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TENDANCES GOURMANDES

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Extrait Kbis
Diagnostic NotaPME
Situation Sirene
No TVA intra.

Chiffre d’affaires

447K €
+9.58%

Taux de rentabilité

9.00%

en 2022

Endettement

10K

jours en 2022

Effectif

6

+0.00%

Résultat d’exploitation

50K €

+11.12%

Statut

Actif

Adresse

LOCAL 7, 2 BD BONNIER, 97436 FRA SAINT-LEU FRANCE

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Gérant(s)

2 Gérants Afficher tout

Création

01/10/2016

Informations Juridiques

SIREN	482 851 565
SIRET (siège)	482 851 565 00051
Forme juridique	Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social	4 000 €
Date de clôture d’exercice comptable	31/12/2022
Numéro RCS	482 851 565 R.C.S. Saint-pierre
Inscription au RCS	INSCRIT au greffe de Saint-Pierre
Inscription au RNE	INSCRIT le 13/07/2005
Inscription au RM	NON-INSCRIT

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Petite restauration restauration salon de thé vente à emporter vente de produits pâtisserie confiserie traiteur glacier pâtisserie chocolaterie plats à emporter épicerie import export venté de thé, chocolat confiserie, produits des arts de la table et accessoires

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

LAURENT CLAUDE JEANJEAN

Gérant et associé indéfiniment responsable

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

MURIEL SUZANNE ANDREE LEFEVRE

Gérant et associé indéfiniment responsable

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET	48285156500051
Début activité	01/10/2016
Adresse	local 7, 2 bd bonnier, 97436 fra saint-leu france
Enseignes	O MACARON

SIRET	48285156500036
Début activité	04/10/2009
Adresse	297 rue du general lambert, 97436 fra saint-leu france
Enseignes	O MACARON

SIRET	48285156500044
Début activité	04/10/2009
Adresse	local 7, 2 bd bonnier, 97436 fra saint-leu france
Enseignes	O MACARON
Dénomination usuelle (CFE 2008)	O MACARON

SIRET	48285156500028
Début activité	01/10/2005
Adresse	residence benedicte, av paul julius benard, 97460 fra saint-paul france

SIRET	48285156500010
Début activité	16/07/2005
Adresse	10 imp du verger, 97424 fra saint-leu france
Dénomination usuelle (CFE 2008)	LA CANTINA

Annonces BODACC (14)

14/08/2024

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023

Bodacc C n°20240157, annonce n°7096

25/06/2023

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022

Bodacc C n°20230121, annonce n°5933

07/06/2022

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021

Bodacc C n°20220110, annonce n°6876

16/06/2021

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020

Bodacc C n°20210116, annonce n°3147

25/09/2020

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019

Bodacc C n°20200187, annonce n°5042

26/02/2020

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018

Bodacc C n°20200040, annonce n°4055

Finances

Performance	2022	2021	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	446.78K	407.71K	311.20K	273.78K
Marge brute (€)	337.13K	304.13K	229.78K	204.88K
EBITDA - EBE (€)	64.25K	103.49K	53.95K	27.41K
Résultat d'exploitation (€)	49.70K	89.33K	43.02K	18.98K
Résultat net (€)	43.31K	82.52K	49.95K	21.14K
Croissance	2022	2021	2020	2019
Taux de croissance du CA (%)	9.58	31.01	13.67	-
Taux de marge brute (%)	75.46	74.59	73.84	74.84
Taux de marge d'EBITDA (%)	14.38	25.38	17.34	10.01
Taux de marge opérationnelle (%)	11.12	21.91	13.82	6.93
Gestion BFR	2022	2021	2020	2019
BFR (€)	-5.18K	-24.47K	-18.74K	-32.21K
BFR exploitation (€)	7.22K	6.40K	378	7.52K
BFR hors exploitation (€)	-12.40K	-30.86K	-19.12K	-39.73K
BFR (j de CA)	-4.24	-21.90	-21.98	-42.94
BFR exploitation (j de CA)	5.90	5.73	0.44	10.03
BFR hors exploitation (j de CA)	-10.13	-27.63	-22.42	-52.97
Délai de paiement clients (j)	0	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	61.40	21.94	39.65	30.76
Ratio des stocks / CA (j)	17.18	16.15	17.05	26.72
Autonomie financière	2022	2021	2020	2019
Capacité d'autofinancement (€)	57.86K	96.67K	60.88K	29.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	12.95	23.71	19.56	10.80
Fonds de roulement net global (€)	283.12K	237.80K	163.44K	115.03K
Couverture du BFR	-54.60	-9.72	-8.72	-3.57
Trésorerie (€)	288.31K	262.27K	182.18K	147.24K
Dettes financières (€)	9.58K	14.23K	18.78K	20.80K
Capacité de remboursement	-4.82	-2.57	-2.68	-4.28
Ratio d'endettement (Gearing)	-0.67	-0.66	-0.56	-0.52
Autonomie financière (%)	86.92	86.22	83.21	75.85
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-4.34	-2.40	-3.03	-4.61
Solvabilité	2022	2021	2020	2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€)	-	-	-	-
Liquidité générale	-	-	-	-
Couverture des dettes	-0.59	-0.68	-0.99	-1.33
Rentabilité	2022	2021	2020	2019
Marge nette (%)	9.69	20.24	16.05	7.72
Rentabilité sur fonds propres (%)	10.36	22.02	17.09	8.72
Rentabilité économique (%)	9	18.98	14.22	6.62
Valeur ajoutée (€)	238.24K	217.62K	149.41K	131.42K
Valeur ajoutée / CA (%)	53.32	53.38	48.01	48
Structure d'activité	2022	2021	2020	2019
Salaires et charges sociales (€)	192.63K	134.37K	109.61K	109.56K
Salaires / CA (%)	0	0	0	0
Impôts et taxes (€)	3.12K	2.33K	1.38K	2.64K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 1777

Etat: Ajout

Date de dépôt: 16/09/2020 Date d'ajout: 30/05/2017

Modification des principales activités de l'entreprise à compter du 01/10/2016 : Ancien : Petite restauration restauration salon de thé vente à emporter vente de produits pâtisserie confiserie traiteur glacier ; Nouveau : Petite restauration restauration salon de thé vente à emporter vente de produits pâtisserie confiserie traiteur glacier pâtisserie chocolaterie plats à emporter épicerie import export venté de thé, chocolat confiserie, produits des arts de la table et accessoires Transfert du siège social et de l'Etablissement principal dans l'Etablissement complémentaire à compter du 01/10/2016 : Ancienne adresse : 10 impasse du Verger 97424 Piton Saint-Leu Nouvelle adresse : 2 D boulevard Bonnier Local 7 97436 Saint-Leu Modification de l'enseigne : Ancien : LA CANTINA Nouveau : O MACARON Supression du nom commercial : LA CANTINA

Marques déposées

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Présentation générale de TENDANCES GOURMANDES

TENDANCES GOURMANDES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 482 851 565. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise TENDANCES GOURMANDES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Saint-Pierre

TENDANCES GOURMANDES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 778 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 391 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97

Direction de TENDANCES GOURMANDES

TENDANCES GOURMANDES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et associé indéfiniment responsable

Performances financières de TENDANCES GOURMANDES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 446.78K euros, soit une progression de 39.07K € soit une progression de 9.58% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 43.31K € qui est de 47.51% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TENDANCES GOURMANDES il est de 64.25K € en 2022 soit une diminution de 39.23K € qui est inférieur de 37.91% à l'année précédente .

La masse salariale de TENDANCES GOURMANDES s’élevait à 192.63K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de TENDANCES GOURMANDES s’élève à 9.58K € en 2022 soit une diminution de 4.64K € qui est inférieure de 32.65% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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