/05/1994
Adresse 48 av mozart 75016 paris 16
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240012, annonce n°8431

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210179, annonce n°4406

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200181, annonce n°7023

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190221, annonce n°1506

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180187, annonce n°8320

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170124, annonce n°6694

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 576.35K 833.88K 795.49K 749.62K
Marge brute (€) 437.47K 578.12K 559.07K 516.34K
EBITDA - EBE (€) 81.89K 158.19K 158.31K 146.10K
Résultat d'exploitation (€) 74.11K 151.93K 151.85K 138.78K
Résultat net (€) 69.84K 114.50K 121.33K 105.30K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -30.88 4.83 6.12 11.79
Taux de marge brute (%) 75.90 69.33 70.28 68.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.21 18.97 19.90 19.49
Taux de marge opérationnelle (%) 12.86 18.22 19.09 18.51
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -77.39K -78.10K -64.81K -58.99K
BFR exploitation (€) -8.19K -2.63K 7.90K 11.67K
BFR hors exploitation (€) -69.20K -75.46K -72.71K -70.66K
BFR (j de CA) -49.01 -34.19 -29.74 -28.72
BFR exploitation (j de CA) -5.18 -1.15 3.62 5.68
BFR hors exploitation (j de CA) -43.83 -33.03 -33.36 -34.41
Délai de paiement clients (j) 5.18 10.30 9.75 13.92
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.16 30.67 19.52 25.08
Ratio des stocks / CA (j) 3.38 2.37 2.19 2.85
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 77.62K 120.77K 127.79K 112.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.47 14.48 16.06 15.02
Fonds de roulement net global (€) 982.62K 916.26K 815.18K 688.78K
Couverture du BFR -12.70 -11.73 -12.58 -11.68
Trésorerie (€) 1.06M 994.36K 879.99K 747.77K
Dettes financières (€) 4.63K 4.12K 0 0
Capacité de remboursement -13.60 -8.20 -6.89 -6.64
Ratio d'endettement (Gearing) -0.97 -0.97 -0.98 -0.96
Autonomie financière (%) 90.46 88.75 89.22 88.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) -12.89 -6.26 -5.56 -5.12
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 114.44K 128.75K - -
Liquidité générale 9.55 8.08 - -
Couverture des dettes -0.11 -0.11 -0.10 -0.13
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 12.12 13.73 15.25 14.05
Rentabilité sur fonds propres (%) 6.43 11.27 13.46 13.50
Rentabilité économique (%) 5.82 10 12.01 11.88
Valeur ajoutée (€) 291.33K 470.17K 466.97K 428.01K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.55 56.38 58.70 57.10
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 251.20K 303.47K 301.98K 273.54K
Salaires / CA (%) 43.58 36.39 37.96 36.49
Impôts et taxes (€) 5.43K 9.75K 10.68K 8.36K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de TRAITEUR ET&L SARL


TRAITEUR ET&L SARL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 394 923 684. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise TRAITEUR ET&L SARL compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

TRAITEUR ET&L SARL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 391 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de TRAITEUR ET&L SARL

TRAITEUR ET&L SARL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de TRAITEUR ET&L SARL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 576.35K euros, soit une diminution de 257.53K € soit une diminution de 30.88% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 69.84K € qui est de 39.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TRAITEUR ET&L SARL il est de 81.89K € en 2020 soit une diminution de 76.30K € qui est inférieur de 48.23% à l'année précédente .

La masse salariale de TRAITEUR ET&L SARL s’élevait à 251.20K € soit 43.58% en 2020.

Enfin le montant des dettes de TRAITEUR ET&L SARL s’élève à 4.63K € en 2020 soit une augmentation de 516.00 € qui est supérieure de 12.54% à l'année précédente .

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